디종 딜 소스를 곁들인 연어

디종 딜 소스를 곁들인 연어는 글루텐 프리,원시 및 페스 카타 리안 20 인분의 레시피. 에 대한 서빙 당 92 센트,이 조리법 커버 5% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 1 회 제공 포함 78 칼로리, 단백질,및 지방. 몇몇 사람들이 이 레시피를 만들었고,80 명이 그 자리를 차지했다고 말할 것입니다. 연어 필레,디종 머스타드,딜 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 26 분. 함께 숟가락 점수 32%,이 요리는 오히려 나쁘다. 시도 디종 딜 소스를 곁들인 연어, 디종 딜 소스를 곁들인 연어,및 디종 딜 소스를 곁들인 구운 연어 비슷한 요리법.

지침

높은 설정 육계.

당신이 사용할 장비

매운맛을 위해 (포블라노는 매운맛이 다릅니다)

호일로 덮인 육계 팬에 연어를 놓고 찻 숱가락 소금으로 간을하고 두께에 따라 같은 색이 될 때까지 7~10 분 동안 쉽게 굽습니다.그 사이에,스튜 냄비에서,중간 높은 열에,녹을 때까지 기름 및 1 개 큰 스푼 버터를 가열하십시오.

당신이 필요로하는 성분

다진 피칸 2컵(선택 사항)

마요네즈, 필요에 따라 더 추가

하루 된 빵을 입방체로 자르고(1/2인치 입방체), 껍질을 제거했습니다.

서빙용 신선한 밀가루 토르티야

당신이 사용할 장비

스테이크 양념 블렌드 또는 소금과 갓 갈은 검은 후추

껍질을 벗긴 신선한 딸기 20개

볶은 새우

샬롯을 넣고 부드러워 질 때까지 약 1 분 동안 요리합니다.

당신이 필요로하는 성분

추가 휘핑크림

와인을 추가하고 절반,약 3 분 감소 될 때까지 요리.열을 낮게 줄이고 겨자,딜,소금 티스푼,후추 티스푼을 넣고 휘젓습니다.

당신이 필요로하는 성분

버지니아 햄 또는 프로슈토 얇게 썬 것 8개

뼈 없는 돼지 뒷다리 또는 어깨살 1개, 지방막이 깊게 파인 부분(약 5파운드)

갓 따온 딜 가지

하루 된 빵을 입방체로 자르고(1/2인치 입방체), 껍질을 제거했습니다.

(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)

당신이 사용할 장비

1 큰 묶음의 야생 제비꽃(줄기 포함), 씻음

열에서 제거.

조각으로 나머지 2 큰술 버터를 잘라 소스에 추가하고 통합 될 때까지 휘젓.

당신이 필요로하는 성분

다진 피칸 2컵(선택 사항)

칠면조 곱창과 목뼈

당신이 사용할 장비

1 큰 묶음의 야생 제비꽃(줄기 포함), 씻음

연어를 개별 접시에 놓고 소스를 위에 숟가락으로 뿌린 다음 추가 딜을 뿌립니다.

당신이 필요로하는 성분

마요네즈, 필요에 따라 더 추가

칠면조 곱창과 목뼈

갓 따온 딜 가지

오이 조각과 함께 제공하십시오(원하는 경우).

당신이 필요로하는 성분

딜 가지를 따다

장비

매운맛을 위해 (포블라노는 매운맛이 다릅니다)

스테이크 양념 블렌드 또는 소금과 갓 갈은 검은 후추

껍질을 벗긴 신선한 딸기 20개

볶은 새우

1 큰 묶음의 야생 제비꽃(줄기 포함), 씻음

성분

서빙:

얇게 썬 오이(선택 사항)1마늘가루 2티스푼

디종 머스타드 2감자 3개, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.

대략 다진 신선한 딜,서빙 용 더 많은 것 20새우와 정맥

코셔 소금과 후추 1마늘가루 2티스푼

파마산 치즈 3큰술(갓 갈은 것), 껍질(선택 사항)680노란색 호박 1개를 1인치 크기로 자릅니다.

연어 필레,껍질을 벗기는 1작은

잘게 썬 샬롯 3감자 3개, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.

무염 버터,차가운 118가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

꿩 가슴살 (만약)

추천 와인: 샤르도네, 피노 누아, 소비뇽 블랑

샤르도네,피노 누아,소비뇽 블랑은 연어에게 훌륭한 선택입니다. 흰색 또는 빨간색을 결정하려면,당신은 당신의 조미료와 소스를 고려해야합니다. 샤르도네는 버터 같은 크림 같은 요리에 좋은 친구이며 소비뇽 블랑은 허브 또는 감귤류 중심 요리를 보완 할 수 있습니다. 피노 누아와 같은 가벼운 바디,저 탄닌 레드는 구이 또는 구운 연어와 잘 어울립니다. 당신은 한 와이너리 산타 루치아 하이랜드 샤르도네를 시도 할 수 있습니다. 리뷰어는 별 5 개 중 4.1 등급과 병 당 약 17 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.