메인 클램 차우더

메인 클램 차우더
레시 메 클램 스프 대서 미국 갈망을 만 수 45 분. 이 레시피는 16 을 제공하며 서빙 당 66 센트입니다. 이 요리의 한 부분은 주위에 포함되어 있습니다 단백질, 지방 16 그램,그리고 총 227 칼로리. 내 조리법에서이 조리법은 1 팬이 있습니다. 소금,버터,감자 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 그것은 수프처럼 잘 작동합니다. 계정에 모든 요인을 복용,이 조리법 27 의 숟가락 점수를 얻습니다.%,오히려 나쁜 것입니다. 시도 엄마의 메인 옥수수 스프, 메인 랍스터와 옥수수 차우더,및 클램 차우더 비슷한 요리법.

지침

1
조개와 물 3 컵을 큰 냄비에 넣고 끓여주세요. 뚜껑을 덮고 8~10 분 또는 조개가 열릴 때까지 조리하여 미개봉 조개를 버립니다.
당신이 필요로하는 성분
조개조개
물
당신이 사용할 장비
냄비냄비
2
슬롯 스푼으로 조개를 제거;따로.
당신이 필요로하는 성분
조개조개
당신이 사용할 장비
슬롯 스푼슬롯 스푼
3
와이어 메쉬 스트레이너를 통해 액체를 큰 용기에 붓고 파편을 버립니다. 조개 액을 따로 보관하십시오.
당신이 사용할 장비
체
4
중간 열에 네덜란드 오븐에 버터를 녹여;양파와 셀러리를 추가,그리고 볶음 5 분 또는 부드러운 때까지.
당신이 필요로하는 성분
버터버터
셀러리셀러리
양파양파
당신이 사용할 장비
네덜란드 오븐네덜란드 오븐
5
밀가루를 휘젓다;1 분 동안 끊임없이 휘젓는 요리. 점차적으로 예약 조개 액체에 터;두껍게하고 거품이 때까지 지속적으로 터는,중간 열에 요리.
당신이 필요로하는 성분
다목적 밀가루다목적 밀가루
당신이 사용할 장비
털
6
감자를 넣고 열을 줄이고 약한 불로 15~20 분 또는 감자가 부드러워 질 때까지 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
감자감자
7
껍질에서 조개를 제거하고 껍질을 버립니다. 조개 목에서 막을 껍질을 벗기고 버리십시오.
당신이 필요로하는 성분
파스타 껍질파스타 껍질
조개조개
8
조개,증발 우유 및 다음 3 가지 재료를 감자 혼합물에 첨가하십시오. 완전히 가열 될 때까지 중간 정도의 고열로 요리하십시오. 파슬리,부서진 베이컨,파프리카 대시로 각 서빙을 꼭대기에 오르십시오.
당신이 필요로하는 성분
증발 우유증발 우유
진짜 베이컨 조각진짜 베이컨 조각
파프리카파프리카
파슬리파슬리
감자감자
조개조개
9
프랑스 빵 또는 크래커와 함께 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
프랑스 빵프랑스 빵
크래커크래커

추천 와인: 샤르도네, 무스카뎃은, 리즐링

샤르도네,무스카뎃,리슬링은 조개에 대한 나의 최고 추천입니다. 버터 샤도네는 가리비,새우,게 및 랍스터에 적합하며 무스카뎃은 홍합,굴 및 조개의 고전적인 선택입니다. 당신이 당신의 조개에 약간의 양념을 가지고 있다면,반 건조 리슬링은 열을 균형 수 있습니다. 5 성급 호텔 중 4.3 등급으로 5 세대 샤도네는 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 9 달러가 든다.
샤르도네
샤르도네
수분이 많은 열대 과일 맛,크림 같은 힌트,길고 밝은 마무리와 함께 매우 친절한 샤르도네. 5 세대에 대 한 우리 가족 살고 로디,캘리포니아,항상 다음에 대 한 더 나은 상태에서 땅을 떠나 노력 하 고 우리의 땅을 일했다세대.
난이도하드
준비 완료45 m.
서빙16
건강 점수6
잡지