로스트 비프 1,000
당신은 너무 많은 메인 코스 조리법을 가질 수 없다,그래서 커티의 시도에서 로스트 비프 1,000 을 제공합니다. 이 레시피는 다음과 함께 4 인분을 만듭니다 762 칼로리, 단백질 52 그램,및 지방 57 그램 각각. 에 대한 $3.38 서빙 당,이 조리법 커버 32% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 식물성 기름,양 고추 냉이,날카로운 체다 치즈 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 당신 마 스를 따라 수 소 소금 사 저지방 부스러기 케이크(코셔 유제품) 디저트로. 심각한 먹는이 조리법에는 1 명의 팬이 있습니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 68 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 브로콜리 라베와 커티의 프로 볼로 네를 곁들인 구운 돼지 고기, 커티의 스 퍼키,및 나는 그것이 커티라는 것을 믿을 수 없다:승리는 나의 칵테일이다.
지침
작은 냄비에 샬롯과 기름을 넣고 기름이 거품을 내기 시작할 때까지 고열로 요리하십시오. 매체에 열을 감소시키고 요리하는 것을 계속해,자주 약동하고 거품의 꾸준한 시내를 유지하기 위하여 열을 조정하. 샬롯이 녹이 슬 때까지 약 15 분 동안 요리합니다. 스트레이너를 통해 두 번째 냄비에 조심스럽게 부은 다음 샬롯을 종이 타월로 덮인 접시에 옮깁니다. (볶음 튀김 또는 두 번째 샬롯 배치 용 오일 저장). 포크로 샬롯을 분리하고 소금으로 간을합니다. 밀폐 된 용기에 보관하기 전에 완전히 냉각 할 수 있습니다(실온에서 몇 주 동안 유지됩니다).
정결 한 소금 3 테이블 스푼으로 쇠고기를 맛보십시오. 베이킹 접시에 랙에 놓고 플라스틱으로 싸서 밤새 냉장 보관하십시오. 다음 날 오븐을 475 로 예열하고 랙을 낮은 중간 위치로 조정하십시오. 쇠고기가 가볍게 갈색이 될 때까지 35~45 분 동안 굽습니다. 로스트를 뒤집어서 열을 300 으로 줄이고 중앙이 인스턴트 읽기 온도계에 135 를 등록 할 때까지 45 분에서 1 시간 더 오래 로스팅하십시오.
오븐에서 제거하고 적어도 휴식 할 수 있도록 45 분. 가능한 한 얇게 썬다.
작은 그릇에 사우 전드 섬과 양 고추 냉이를 결합하십시오. 분할 롤 반으로 토스트.
롤의 상단 측면에 관대하게 뿌려 샬롯. 치즈와 함께 최고.
샌드위치의 아래쪽 절반에 약 4 온스 쇠고기를 놓습니다. 샌드위치를 닫고 자르고 봉사하십시오.