녹색 계란과 햄

녹색 계란과 햄
레시피 녹색 계란과 햄을 만들 수 있습니다 약 33 분. 이 레시피는 4 인분이며 1 인분당$2.55 입니다. 이 요리의 한 부분에는 대략 35 그램의 단백질, 13 그램 지방,그리고 총 436 칼로리. 그것은 음식에 의해 당신에게 가져 왔습니다.네트워크. 1 사람은 이 조리법이 맛있고 만족스럽다고 생각했습니다. 우유,타라곤,코셔 소금,후추,그리고 몇 가지 다른 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 많은 사람들이 이 메인 코스를 정말 좋아하지 않았습니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정했다 70 점의 점수를 받을 자격이 있습니다.%. 이 점수는 좋다. 녹색 계란과 햄 데빌 계란, 녹색 계란과 햄:매운 계란,그리고 녹색 계란과 햄 이 레시피와 매우 유사합니다.

지침

1
냄비에 계란 2 개를 넣고 물 한 잔에 넣고 끓인다. 8~10 분 요리. 얼음 물 한 그릇에 식히십시오. 계란을 껍질을 벗긴 다음 흰자를 분리하고 자릅니다. 그릇에 노른자를 으깬 다음 따뜻한 물 2 큰술,산세 액체 및 겨자를 휘젓습니다. 점차적으로 올리브 오일을 휘젓습니다.
당신이 필요로하는 성분
파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.
뉴욕 스트립 스테이크뉴욕 스트립 스테이크
버지니아 햄 또는 프로슈토 얇게 썬 것 8개버지니아 햄 또는 프로슈토 얇게 썬 것 8개
1/2캔(12플루이드 온스) 증발유1/2캔(12플루이드 온스) 증발유
설탕에 절인 체리 추가설탕에 절인 체리 추가
당신이 사용할 장비
1파운드 작은 붉은 감자, 1인치 크기로 자름1파운드 작은 붉은 감자, 1인치 크기로 자름
1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)
설탕에 절인 체리 추가설탕에 절인 체리 추가
2
파슬리 2 테이블스푼,골파,타라곤,달걀 흰자,피클,소금 1/4 티스푼,후추를 넣어 맛을 낸다.
당신이 필요로하는 성분
저지방 바닐라 아이스크림 (선택 사항)저지방 바닐라 아이스크림 (선택 사항)
다진 달콤한 빨간색, 노란색, 주황색 고추다진 달콤한 빨간색, 노란색, 주황색 고추
돼지기름 1/4컵돼지기름 1/4컵
2인치 크기로 자른 붉은 잎 상추2인치 크기로 자른 붉은 잎 상추
(가급적이면 범블비 프라임 필렛 솔리드 알바코어)(가급적이면 범블비 프라임 필렛 솔리드 알바코어)
뼈 없는 돼지 뒷다리 또는 어깨살 1개, 지방막이 깊게 파인 부분(약 5파운드)뼈 없는 돼지 뒷다리 또는 어깨살 1개, 지방막이 깊게 파인 부분(약 5파운드)
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
3
밀가루,나머지 6 큰술 파슬리,후추 한 꼬 집을 얕은 접시에 담습니다. 다른 접시에 남은 계란을 우유와 함께 치십시오. 각 햄 조각을 밀가루에 담그고 양면을 코팅 한 다음 우유 혼합물에 담그고 밀가루 혼합물에 다시 담그십시오.
당신이 필요로하는 성분
돼지기름 1/4컵돼지기름 1/4컵
뼈 없는 돼지 뒷다리 또는 어깨살 1개, 지방막이 깊게 파인 부분(약 5파운드)뼈 없는 돼지 뒷다리 또는 어깨살 1개, 지방막이 깊게 파인 부분(약 5파운드)
라이프 세이버 캔디라이프 세이버 캔디
증발유 3/4컵 + 2큰술증발유 3/4컵 + 2큰술
말린 모리타 고추 1개말린 모리타 고추 1개
설탕에 절인 체리 추가설탕에 절인 체리 추가
준비된 머스타드, 선택 사항준비된 머스타드, 선택 사항
4
큰 프라이팬에 올리브 오일 1/8 인치를 지글 지글 때까지 중간 정도의 고열로 가열합니다. 햄을 황금색이 될 때까지 한 면당 약 4 분 동안 일괄 볶습니다.
당신이 필요로하는 성분
뉴욕 스트립 스테이크뉴욕 스트립 스테이크
준비된 머스타드, 선택 사항준비된 머스타드, 선택 사항
당신이 사용할 장비
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
5
종이 타월이 늘어선 접시에 옮깁니다. 프라이팬에 케이 퍼가 바삭해질 때까지 약 1 분간 볶습니다.
당신이 필요로하는 성분
황금 건포도 1컵, 굵게 갈은 것황금 건포도 1컵, 굵게 갈은 것
당신이 사용할 장비
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
6
케이 퍼와 햄 스테이크를 뿌리고,상단에 숟가락 측면에 계란 혼합물을 제공합니다.
당신이 필요로하는 성분
햄 스테이크햄 스테이크
황금 건포도 1컵, 굵게 갈은 것황금 건포도 1컵, 굵게 갈은 것
설탕에 절인 체리 추가설탕에 절인 체리 추가
7
사진:안토니스 아킬레오스
난이도중간
준비 완료33 m.
서빙4
건강 점수30
잡지