머스타드와 와인 돼지 고기 안심

너무 많은 메인 코스 요리법을 가질 수 없으므로 겨자 및 와인 돼지 고기 안심을 시도하십시오. 이 유제품 무료 레시피는 8 과 비용을 제공합니다 $1.69 서빙 당. 1 회 제공 포함 218 칼로리, 단백질 28 그램,및 지방. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 가게에 머리와 오늘 그것을 만들기 위해 닭고기 국물,백리향,돼지 고기 안심,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 45 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 56 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 꽤 좋습니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 버섯,겨자,레드 와인 소스에 쇠고기 안심, 레드 와인&버섯 돼지 고기 안심,및 와인 소스를 곁들인 돼지 고기 안심.

지침

안심에서 은색 피부를 제거하고 안심을 덮는 얇은 지방 층을 남깁니다.

지퍼 상단 플라스틱 냉동 백에 와인과 다음 4 가지 재료를 넣고 돼지 고기와 1/2 티스푼을 넣습니다. 후추. 24 시간 동안 밀봉하고 식히고 가끔 돌립니다.

당신이 필요로하는 성분

새우 8마리(U-12)

8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)

(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)

매리 네이드에서 돼지 고기 안심을 제거하고 매리 네이드를 버립니다. 두드려 말리고 소금과 남은 1/2 티스푼을 골고루 뿌린다. 후추. 밀가루 준설.

당신이 필요로하는 성분

돼지 고기 안심

세 가지 팁, 트리밍됨

새우 8마리(U-12)

로란 프로페셔널 키친®

(대형 튜브)

육계 팬에 가볍게 기름칠 랙에 돼지 고기를 배치;요리 스프레이와 균등 코트 돼지 고기.

당신이 필요로하는 성분

1팩(1/4온스) 인스턴트 무설탕 초콜릿 푸딩 믹스

8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)

당신이 사용할 장비

브로일러 팬

불에 굽다 5 1/2 열에서 인치 27 에 30 분 또는 돼지 고기가 갈색으로 될 때까지 가장 두꺼운 부분에 삽입 된 고기 온도계는 레지스터 150,때때로 돼지 고기를 돌려.

당신이 필요로하는 성분

망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기

8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)

당신이 사용할 장비

참기름 핫소스

10 분 서 보자.

참고:돼지 고기 안심은 최대 1 개월 동안 매리 네이드에서 날 것으로 냉동 할 수 있습니다. 냉장고에서 2 일 또는 완전히 해동 될 때까지 해동하십시오. 지시대로 진행하십시오.

당신이 필요로하는 성분

돼지 고기 안심

세 가지 팁, 트리밍됨

장비

브로일러 팬

참기름 핫소스

성분

서빙:

237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

볶은 굴 또는 깍둑썰기한 요리 닭고기(서빙용)296껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

드라이 화이트 와인 118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

다용도 밀가루 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

다진 신선한 백리향 1호박 1파운드,

레몬 후추 드레싱 2(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

황갈색 감자, 각각 약 6 온스 2(겨울)

거친 겨자 1호박 1파운드,

후추,분할 1킬로그램

돼지 고기 안심

추천 와인: 말벡, 피노 누아, 산지오베제

말벡,피노 누아,산지오베제는 돼지 고기 안심에 대한 나의 최고 추천입니다. 피노 누아의 가벼운 바디는 마른 컷,중간 바디 산지오베제는 고기 소스,스튜 및 기타 다 성분 요리를 보완하고 풀 바디 타닌 말벡은 지방 컷 및 바베큐와 어울립니다. 호텔트래블닷컴 고객으로부터 제공된 24 개의 호텔 이용 후기를 통한 아구아 데 피에드라 그란 셀렉시온 말벡의 전체 평점은 5 점 만점에 4.0 점 이상으로,상당히 높은 평가를 받고 있습니다 병 당 약 14 달러가 소요됩니다.