레몬 바질 페스토와 팬 그을린 연어

레몬 바질 페스토와 팬 그을린 연어는 글루텐 프리,원시 및 페스 카타 리안 메인 코스. 이 레시피는 다음과 함께 2 인분을 만듭니다 652 칼로리, 단백질 41 그램,및 지방 53 그램 각각. 에 대한 $5.86 서빙 당,이 조리법 커버 38% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 7 사람들은 시도하고이 조리법을 좋아했다. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 20 분. 소나무 견과류,올리브 오일,후추 플레이크 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 당신 마 스를 따라 수 소 소금 사 저지방 부스러기 케이크(코셔 유제품) 디저트로. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 96 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 우수합니다. 시도 페스토 페투치니와 그을린 연어, 링귀니와 램프 페스토를 곁들인 그을린 연어,및 구운 아몬드 페스토와 그을린 연어 비슷한 요리법.

성분

서빙:

237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

신선한 바질 잎,포장 2

다진 마늘 정향 2대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

코셔 소금&갓 갈은 후추 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

신선한 레몬 주스 59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

신선한 시금치 1단(약 3컵)59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

파마산 치즈,갓 강판 59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

가볍게 구운 소나무 견과류 1핀치

짓 눌린 붉은 고추 조각(나는 관대 한 핀치를 사용)340견과류는 원하는 대로(다진 것)

연어 필레(2,6-온스 각)

추천 와인: 샤르도네, 피노 누아, 소비뇽 블랑

연어는 샤르도네,피노 누아,소비뇽 블랑과 짝을 이룰 수 있습니다. 흰색 또는 빨간색을 결정하려면,당신은 당신의 조미료와 소스를 고려해야합니다. 샤르도네는 버터 같은 크림 같은 요리에 좋은 친구이며 소비뇽 블랑은 허브 또는 감귤류 중심 요리를 보완 할 수 있습니다. 피노 누아와 같은 가벼운 바디,저 탄닌 레드는 구이 또는 구운 연어와 잘 어울립니다. 샤토 인트. 와 미셸 인디언 웰스 샤도네 와인 5 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 18 달러의 비용이 듭니다.