붉은 볶은 고추 라임 소스와 구운 해바라기 씨를 곁들인 팬 그을린 고양이 물고기

붉은 볶은 고추 라임 소스와 구운 해바라기 씨를 곁들인 팬 그을린 고양이 생선은 주변에 필요합니다 25 분 처음부터 끝까지. 이 레시피는 다음과 함께 4 인분을 만듭니다 364 칼로리, 단백질 49 그램,및 지방 16 그램 각각. 에 대한 $4.66 서빙 당,이 조리법 커버 31% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 음식 조리법네트워크에는 22 명의 팬이 있습니다. 소금과 후추,고수 잎,마늘 및 기타 재료의 혼합물은이 조리법을 너무 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 라임 주스를 사용 하 여이 메인 코스를 따라 수 있습니다 라임 유약과 피스타치오를 곁들인 라임 엔젤 푸드 케이크 디저트로. 한 쌍의 사람들은이 메인 코스를 정말 좋아했습니다. 함께 숟가락 점수 96%,이 요리는 놀랍습니다. 붉은 볶은 고추 라임 소스와 구운 해바라기 씨를 곁들인 팬 그을린 고양이 물고기, 5 분 구운 고추 딥,및 구운 토마토와 고추 딥 이 레시피와 매우 유사하다.

지침

큰 프라이팬에 기름을 중간 정도의 고열로 가열합니다.

당신이 필요로하는 성분

1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼

당신이 사용할 장비

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

소금과 갓 갈은 후추로 생선 양면을 맛보십시오.

당신이 필요로하는 성분

따뜻한 옥수수 토르티야 또는 흰 쌀(서빙용)

치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것

4등분한 대나무 콩나물 1온스

프라이팬에 생선 필레를 넣고 황금빛 갈색과 포크가 부드러워 질 때까지 주걱 또는 집게로 뒤집기 당 2 분 동안 요리합니다.

당신이 필요로하는 성분

생선 필레

당신이 사용할 장비

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

헤비 크림 1리터(약 4컵)

Beecher's Flagship Cheese와 같은 잘게 썬 고품질 숙성 우유 치즈 4온스

팬에서 제거.

당신이 사용할 장비

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

믹서기에서 구운 고추,마늘,라임 주스,생강,커민을 넣고 부드러워 질 때까지 퓌레를 섞습니다.

당신이 필요로하는 성분

볶은 고추

껍질을 벗긴 딸기 1개

오렌지 1개, 제스트

삼색 코울슬로 블렌드

오레가노 ¼티스푼

당신이 사용할 장비

42 레드 스트링 감초

혼합물을 작은 냄비에 옮기고 약 5 분 동안 끓입니다.

당신이 사용할 장비

코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것

열에서 제거하고 실란트로 저어.

당신이 필요로하는 성분

2테이블스푼 + 올리브 오일 1-1/2티스푼

위에 숟가락으로 떠낸 정상 소스 전부에 물고기의 반을 봉사하십시요.

당신이 필요로하는 성분

신선한 갈은 후추(맛에 따라)

치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것

구운 해바라기 씨를 뿌린다. 원하는 경우 영웅을 위해 남은 물고기를 예약하십시오.

당신이 필요로하는 성분

해바라기 씨앗

치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것

장비

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

헤비 크림 1리터(약 4컵)

Beecher's Flagship Cheese와 같은 잘게 썬 고품질 숙성 우유 치즈 4온스

42 레드 스트링 감초

코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것

성분

서빙:

1킬로그램

메기 필레 또는 흰살 생선 필레,각각 약 5 온스 2(겨울)

다진 신선한 실란트로 잎 1호박 1파운드,

다진 신선한 생강 2정향

다진 마늘 1호박 1파운드,

지상 커민 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

신선한 라임 주스 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드 355껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

다진 볶은 고추 4대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

소금과 갓 갈은 후추 59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

구운 해바라기 씨

추천 와인: 피노 그리지오, 그루 너 벨트라이너, 피노 누아

메뉴에 메기? 피노 그리지오,그루너 벨트라이너,피노 누아와 페어링해보세요. 물고기는 포도주 처럼 다양하다,그래서 각 물고기와 어울리는 포도주를 쑤시는 것은 단단하다. 피노 그리 지오 또는 그네와 같은 파삭 파삭 한 화이트 와인은 섬세하게 맛을 낸 흰살 생선에 적합합니다. 연어와 참치와 같은 고기가 많고 맛이 강한 생선은 피노 누아와 같은 가벼운 레드 와인도 처리 할 수 있습니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 폭도 피노 그리입니다. 그것은 별 5 개 중 4.9 개를 가지고 있으며 병은 약 20 달러입니다.