샴페인 식초에 찐 돼지 고기

샴페인 식초에 찐 돼지 고기
샴페인 식초에 찐 돼지 고기는 글루텐 프리 및 원시 메인 코스. 이 요리의 한 부분은 주위에 포함되어 있습니다 단백질 35 그램, 지방 26 그램,그리고 총 484 칼로리. 이 레시피는 6 을 제공하며 서빙 당$3.29 입니다. 그것은 당신의 히트 될 것입니다 새해 이브 이벤트. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 가게에 머리와 마늘 정향을 데리러,샬롯,피크닉 돼지 고기 어깨,그리고 몇 가지 다른 것들 오늘을 만들려면. 함께 숟가락 점수 58%,이 요리는 좋다. 시도 식초 찐 돼지 고기 어깨 갈비, 발사믹 식초에 버터를 바른 야채와 함께 찐 돼지 고기,및 샴페인-식초 미뇨와 굴 비슷한 요리법.

지침

1
오븐을 30 도로 예열하십시오.
당신이 사용할 장비
냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장
2
날카로운 칼을 사용하여 돼지 고기 피부를 크로스 해칭 패턴으로 채점하십시오. 돼지 고기 전체에 깊은 슬릿을 만들고 각 슬릿에 마늘 한 조각을 넣습니다. 소금과 후추로 돼지 고기를 양념하십시오.
당신이 필요로하는 성분
야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기
오렌지 1개, 제스트오렌지 1개, 제스트
8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)
당신이 사용할 장비
치킨 스톡 2 1/2컵, 그레이비를 걸쭉하게 만들고 걸쭉하게 만드는 추가 재료치킨 스톡 2 1/2컵, 그레이비를 걸쭉하게 만들고 걸쭉하게 만드는 추가 재료
3
큰 에나멜 주철 캐서롤에서 올리브 오일을 가열하십시오.
당신이 필요로하는 성분
다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드
4
돼지 고기를 넣고 온통 갈색이 될 때까지 약 12 분 동안 가끔 돌려 적당한 불로 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)
5
돼지 고기를 접시에 옮깁니다.
당신이 필요로하는 성분
8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)
6
샬롯을 캐서롤에 넣고 저열로 가볍게 갈색이 될 때까지 5 분 동안 저어줍니다. 커민,고수풀,겨자를 저어주세요.
당신이 필요로하는 성분
저염 닭고기 국물 2개(14온스 캔)저염 닭고기 국물 2개(14온스 캔)
샬롯, 갈거나 다진 것샬롯, 갈거나 다진 것
껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 얇게 썬 영국 오이껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 얇게 썬 영국 오이
오레가노 ¼티스푼오레가노 ¼티스푼
7
식초를 추가하고 캐서롤의 바닥에서 어떤 갈색 비트를 긁어.
당신이 필요로하는 성분
디종 또는 통곡물 머스타드 1테이블스푼디종 또는 통곡물 머스타드 1테이블스푼
8
와인,스톡 및 세이지를 넣고 끓입니다. 돼지 고기 및 축적 된 주스를 캐서롤에 반환하십시오. 오븐에서 3 시간 동안 또는 돼지 고기가 매우 부드러워 질 때까지 덮고 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
흰후추 1숟가락흰후추 1숟가락
8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)
로즈마리 1/2줄기로즈마리 1/2줄기
(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)
당신이 사용할 장비
냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장
9
조심스럽게 돼지 고기를 플래터에 옮기고 호일로 덮으십시오. 캐서롤을 고열로 놓고 찐 액체가 약간 줄어들고 두껍게 될 때까지 약 10 분 동안 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)
당신이 사용할 장비
라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼
10
그들은 단지 부드럽게 시작할 때까지 포도와 종기를 추가,8 의사록.
당신이 필요로하는 성분
포도포도
11
열에서 캐서롤을 제거하고 버터,파슬리 및 골파를 휘젓습니다. 돼지 고기를 썰어 식초 소스와 함께 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
닭고기 국물 또는 야채 국물(또는 필요에 따라 더 많이)닭고기 국물 또는 야채 국물(또는 필요에 따라 더 많이)
디종 또는 통곡물 머스타드 1테이블스푼디종 또는 통곡물 머스타드 1테이블스푼
피미엔토를 채운 올리브 2개피미엔토를 채운 올리브 2개
1/2인치 크기로 썰어서 헹구고 장식용으로 좋은 잎을 남겨두세요1/2인치 크기로 썰어서 헹구고 장식용으로 좋은 잎을 남겨두세요
신선한 갈은 후추(맛에 따라)신선한 갈은 후추(맛에 따라)
8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)
당신이 사용할 장비
갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기
난이도전문가
준비 완료4 시간
서빙6
건강 점수20
잡지