매운 남서 바베큐 소스
너무 많은 미국 요리법을 가질 수 없으므로 매운 남서부 바베큐 소스를 사용해보십시오. 이 조리법은 8 을 제공합니다. 1 회 제공 포함 435 칼로리, 단백질 17 그램,및 지방 25 그램. 에 대한 $1.28 서빙 당,이 조리법 커버 13% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 그것은 저렴한 소스로 잘 작동합니다. 1 사람이 조리법을 시도 기뻤다. 가게에 머리와 오늘을 만들기 위해 소금,버터,케첩,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 아버지의 날 이 레시피로 더욱 특별 할 것입니다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 다이어트. 그것은 내 조리법에 의해 당신에게 가져됩니다. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 45 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 31 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 다소 나쁩니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 훈제 채소,바베큐 소스 및 남서 치미 추리를 곁들인 구운 행거 스테이크, 매운 그리스 요구르트 소스를 곁들인 크림 남서 파스타,및 매운 바베큐 소스.
지침
마늘 전구의 뾰족한 끝을 잘라;올리브 오일 알루미늄 호일,이슬비의 조각에 마늘을 놓습니다. 호일을 접어서 밀봉하십시오.
30 분 동안 425 에 구우십시오;차가운. 마늘 정향에서 펄프를 짜십시오.
큰 냄비에 마늘 펄프,케첩 및 다음 12 가지 재료를 섞습니다. 끓게 혼합물을 가져와;열을 줄이고,20 분 끓인다. 멋지다.
믹서에 혼합물을 붓고;부드러운 때까지 프로세스,측면을 긁어 한 번 중지.
마지막 30 분 동안 굽는 시간을 위해 바베큐 소스 1 컵을 예약하십시오. (남은 소스를 버리십시오.)
장소 2 컵 히코리,메스 키트,또는 대형 알루미늄 호 일;의 큰 사각형의 중앙에 다른 나무 칩 사각형으로 접어,인감. 패킷 상단에 구멍을 뚫습니다. 그릴의 한쪽을 예열하고 중앙을 비워 두면서 20 분 동안 예열하십시오.
소등 측면을 통해 요리 화격자에 패킷을 놓습니다. 그릴 뚜껑으로 덮인 그릴,2 시간 15 분 또는 완료 될 때까지(170). 지시 된대로 양념.
직접 요리:그릴을 300 미만의 저열로 20 분 동안 예열하십시오.
요리 창살에 닭고기,피부면을 위로 놓습니다. 그릴 뚜껑으로 덮인 그릴,약한 불로 1 시간 15 분 또는 완료 될 때까지. (치킨을 돌리지 마세요.)지시대로 양념.
간접 요리:차가운 물 2 컵 히코리 우드 칩을 30 분 동안 담그십시오. (가스 석쇠를 위한 나무 토막은 물안에 포일안에 넣고기 요리 거슬리는 소리에 두기 때문에 젖지 않는다.)센터를 비워 두는 석쇠의 각 측에 목탄을 쌓아서 불을 준비하십시요.
숯을 30 분 동안 또는 화염이 사라지고 석탄이 흰색으로 변할 때까지 태우십시오.
뜨거운 석탄 위에 칩을 뿌린다. (직접 석탄 이상)그릴의 중심에 화격자 요리에 닭,피부면을 위로 정렬합니다. 그릴 뚜껑으로 덮여 50 분에서 1 시간 동안 또는 완료 될 때까지 요리하십시오. (치킨을 돌리지 마세요.)지시대로 양념.
주:이 방법을 위해,우리는 더 균등하게 요리해 경향이 있는 내무반으로 잘라진 3 파운드 닭 전체 닭을 사용하는 것을 선호합니다. 닭고기 조각을 사용하는 경우 그릴에서 나지만과 날개를 조금 더 일찍 제거하여 화상을 입지 않도록하십시오.