멕시코 치킨 수프

멕시코 치킨 수프
멕시코 치킨 수프는 글루텐 프리 및 유제품 프리 메인 코스. 이 조리법은 8 을 제공합니다. 에 대한 $1.92 서빙 당,이 조리법 커버 22% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 요리의 한 부분에는 다음이 포함됩니다 단백질 17 그램, 지방 19 그램,그리고 총 372 칼로리. 고수 잎,옥수수 똘 띠야,닭고기 육수 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 140 사람들이 시도하고이 조리법을 좋아했다. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 1 시간 5 분. 그것은 언제든지 즐길 수 있지만,특히 좋은 가을. 이 조리법은 멕시코 요리의 전형입니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 91 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 최고입니다. 시도 멕시코 치킨 수프-전체 30, 닭고기와 멕시코 수프,및 멕시코 치킨 수프 비슷한 요리법.

지침

1
서빙:얇게 썬 아보카도,사워 크림,강판 체다 치즈 및 토틸라 칩
당신이 필요로하는 성분
파쇄 된 체다 치즈파쇄 된 체다 치즈
으깬 푸른 토르티야 칩으깬 푸른 토르티야 칩
저지방 크림치즈 3팩(각 8온스) 큐브형저지방 크림치즈 3팩(각 8온스) 큐브형
말린 아르볼 고추 1개말린 아르볼 고추 1개
2
오븐을 화씨 350 도로 예열하십시오.
당신이 사용할 장비
준비된 올리브 타페나드 6큰술준비된 올리브 타페나드 6큰술
3
시트 팬에 닭 가슴살 피부 쪽을 위로 놓습니다. 올리브 오일로 문지르고 소금과 후추를 뿌린 다음 완료 될 때까지 35~40 분 동안 굽습니다. 닭 처리 할 수있을만큼 멋진 때,피부와 뼈를 버리고,고기를 분쇄기. 덮개를 덮고 따로 보관하십시오.
당신이 필요로하는 성분
1 1/4컵의 녹색 볶지 않은 호박씨(예: 페피타)1 1/4컵의 녹색 볶지 않은 호박씨(예: 페피타)
원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.
뉴욕 스트립 스테이크뉴욕 스트립 스테이크
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
2 3/4 온스(75그램) 골든 술타나2 3/4 온스(75그램) 골든 술타나
당신이 사용할 장비
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
4
한편,큰 냄비 또는 네덜란드 오븐에 올리브 오일 3 큰술을 데 웁니다.
당신이 필요로하는 성분
뉴욕 스트립 스테이크뉴욕 스트립 스테이크
당신이 사용할 장비
버터 1개, 브러싱용 녹인 버터 3큰술버터 1개, 브러싱용 녹인 버터 3큰술
5
양파,셀러리,당근을 넣고 중간 정도의 낮은 불로 10 분 동안 또는 양파가 갈색이 될 때까지 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
돼지기름 등돼지기름 등
중간 크기의 신선한 토마토(약 , 껍질을 벗기고 여섯 조각으로 자름)중간 크기의 신선한 토마토(약 , 껍질을 벗기고 여섯 조각으로 자름)
서빙용 신선한 밀가루 토르티야서빙용 신선한 밀가루 토르티야
6
마늘을 넣고 30 초 동안 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
냉동 채식 고기 부스러기냉동 채식 고기 부스러기
7
닭고기 육수,퓌레가 들어간 토마토,할라피뇨,커민,고수풀,소금 1 큰술(닭고기 육수의 짠맛에 따라 다름),후추 1 작은 술,고수를 사용하는 경우 추가합니다.
당신이 필요로하는 성분
(간과 목 제거)(간과 목 제거)
저염 닭고기 국물 2개(14온스 캔)저염 닭고기 국물 2개(14온스 캔)
할라피뇨 1큰술, 얇게 썬 것할라피뇨 1큰술, 얇게 썬 것
파 1큰술, 1인치 길이로 자름파 1큰술, 1인치 길이로 자름
1/2파운드 샤프 체다 치즈, 다진 것1/2파운드 샤프 체다 치즈, 다진 것
순무, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요순무, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요
중간 크기의 흰색 또는 노란색 양파 1개는 4등분하고 1개는 다진 것중간 크기의 흰색 또는 노란색 양파 1개는 4등분하고 1개는 다진 것
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
8
토르티야를 1/2 로 자른 다음 십자형으로 1/2 인치 스트립으로 자르고 수프에 넣으십시오. 수프를 끓인 다음 열을 낮추고 25 분 동안 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
냉동 채식 치킨 패티냉동 채식 치킨 패티
1/4 티스푼 카이엔 가루(선택 사항)1/4 티스푼 카이엔 가루(선택 사항)
9
갈가리 찢긴 닭고기를 넣고 맛을 낸다.
당신이 필요로하는 성분
용기 다진 양파용기 다진 양파
10
얇게 썬 아보카도,사워 크림 한 덩어리,강판 체다 치즈,깨진 또띠아 칩을 얹은 뜨거운 수프를 제공합니다.
당신이 필요로하는 성분
파쇄 된 체다 치즈파쇄 된 체다 치즈
으깬 푸른 토르티야 칩으깬 푸른 토르티야 칩
저지방 크림치즈 3팩(각 8온스) 큐브형저지방 크림치즈 3팩(각 8온스) 큐브형
말린 아르볼 고추 1개말린 아르볼 고추 1개
1/4 티스푼 카이엔 가루(선택 사항)1/4 티스푼 카이엔 가루(선택 사항)

추천 와인: 피노 누아, 리즐링, 스파클링 로즈

메뉴에 멕시코? 피노 누아,리슬링,스파클링 로즈와 페어링하십시오. 리즐링과 같은 산성 화이트 와인이나 피노 누아와 같은 저 탄닌 레드 와인은 멕시코 요리와 잘 어울립니다. 스파클링 로스는 또한 안전한 페어링입니다. 당신은 바이런 피들 스틱스 포도원 피노 누아를 시도 할 수 있습니다. 리뷰어는 5 성급 등급 중 5 등급과 병 당 약 45 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.
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난이도전문가
준비 완료1 h, 5 m.
서빙8
건강 점수29
요리멕시칸
접시 종류수프
잡지