마늘과 로즈마리와 콘월어 게임 암 탉
마늘과 로즈마리 콘월어 게임 암탉은 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 이 조리법은 4 를 제공하고 서빙 당$4.76 의 요금으로 제공됩니다. 1 회 제공 포함 1281 칼로리, 단백질 99 그램,및 지방 90 그램. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 45 분. 한 사람이 시도하고이 조리법을 좋아했다. 콘월 어 게임 암탉,로즈마리 가지,추가 로즈마리 가지 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 마른 화이트 와인을 사용 하 여이 메인 코스를 따라 수 있습니다 화이트 와인 냉동 요구르트 디저트로. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 원시인,글루텐 프리,유제품 프리 및 원시 다이어트. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 78 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 좋다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 마늘&로즈마리 콘월 어 게임 암탉, 흰 콩 퀴 토 햄과 로즈마리와 콘월어 게임 암 탉,및 세이 지와 마늘 콘월어 게임 암 탉.
지침
팻 암탉은 종이 타월로 건조. 소금과 후추로 가볍게 구멍을 뚫습니다.
레몬 웨지 1 개와 로즈마리 장식 1 개를 각 암탉의 구멍에 넣습니다. 암탉을 1 큰술 기름으로 문지릅니다. 소금과 후추로 가볍게 암탉의 외부 계절. 무거운 대형 로스팅 팬에 배치하십시오. 암탉 주위에 마늘을 뿌리십시오.
구운 암탉 25 분. 오븐 온도를 350 으로 낮추십시오.
암탉 위에 와인,국물 및 남은 2 큰술 기름을 붓습니다. 암탉이 황금 갈색이고 주스가 허벅지가 가장 두꺼운 부분에 뚫려있을 때 맑아 질 때까지 계속 구이를 계속하며 팬 주스로 10 분마다 약 25 분 더 오래 굽습니다.
암탉을 플래터로 옮기고 캐비티에서 주스를 로스팅 팬에 붓습니다. 호일로 텐트 암탉은 따뜻하게 유지합니다.
팬 주스와 마늘을 무거운 중간 냄비에 옮깁니다. 소스 일관성이 떨어질 때까지 약 6 분 동안 끓입니다.
암탉을 세로로 반으로 자릅니다. 접시에 정렬. 암탉 주위에 소스와 마늘을 숟가락.
추가 로즈마리 장식으로 장식하고 제공하십시오.