궁극의 뒷마당 버거

궁극의 뒷마당 버거
당신은 더 추가 할 경우 미국 사람 조리법 당신의 조리법 상자에,궁극적 인 뒤뜰 햄버거는 당신이 시도해야 조리법 수 있습니다. 이 조리법은 6 을 제공합니다. 한 서빙 포함 1746 칼로리, 단백질 61 그램,및 지방 132 그램. 에 대한 서빙당$6.04,이 레시피 커버 38% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 머스타드 파우더,치폴레 퓨레,마늘 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이 이 레시피를 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 1 명의 사람이 이 조리법에 깊은 인상을 받았습니다. 그것은 메인 코스로 잘 작동합니다. 그것은 음식에 의해 당신에게 가져 왔습니다.네트워크. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 1 시간 45 분. 숟가락으로 점수 61%,이 요리는 단단합니다. 시도 최고의 뒤뜰 버거, 뒤뜰 버거,및 평균 뒷마당 바베큐 버거가 아닙니다 비슷한 요리법.

지침

1
올리브 오일에 샬롯과 마늘을 큰 프라이팬에 넣고 약한 불로 반투명해질 때까지 4~6 분 동안 볶습니다.
당신이 필요로하는 성분
다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드
샬롯, 갈거나 다진 것샬롯, 갈거나 다진 것
오렌지 1개, 제스트오렌지 1개, 제스트
당신이 사용할 장비
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
2
꿀을 넣고 2~3 분 더 익힌다.
당신이 필요로하는 성분
건포도, 대추, 아몬드를 곁들인 Mueslix 시리얼 1-1/4컵건포도, 대추, 아몬드를 곁들인 Mueslix 시리얼 1-1/4컵
3
토마토,옥수수 시럽,식초,설탕,치폴레 퓨레를 넣고 30 분 동안 끓입니다. 블렌더 또는 푸드 프로세서에서 혼합물을 퓌레로 만들고 케첩이 너무 두꺼운 경우 야채 스톡을 추가합니다. 소금과 후추 시즌.
당신이 필요로하는 성분
야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기
장식용으로 잘게 다진 파슬리장식용으로 잘게 다진 파슬리
치포 틀레 칠레 퓨레치포 틀레 칠레 퓨레
피칸 반쪽 1팩(3온스)피칸 반쪽 1팩(3온스)
신선한 모짜렐라 보카치니, 직경 1인치신선한 모짜렐라 보카치니, 직경 1인치
크리스픽스 시리얼, 으깬 것크리스픽스 시리얼, 으깬 것
디종 또는 통곡물 머스타드 1테이블스푼디종 또는 통곡물 머스타드 1테이블스푼
노란색과 녹색 신발끈 감초노란색과 녹색 신발끈 감초
당신이 사용할 장비
(예: 마리 비스킷)(예: 마리 비스킷)
42 레드 스트링 감초42 레드 스트링 감초
1
레몬 주스와 달걀 노른자를 푸드 프로세서에 넣습니다.
당신이 필요로하는 성분
갈거나 다진 샬롯 1개갈거나 다진 샬롯 1개
버섯의 종류버섯의 종류
당신이 사용할 장비
(예: 마리 비스킷)(예: 마리 비스킷)
2
카놀라와 올리브 오일을 함께 휘젓고 혼합물이 두껍고 유화 될 때까지 천천히 흐릅니다. 또는,이 털과 혼합 그릇에 수행 할 수 있습니다.
당신이 필요로하는 성분
다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드
당신이 사용할 장비
타코용 치즈 등타코용 치즈 등
갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기
3
겨자,겨자 가루 및 소금을 넣고 결합하십시오. 필요한 경우 더 많은 소금으로 간을합니다.
당신이 필요로하는 성분
