랍스터와 옥수수를 곁들인 파파 델레

랍스터와 옥수수를 곁들인 파파 델레
당신은 너무 많은 메인 코스 조리법을 가질 수 없다,그래서 랍스터와 옥수수 시도 파파르 델레 제공. 당신의 그림을보고? 이 페스 카타 리안 레시피는 581 칼로리, 단백질 28 그램,및 지방 20 그램 서빙 당. 이 조리법은 6 을 제공합니다. 에 대한 $2.72 서빙 당,이 조리법 커버 24% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 아니 많은 사람들이이 조리법을 만든,과 1 이 자리를 명중 말할 것. 가게에 머리와 무거운 크림을 데리러,라이브 바다 가재,토마토 페이스트,그리고 몇 가지 다른 것들 오늘을 만들려면. 스를 사려면 당신 께 메 스를 따를 수 초콜릿 디저트 파스타 디저트로. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 2 시간 15 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 54 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 크리미 랍스터 파파르델레, 크리미 레몬 랍스터 파파르델레,및 랍스터,리크,화이트 트러플 오일을 곁들인 파파르델레 비슷한 요리법.

지침

1
물 2 인치 큰 냄비를 채우기;종기에 가져다.
당신이 필요로하는 성분
파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.
당신이 사용할 장비
1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다
2
바다 가재를 넣고 껍질이 밝은 빨간색이 될 때까지 8~10 분 동안 중간 불로 덮고 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
파인애플 1개(크기에 따라 다름)를 껍질을 벗기고 1/2인치 조각으로 자른 다음 헹구고 장식용으로 멋진 잎을 남겨두세요.파인애플 1개(크기에 따라 다름)를 껍질을 벗기고 1/2인치 조각으로 자른 다음 헹구고 장식용으로 멋진 잎을 남겨두세요.
(추천 : A1소스)(추천 : A1소스)
3
집게로 제거하고 차가운 물 아래에서 헹구어 약간 식히십시오. 그 사이에,옥수수 떨어져 알갱이를 자르십시오;옥수수 속을 비축하십시오.
당신이 필요로하는 성분
파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.
신선하거나 냉동된 노란색, 흰색 또는 슈페그 옥수수, 해동신선하거나 냉동된 노란색, 흰색 또는 슈페그 옥수수, 해동
당신이 사용할 장비
Beecher's Flagship Cheese와 같은 잘게 썬 고품질 숙성 우유 치즈 4온스Beecher's Flagship Cheese와 같은 잘게 썬 고품질 숙성 우유 치즈 4온스
4
랍스터 껍질에서 고기를 제거하십시오:발톱을 비틀고 꼬리를 끊으십시오. 꼬리 떨어져 오리발을 당겨,다음 플리퍼 끝에 엄지 손가락을 삽입하고 고기를 강제로. 랍스터 크래커,망치 또는 칼의 평평한면으로 발톱을 부수고 고기를 제거하십시오. 랍스터 고기를 1 인치 조각으로 자르고 그릇에 옮깁니다.
당신이 필요로하는 성분
파인애플 1개(크기에 따라 다름)를 껍질을 벗기고 1/2인치 조각으로 자른 다음 헹구고 장식용으로 멋진 잎을 남겨두세요.파인애플 1개(크기에 따라 다름)를 껍질을 벗기고 1/2인치 조각으로 자른 다음 헹구고 장식용으로 멋진 잎을 남겨두세요.
바인딩을 위해바인딩을 위해
(추천 : A1소스)(추천 : A1소스)
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
당신이 사용할 장비
노란색 과일 롤업 1개노란색 과일 롤업 1개
설탕에 절인 체리 추가설탕에 절인 체리 추가
5
랍스터 몸을 헹구어 녹색 물질(토말리)과 알을 제거하십시오.
당신이 필요로하는 성분
파인애플 1개(크기에 따라 다름)를 껍질을 벗기고 1/2인치 조각으로 자른 다음 헹구고 장식용으로 멋진 잎을 남겨두세요.파인애플 1개(크기에 따라 다름)를 껍질을 벗기고 1/2인치 조각으로 자른 다음 헹구고 장식용으로 멋진 잎을 남겨두세요.
6
큰 냄비에 버터 2 큰술과 올리브 오일을 중간 정도의 고열로 가열합니다.
당신이 필요로하는 성분
뉴욕 스트립 스테이크뉴욕 스트립 스테이크
작은 순무 3개, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요작은 순무 3개, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요
당신이 사용할 장비
1파운드 작은 붉은 감자, 1인치 크기로 자름1파운드 작은 붉은 감자, 1인치 크기로 자름
7
