발사믹 스테이크 오 포이브르

발사믹 스테이크 오 포이브르
발사믹 스테이크 노소 포이브르는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 1 회 제공 포함 320 칼로리, 단백질 24 그램,및 지방 23 그램. 이 레시피는 4 를 제공하며 서빙 당$3.13 입니다. 1 사람이 조리법을 시도 기뻤다. 그것은 언제든지 즐길 수 있지만,특히 좋은 발렌틴 데이. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 및 원시 다이어트. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 20 분. 가게에 머리와 뉴욕 스트립 스테이크,샬롯,정결 한 소금,그리고 오늘 그것을 만들기 위해 몇 가지 다른 것들을 데리러. 당신 마 스를 따라 수 소 소금 사 저지방 부스러기 케이크(코셔 유제품) 디저트로. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 45 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 발사믹 감소 립 아이 스테이크 오 포이 브르, 발사믹 감소 스테이크 오 포이브르,및 스테이크 오 포이브르:브랜디 소스를 곁들인 페퍼 스테이크.

지침

1
큰 주철 프라이팬을 고열로 가열합니다. 팻 스테이크는 종이 타월로 말리고 스테이크에 소금을 골고루 뿌립니다. 후추 열매를 스테이크 양쪽에 누릅니다.
당신이 필요로하는 성분
후추후추
스테이크스테이크
소금소금
당신이 사용할 장비
종이 타월종이 타월
프라이팬프라이팬
2
팬에 올리브 오일을 추가;코트에 소용돌이.
당신이 필요로하는 성분
올리브 오일올리브 오일
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬
3
팬에 스테이크를 추가하십시오;각 측에 또는 알맞게 요리하기의 원한 정도까지 3 분을 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
스테이크스테이크
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬
4
팬에서 스테이크를 제거;5 분 서 보자.
당신이 필요로하는 성분
스테이크스테이크
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬
5
각 스테이크를 반으로 자릅니다.
당신이 필요로하는 성분
스테이크스테이크
6
스테이크가 휴식하는 동안,팬에 샬롯을 추가하십시오;1 분 또는 거의 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 갈색 비트를 풀어 팬을 긁어,국물과 식초를 저어. 종기에 가져와;쿡 2 분 또는 절반으로 감소 할 때까지.
당신이 필요로하는 성분
샬롯샬롯
식초식초
스테이크스테이크
국물국물
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬
7
열에서 제거;버터에 저어.
당신이 필요로하는 성분
버터버터

추천 와인: 메를로, 까베르네 소비뇽, 피노 누아

메를로,까베르네 소비뇽,피노 누아는 스테이크에 대한 나의 최고 추천입니다. 결국,쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 더 얇은 스테이크는 피노 누아 또는 메를로와 같은 가볍거나 중간 바디 레드와 잘 어울리는 반면,더 뚱뚱한 스테이크는 카베르네 소비 논과 같은 대담한 레드를 처리 할 수 있습니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 미란다 램버트 카운티로드 메를로 와인입니다. 그것은 별 5 개 중 4.4 개를 가지고 있으며 병은 약 28 달러입니다.
미란다 램버트 카운티로드 메를로 와인
미란다 램버트 카운티로드 메를로 와인
우리의 가장 튼튼한 정신은 과일 풍미 및 강력한 색깔의 가득 차있 그러나 짜임새와 납품에서 반반하게 한다. 잘 익은 베리 에센스로 향기는 폭발적인 마무리만큼 오래 지속됩니다. 이 건조 벨벳 메를로는 풀 바디 레드 소스와 다크 초콜릿 스테이크와 파스타에 훌륭한 동반자하게 힘과 기교의 단지 적절한 균형을 부여한다.
난이도일반
준비 완료20 m.
서빙4
건강 점수8
잡지