마드라스 카레(비건 또는 치킨)

마드라스 카레(채식주의 자 또는 닭고기)는 인도 당신이 찾고있는 레시피. 이 조리법은 6 인분을 만듭니다 96 칼로리, 단백질 4 그램,및 지방 각각. 에 대한 서빙 당 63 센트,이 조리법 커버 10% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 아니 많은 사람들이이 조리법을 만든,과 1 이 자리를 명중 말할 것. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 및 유제품 프리 다이어트. 양파,닭 허벅지,순무 및 기타 재료의 혼합물은이 조리법을 너무 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 3 시간 30 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 37 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 다소 나쁩니다. 시도 마드라스 쇠고기 카레, 마드라스 어부의 카레,및 마드라스 코코넛 카레 비슷한 요리법.

성분

서빙:

237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

당근,1/4 인치 원형으로 자른다.118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

닭 가슴살(선택 사항)또는 닭 허벅지,깍둑 썰기(선택 사항)2(겨울)

갓 지상 마드라스 카레 가루(거의 모든 카레 잘 할 것입니다 하지만 내가 제일 좋아하는 마드라스입니다)1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

할라피뇨,시드,베인,다진 것 2(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

작은 빨간색 또는 녹색 할라피뇨 고추 1개 237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

감자,다이 싱 1/4 인치 237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

순무,깍둑 썰기 473껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

닭고기 육수 또는 야채 육수 237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

깍둑 썰기 한 노란 양파

추천 와인: 그루 너 벨트라이너, 리즐링, 스파클링 로즈

메뉴에 인도? 그뢰너 벨트라이너,리슬링,스파클링 로즈와 페어링해 보세요. 인도 음식에 대 한 최고의 와인 요리에 따라 것입니다,물론,하지만 이러한 추천 냉장 제공 하 고 다양 한 전통 요리의 매운맛과 복잡 한 맛을 보완 하기 위해 몇 가지 단 맛이 있을 수 있습니다. 당신은 시도 할 수 있습니다 로렌츠 브이 리저브 매력적인 그루너 벨트라이너. 리뷰어는 별 5 개 중 4.8 개 등급과 병 당 약 35 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.