뉴 올리언스 스타일의 새우

뉴 올리언스 스타일의 새우
필요 페스카타리안 메인 코스? 뉴 올리언스 스타일의 새우는 시도 할 수있는 놀라운 조리법이 될 수 있습니다. 이 레시피는 다음과 함께 4 인분을 만듭니다 349 칼로리, 36 그램의 단백질,그리고 19 그램의 지방 각각 에 대한 서빙 당$3.95,이 조리법 커버 14% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 한 사람이 이 레시피에 깊은 인상을 받았습니다. 준비부터 접시까지,이 조리법은 약 45 분. 가게에 가서 우스터 셔 소스,토마토,껍질에 새우,그리고 오늘 그것을 만들기 위해 몇 가지 다른 것들을 선택하십시오. 그것은 음식에 의해 당신에게 가져 왔습니다.네트워크. 전반적으로,이 조리법은 47 의 좋은 숟가락 점수%. 이 레시피를 좋아하는 사용자는 다음을 좋아했습니다 뉴 올리언스 스타일의 새우, 구운 뉴 올리언스 스타일의 새우,그리고 뉴 올리언스 스타일의 바베큐 새우.

지침

1
새우를 껍질을 벗기고 꼬리를 남겨 둡니다. 새우를 데바인한 다음 소쿠리에 헹굽니다.
당신이 필요로하는 성분
마른 마르살라 1테이블스푼마른 마르살라 1테이블스푼
비졸(쿠바 향신료 믹스) 1/2티스푼비졸(쿠바 향신료 믹스) 1/2티스푼
당신이 사용할 장비
유콘 골드 감자 4개, 씻어서 3/4인치 주사위로 자릅니다.유콘 골드 감자 4개, 씻어서 3/4인치 주사위로 자릅니다.
2
크리올 양념을 뿌린다.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗기고 내장을 제거한 꼬리가 있는 대형 새우 10~12마리(21~25마리)껍질을 벗기고 내장을 제거한 꼬리가 있는 대형 새우 10~12마리(21~25마리)
3
큰 프라이팬에 버터 2 큰술을 고열로 가열합니다.
당신이 필요로하는 성분
피미엔토를 채운 올리브 2개피미엔토를 채운 올리브 2개
당신이 사용할 장비
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
4
새우 껍질과 파의 절반을 넣고 껍질이 분홍색이 될 때까지 1~2 분 동안 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
2인치 크기로 자른 빙산 양상추2인치 크기로 자른 빙산 양상추
마른 마르살라 1테이블스푼마른 마르살라 1테이블스푼
비졸(쿠바 향신료 믹스) 1/2티스푼비졸(쿠바 향신료 믹스) 1/2티스푼
5
우스터 셔 소스와 물 1 1/2 컵을 넣고 반으로 줄어들 때까지 약 5 분 동안 요리합니다. 그릇에 미세 메쉬 스트레이너를 통해 새우 국물을 스트레인;고체를 폐기.
당신이 필요로하는 성분
샌드위치 빵 12~16개샌드위치 빵 12~16개
비졸(쿠바 향신료 믹스) 1/2티스푼비졸(쿠바 향신료 믹스) 1/2티스푼
해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
당신이 사용할 장비
뼈가 있는 것, 껍질이 있는 것, 닭 허벅지와 다리뼈가 있는 것, 껍질이 있는 것, 닭 허벅지와 다리
가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)
6
프라이팬에 남은 4 큰술 버터를 고열로 녹입니다.
당신이 필요로하는 성분
피미엔토를 채운 올리브 2개피미엔토를 채운 올리브 2개
당신이 사용할 장비
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
7
새우와 남은 파를 넣고 새우가 분홍색으로 변하기 시작할 때까지 약 1 분 동안 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
2인치 크기로 자른 빙산 양상추2인치 크기로 자른 빙산 양상추
비졸(쿠바 향신료 믹스) 1/2티스푼비졸(쿠바 향신료 믹스) 1/2티스푼
8
예약 된 새우 국물을 넣고 익을 때까지 약 3 분 더 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
비졸(쿠바 향신료 믹스) 1/2티스푼비졸(쿠바 향신료 믹스) 1/2티스푼
해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장
9
한편 옥수수를 전자 레인지 용 접시에 넣고 전자 레인지에서 뜨거워 질 때까지 2~3 분 동안 넣습니다.
당신이 필요로하는 성분
McCormick® Season-All® 양념 소금 1티스푼McCormick® Season-All® 양념 소금 1티스푼
당신이 사용할 장비
캘리포니아산 야채캘리포니아산 야채
10
토마토를 덩어리로 자릅니다. 그릇에 옥수수와 토마토를 나눕니다.
당신이 필요로하는 성분
신선한 모짜렐라 보카치니, 직경 1인치신선한 모짜렐라 보카치니, 직경 1인치
McCormick® Season-All® 양념 소금 1티스푼McCormick® Season-All® 양념 소금 1티스푼
당신이 사용할 장비
가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)
11
국물에 새우와 국자를 추가합니다.
당신이 필요로하는 성분
비졸(쿠바 향신료 믹스) 1/2티스푼비졸(쿠바 향신료 믹스) 1/2티스푼
해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장
당신이 사용할 장비
국자국자
12
빵과 함께 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
지방 비율지방 비율
13
사진:안토니스 아킬레오스

추천 와인: 소비뇽 블랑, 리즐링, 피노 그리지오

새우는 소비뇽 블랑,리슬링,피노 그리 지오와 잘 어울립니다. 이 선명한 화이트 와인은 구이,튀김 또는 마늘 소스에 관계없이 다양한 방법으로 준비된 새우와 잘 어울립니다. 5 성급 중 4.9 점으로 평가된 가잔 알테니 디 브라시카 소비뇽 블랑은 좋은 경기처럼 보입니다. 병당 약 150 달러가 소요됩니다.
가자 알테니 디 브라시카 소비뉴 블랑
가자 알테니 디 브라시카 소비뉴 블랑
독특한 과일과 조화를 이루는 아로마 노트가 있는 우아한 향수가 있는 골든 옐로우. 완벽하게 통합 된 산도로 지원되는 조밀 한 구조와 균형 잡힌 몸체.
난이도하드
준비 완료45 m.
서빙4
건강 점수5
잡지