레몬 페퍼 버터를 곁들인 참치 스테이크

이 레시피는 8 을 제공하며 서빙 당$1.23 입니다. 당신의 그림을보고? 이 페스 카타 리안 레시피는 320 칼로리, 단백질,및 지방 21 그램 서빙 당. 아니 많은 사람들이이 조리법을 만든,과 1 이 자리를 명중 말할 것. 그것은 완벽한을 위해 발렌틴 데이. 가게에 머리와 오늘 그것을 만들기 위해 올리브 오일,후추,레몬 향,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 25 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 33 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 다소 나쁩니다. 시도 레몬 후추 버터로 구운 참치 스테이크, 그을린 참치 고추 스테이크,및 붉은 고추 소스와 그을린 참치 스테이크 비슷한 요리법.

지침

레몬 페퍼 버터의 경우:작은 그릇에 버터,레몬 제스트,레몬 주스,후추,마늘 가루를 넣고 부드러워 질 때까지 저어줍니다. 커버와 진정.

당신이 필요로하는 성분

마늘 분말

레몬 페퍼

레몬 주스

레몬 향

버터

후추

당신이 사용할 장비

그릇

참치를 위해:중간 높은 열에 석쇠를,대략 화씨 350 도 미리 데우십시오.

당신이 필요로하는 성분

요리 스프레이

참치

당신이 사용할 장비

그릴

빵 조각에 올리브 오일 2 큰술을 골고루 바릅니다. 토스트 될 때까지 빵을 한 면당 2~3 분 동안 굽습니다.

당신이 필요로하는 성분

올리브 오일

빵

당신이 사용할 장비

그릴

그릴에서 제거하고 따로 설정.

당신이 사용할 장비

그릴

남은 2 큰술 올리브 오일로 참치를 골고루 바릅니다.

당신이 필요로하는 성분

올리브 오일

참치

각 스테이크에 소금과 후추를 골고루 뿌린다. 측면 당 3~4 분 동안 또는 원하는 정도까지 참치를 굽습니다.

당신이 필요로하는 성분

소금과 후추

스테이크

참치

당신이 사용할 장비

그릴

각 참치 스테이크를 구운 빵 1 조각 위에 놓습니다. 각 참치 스테이크에 원하는 양의 레몬 페퍼 버터를 얹습니다.

당신이 필요로하는 성분

레몬 페퍼

참치 스테이크

버터

빵

원하는 경우 캐러멜 처리 된 레몬 조각으로 장식하십시오.

당신이 필요로하는 성분

레몬

즉시 봉사하십시오.

그릴을 중간 정도의 높은 열로 예열하십시오.

당신이 사용할 장비

그릴

레몬 슬라이스. 절단면을 설탕 한 그릇에 담그십시오.

당신이 필요로하는 성분

레몬

설탕

딥

당신이 사용할 장비

그릇

그릴에 놓고 아래로 자른 다음 캐러멜이 될 때까지 2~3 분 동안 굽습니다.

당신이 사용할 장비

그릴

장비

그릇

그릴

성분

서빙:

170견과류는 원하는 대로(다진 것)

1 인치 두께의 참치 스테이크 1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

포장되지 않은 돼지고기 소시지 8조각

좋아하는 빵 0(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

저지방 가공 치즈(Velveeta), 슬라이스 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

신선한 레몬 주스 2(겨울)

은색 비평범 8대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

레몬 4(겨울)

올리브 오일,분할 8대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

소금과 갓 갈은 후추 8대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

설탕 118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

(1 스틱)무염 버터,연화

추천 와인: 메를로, 피노 누아, 로즈 와인

메를로,피노 누아,그리고 로즈 챙 챙 와인은 참치에 대한 나의 최고 추천입니다. 생선은 종종 화이트 와인과 짝을 이루지 만 참치와 같은'고운'생선은 절대적으로 적포도주와 함께 갈 수 있습니다. 또한 잘 페어링됩니다 장미 제 2 차 세계 대전,당신의 툰난은 화이트 와인에 더 적합한 재료로 제조 특히. 당신은 마달레나 메를로를 시도 할 수 있습니다. 리뷰어는 별 5 개 중 4.8 개 등급과 병 당 약 19 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.