겨자 가루겨자 가루
껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 얇게 썬 영국 오이껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 얇게 썬 영국 오이
4등분한 대나무 콩나물 1온스4등분한 대나무 콩나물 1온스
4
햄버거 용:오븐을 화씨 375 도로 예열하십시오.
당신이 사용할 장비
냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장
5
그릴을 높은 열로 가열하십시오.
당신이 사용할 장비
물 밤, 잘게 썬 것물 밤, 잘게 썬 것
6
훈제 칠리 케첩의 일부와 함께 베이컨의 양쪽을 브러시.
당신이 필요로하는 성분
크리스픽스 시리얼, 으깬 것크리스픽스 시리얼, 으깬 것
베이컨 1줄, 작은 라돈으로 자른다베이컨 1줄, 작은 라돈으로 자른다
물기를 뺀 멕시코식 옥수수 캔물기를 뺀 멕시코식 옥수수 캔
7
베이킹 시트에 놓고 15~20 분 동안 굽고 반쯤 돌립니다.
당신이 사용할 장비
Pillsbury® Creamy Supreme® 바닐라 프로스팅Pillsbury® Creamy Supreme® 바닐라 프로스팅
냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장
8
파프리카와 커민과 함께 다진 고기에 버터를 부드럽게 접습니다. 쇠고기 혼합물을 6 개의 패티로 만들고 소금과 후추로 양면을 자유롭게 뿌린다.
당신이 필요로하는 성분
야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기
회향씨 1작은술, 손바닥 1/3개회향씨 1작은술, 손바닥 1/3개
토핑용 로메인 상추, 얇게 썬 토마토, 얇게 썬 적양파토핑용 로메인 상추, 얇게 썬 토마토, 얇게 썬 적양파
피미엔토를 채운 올리브 2개피미엔토를 채운 올리브 2개
오레가노 ¼티스푼오레가노 ¼티스푼
뼈 없는 돼지고기 어깨 엉덩이 구이 1개(2~2-1/2파운드), 손질하고 1인치 큐브로 자름뼈 없는 돼지고기 어깨 엉덩이 구이 1개(2~2-1/2파운드), 손질하고 1인치 큐브로 자름
9
각면의 브리오슈 빵을 올리브 오일로 닦고 내부를 황금빛 갈색이 될 때까지 1~2 분 동안 굽습니다. 중간 드문 때까지 햄버거를 그릴,3 에 4 측면 당 분. 일단 당신이 햄버거를 튀기면,각각에 치즈의 두꺼운 조각을 추가하고 덮개를 녹게 하기 위하여 닫히는 유지하십시오.
당신이 필요로하는 성분
브리오슈 롤빵브리오슈 롤빵
다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드
크랜베리 소스, 서빙용크랜베리 소스, 서빙용
당신이 사용할 장비
물 밤, 잘게 썬 것물 밤, 잘게 썬 것
10
롤빵의 한쪽에는 머스타드 아이올리를,다른 한쪽에는 훈제 칠리 케첩을 펴 바릅니다.
당신이 필요로하는 성분
크리스픽스 시리얼, 으깬 것크리스픽스 시리얼, 으깬 것
껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 얇게 썬 영국 오이껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 얇게 썬 영국 오이
신선한 갈은 후추(맛에 따라)신선한 갈은 후추(맛에 따라)
아이올리아이올리
물기를 뺀 멕시코식 옥수수 캔물기를 뺀 멕시코식 옥수수 캔
화이트 펄 당의정화이트 펄 당의정
11
롤빵 치즈 측에 햄버거를 위로 두고 베이컨의 2 개의 지구에 각각을 꼭대기에 오르십시오.
당신이 필요로하는 성분
크랜베리 소스, 서빙용크랜베리 소스, 서빙용
베이컨 1줄, 작은 라돈으로 자른다베이컨 1줄, 작은 라돈으로 자른다
화이트 펄 당의정화이트 펄 당의정

