매운 호박 아이스크림 퍼프

매운 호박 아이스크림 퍼프
이 채식 요리법은 32 와 비용을 제공합니다 서빙 당 65 센트. 이 요리의 한 부분에는 다음이 포함됩니다 단백질, 지방 10 그램,그리고 총 173 칼로리. 아니 많은 사람들이이 조리법을 만든,과 1 이 자리를 명중 말할 것. 레몬 주스,계란,우유 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 조리법을 너무 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 1 시간 10 분. 여름 이 레시피로 더욱 특별 할 것입니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 15 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 그렇게 우수하지 않습니다. 시도 노 버터 밀크 호박 아이스크림, 건강한 호박 아이스크림(비건&글루텐 프리),및 호박 디저트:호박 크림 퍼프 비슷한 요리법.

지침

1
큰 냄비에 열 크림과 1/2 컵 우유 175;녹을 때까지 설탕을 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
크림크림
설탕설탕
우유우유
당신이 사용할 장비
소스 팬소스 팬
2
달걀 노른자에 뜨거운 혼합물의 작은 금액을 휘젓. 끊임없이 터는 팬에 모두 돌아갑니다. 혼합물이 적어도 160 및 외투 금속 숟가락의 뒤를 도달할 때까지 낮은 열에 요리하고 약동하십시오.
당신이 필요로하는 성분
달걀 노른자달걀 노른자
당신이 사용할 장비
털
프라이팬프라이팬
3
열에서 제거. 얼음 물;그릇에 팬을 배치 하 여 신속 하 게 냉각 2 분 동안 저 어. 호박,바닐라,계피,육두구 및 남은 우유를 저어줍니다. 커스터드 표면에 왁스 칠 종이를 누릅니다. 몇 시간 또는 밤새 냉장 보관하십시오.
당신이 필요로하는 성분
물
계피계피
커스터드커스터드
호박호박
바닐라바닐라
육두구육두구
우유우유
당신이 사용할 장비
그릇그릇
프라이팬프라이팬
4
가득 차있는 아이스크림 냉장고 2/3 의 실린더를 채우십시오;제조자의 방향에 따라 동결하십시오. 아이스크림이 얼 때,냉장고 콘테이너로 옮기십시오;서빙하기 전에 적어도 2 시간 동안 얼으십시오.
당신이 필요로하는 성분
아이스크림아이스크림
5
그 사이에,중간 낮은 열에 무거운 스튜 냄비에서,녹을 때까지 설탕을,대략 20 분 요리하십시오. 저어하지 마십시오. 열을 낮게 줄이십시오;5 분 동안 또는 시럽이 황금빛 갈색이 될 때까지 가끔 저어줍니다. 기름칠되지 않은 베이킹 시트에 빠르게 붓습니다.
당신이 필요로하는 성분
설탕설탕
시럽시럽
당신이 사용할 장비
베이킹 시트베이킹 시트
소스 팬소스 팬
6
작은 그릇에 밀가루,계피,생강,육두구를 섞습니다. 큰 냄비에 물,버터 및 소금을 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
계피계피
버터버터
생강생강
육두구육두구
다목적 밀가루다목적 밀가루
물
소금소금
당신이 사용할 장비
소스 팬소스 팬
그릇그릇
7
밀가루 혼합물을 한 번에 넣고 부드러운 공이 형성 될 때까지 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
다목적 밀가루다목적 밀가루
8
열에서 제거;5 분 동안 서 보자.
9
한 번에 하나씩 계란을 넣고 각 추가 후에 잘 치십시오. 혼합물이 매끄럽고 반짝 일 때까지 계속 뛰십시오.
당신이 필요로하는 성분
계란계란
10
둥근 스푼으로 드롭 3...에서. 기름칠 베이킹 시트에 떨어져 있습니다.
당신이 사용할 장비
베이킹 시트베이킹 시트
11
20-25 분 동안 또는 황금빛 갈색이 될 때까지 400 에서 굽습니다.
당신이 사용할 장비
오븐오븐
12
와이어 랙을 제거하십시오. 즉시 분할 퍼프 오픈;상판을 제거하고 따로 보관하십시오. 내부에서 부드러운 반죽을 버립니다. 멋진 퍼프.
당신이 필요로하는 성분
반죽반죽
13
한편 큰 냄비에 와인,흑설탕,버터,꿀,오렌지 주스,민트,정향,레몬 주스,계피,생강 뿌리 및 계피 스틱을 섞습니다. 끓게 가져 오십시오;액체가 반으로 줄어들 때까지 요리하십시오. 와인 혼합물을 변형시키고 정향과 계피 스틱을 버립니다. 와인 혼합물을 팬에 되돌립니다.
당신이 필요로하는 성분
계피계피
오렌지 주스오렌지 주스
갈색 설탕갈색 설탕
레몬 주스레몬 주스
생강생강
버터버터
클로브클로브
꿀
민트민트
와인와인
당신이 사용할 장비
소스 팬소스 팬
프라이팬프라이팬
14
부드러워 질 때까지 옥수수 전분과 물 을 섞습니다. 점차적으로 와인 혼합물에 저어. 끓게 가져 오십시오;2 분 동안 또는 두껍게 될 때까지 요리하고 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
옥수수 전분옥수수 전분
물
와인와인
15
봉사하기 위하여는,크림 퍼프로 아이스크림을 국자;정상을 대체하십시오.
당신이 필요로하는 성분
아이스크림아이스크림
크림크림
16
소스를 뿌리고 사탕 조각을 뿌린다.
당신이 필요로하는 성분
소스소스

성분

59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개포장 된 갈색 설탕포장 된 갈색 설탕118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개버터,입방체버터,입방체6(겨울)버터,입방체버터,입방체1계피 스틱(3 인치)계피 스틱(3 인치)5(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)옥수수 녹말옥수수 녹말710껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개드라이 레드 와인드라이 레드 와인6달걀 노른자달걀 노른자4계란계란237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개다용도 밀가루다용도 밀가루1호박 1파운드,다진 신선한 생강 뿌리다진 신선한 생강 뿌리5신선한 민트 잎신선한 민트 잎0(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)지상 계피지상 계피1호박 1파운드,지상 계피지상 계피0(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)지상 생강지상 생강0(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)지상 육두구지상 육두구0(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)지상 육두구지상 육두구237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개무거운 휘핑 크림무거운 휘핑 크림59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개건포도, 대추, 아몬드를 곁들인 Mueslix 시리얼 1-1/4컵건포도, 대추, 아몬드를 곁들인 Mueslix 시리얼 1-1/4컵4(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)갈거나 다진 샬롯 1개갈거나 다진 샬롯 1개59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개100% 블루베리 스프레드 과일 1/2컵100% 블루베리 스프레드 과일 1/2컵0(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)4등분한 대나무 콩나물 1온스4등분한 대나무 콩나물 1온스425견과류는 원하는 대로(다진 것)호박을 단단하게 포장 할 수 있습니까호박을 단단하게 포장 할 수 있습니까118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개노란색과 녹색 신발끈 감초노란색과 녹색 신발끈 감초2(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)굵게 다진 고품질 무가당 초콜릿 6온스굵게 다진 고품질 무가당 초콜릿 6온스237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼2(겨울)히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개전체 우유,분할전체 우유,분할
난이도전문가
준비 완료1 h, 10 m.
서빙32
건강 점수0
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