랍스터 바디를 넣고 버터가 갈색이 될 때까지 약 3 분 동안 가끔 돌려 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
파인애플 1개(크기에 따라 다름)를 껍질을 벗기고 1/2인치 조각으로 자른 다음 헹구고 장식용으로 멋진 잎을 남겨두세요.파인애플 1개(크기에 따라 다름)를 껍질을 벗기고 1/2인치 조각으로 자른 다음 헹구고 장식용으로 멋진 잎을 남겨두세요.
작은 순무 3개, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요작은 순무 3개, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요
8
와인을 추가,종기에 가져다 절반으로 감소 할 때까지 요리,약 2 분.
당신이 필요로하는 성분
(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)
9
옥수수 속대,셀러리 줄기,전체 샬롯,파슬리 가지 및 물 6 컵을 추가하십시오;끓인 다음 열을 낮추고 액체가 약 3 분의 1,약 30 분 정도 줄어들 때까지 끓입니다. 사발 또는 큰 측정 컵으로 주식을 걸러내십시오.
당신이 필요로하는 성분
(24개)(24개)
돼지기름 1/4컵돼지기름 1/4컵
드라이 레드 와인 2~3컵드라이 레드 와인 2~3컵
서빙용 찐 호박이나 가볍게 볶은 호박서빙용 찐 호박이나 가볍게 볶은 호박
파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.
신선하거나 냉동된 노란색, 흰색 또는 슈페그 옥수수, 해동신선하거나 냉동된 노란색, 흰색 또는 슈페그 옥수수, 해동
당신이 사용할 장비
에어헤드 캔디에어헤드 캔디
설탕에 절인 체리 추가설탕에 절인 체리 추가
10
중간 열에 스튜 냄비에있는 잔여 1 개 큰 스푼 버터를 가열하십시오.
당신이 필요로하는 성분
작은 순무 3개, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요작은 순무 3개, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요
당신이 사용할 장비
1파운드 작은 붉은 감자, 1인치 크기로 자름1파운드 작은 붉은 감자, 1인치 크기로 자름
11
깍둑 썰기 한 샬롯을 넣고 부드러워 질 때까지 약 2 분 동안 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
드라이 레드 와인 2~3컵드라이 레드 와인 2~3컵
12
토마토 페이스트와 파프리카를 넣고 약간 어두워 질 때까지 약 1 분 동안 저어줍니다. 준비된 스톡과 크림을 넣고 약 3 분의 1 이 줄어들 때까지 약 20 분 동안 끓입니다(2 3/4 컵 소스가 있어야합니다).
당신이 필요로하는 성분
포장 방향에 따라 데워진 피타 빵, 서빙용포장 방향에 따라 데워진 피타 빵, 서빙용
액량 온스 신선한 물액량 온스 신선한 물
빨간색 식용 색소 10~20방울빨간색 식용 색소 10~20방울
로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것
서빙용 찐 호박이나 가볍게 볶은 호박서빙용 찐 호박이나 가볍게 볶은 호박
13
옥수수 알갱이를 넣고 5 분 더 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
옥수수 커널옥수수 커널
14
소금에 절인 물 한 큰 냄비를 끓게 가져 오십시오.
당신이 필요로하는 성분
파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.
당신이 사용할 장비
1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다
15
파파 델레를 추가하고 라벨이 지시하는대로 요리.
당신이 필요로하는 성분
파파 델레파파 델레
16
배수 한 다음 냄비로 돌아갑니다.
당신이 사용할 장비
1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다
17
소스와 예약 된 랍스터 고기를 넣고 랍스터 고기가 가열 될 때까지 약 1 분 동안 저어 주면서 중간 불로 요리합니다. 다진 셀러리 잎과 파슬리 및 대부분의 차빌을 저어줍니다. 나머지 차빌과 함께 접시와 꼭대기 사이를 나눕니다.
당신이 필요로하는 성분
칠면조 곱창과 목뼈칠면조 곱창과 목뼈
잘게 다진 파 1테이블스푼잘게 다진 파 1테이블스푼
차빌차빌
돼지기름 1/4컵돼지기름 1/4컵
로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것
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사진:콘 풀로스
난이도전문가
준비 완료2 시간, 15 m.
서빙6
건강 점수16
잡지