성분

6조각두꺼운 조각 장인 미국 치즈(현지 치즈 가게에서 발견)두꺼운 조각 장인 미국 치즈(현지 치즈 가게에서 발견)12조각베이컨 1줄, 작은 라돈으로 자른다베이컨 1줄, 작은 라돈으로 자른다6브리오슈 빵브리오슈 빵113견과류는 원하는 대로(다진 것)녹은 매우 부드러운 무염 버터녹은 매우 부드러운 무염 버터237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개벨 아리아와 같은 다진 토마토 통조림벨 아리아와 같은 다진 토마토 통조림118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개멕시코 초리조(링크 약 2개)멕시코 초리조(링크 약 2개)2(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)치포 틀레 퓨레치포 틀레 퓨레118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개피칸 반쪽 1팩(3온스)피칸 반쪽 1팩(3온스)1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)오레가노 ¼티스푼오레가노 ¼티스푼1버섯의 종류버섯의 종류2정향다진 마늘다진 마늘1킬로그램갈은 소고기(또는 갈은 소고기,갈은 양지머리 및 갈은 양고기의 혼합물)갈은 소고기(또는 갈은 소고기,갈은 양지머리 및 갈은 양고기의 혼합물)2(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)건포도, 대추, 아몬드를 곁들인 Mueslix 시리얼 1-1/4컵건포도, 대추, 아몬드를 곁들인 Mueslix 시리얼 1-1/4컵6대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것코셔 소금과 갓 갈은 후추코셔 소금과 갓 갈은 후추1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)갈거나 다진 샬롯 1개갈거나 다진 샬롯 1개2(겨울)밝은 갈색 설탕밝은 갈색 설탕1호박 1파운드,콜맨과 같은 겨자 가루콜맨과 같은 겨자 가루118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개엑스트라 버진 올리브 오일엑스트라 버진 올리브 오일2(겨울)엑스트라 버진 올리브 오일엑스트라 버진 올리브 오일6대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것솔질 용 올리브 오일솔질 용 올리브 오일3(겨울)토핑용 로메인 상추, 얇게 썬 토마토, 얇게 썬 적양파토핑용 로메인 상추, 얇게 썬 토마토, 얇게 썬 적양파1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)4등분한 대나무 콩나물 1온스4등분한 대나무 콩나물 1온스6대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것소금과 갓 갈은 후추소금과 갓 갈은 후추237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개다진 샬롯다진 샬롯118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개셰리 식초셰리 식초6대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것필요한 경우 야채 스톡필요한 경우 야채 스톡1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)노란 겨자노란 겨자

추천 와인: 메를로, 말벡, 진판델

메뉴에 햄버거? 메를로,말벡,진판델과 페어링을 해보세요. 메를로는 표준 토핑 클래식 햄버거에 완벽하게 적합 할 것이다. 대담한 토핑은 말벡 또는 후추 진판델과 같은 더 대담한 와인을 요구합니다. 5 성급 호텔 중 4.3 로 로버트 몬다비 나파 밸리 메를로는 좋은 경기처럼 보인다. 그것은 약 비용 20 병 당 달러.
로버트 몬다비 나파 밸리 메를로
로버트 몬다비 나파 밸리 메를로
와인의 다차원적인 맛은 카네로스,수사슴 도약 및 오크빌 지역을 포함하여 나파 밸리의 뚜렷하게 다른 떼루아에서 재배된 포도에서 비롯됩니다. 천연 효모,확장 된 침용,프렌치 오크 배럴의 노화 및 여과없이 병에 넣는 등의 전통적인 기술은 와인의 복잡성을 향상 시켰습니다. 이 와인은 많은 앙트레와 치즈와 함께 맛있습니다. 우리가 가장 좋아하는 음식 페어링 중 하나는 야생 버섯과 호두 먹거리와 함께 구운 칠면조입니다. 양고기의 구운 다리,향기로운 허브와 향신료로 문질러,또는 구운 돼지 고기 허리도 와인의 아름다운 맛과 완벽하게 결혼.
난이도전문가
준비 완료1 h, 45 m.
서빙6
건강 점수24
잡지