게 폴렌타

게 폴렌타
게 폴렌타는 대략 필요합니다 45 분 처음부터 끝까지. 이 조리법은 26 인분을 만듭니다 141 칼로리, 단백질,및 지방 10 그램 각각. 에 대한 서빙 당 61 센트,이 조리법 커버 5% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 닭고기 국물,밀가루,휘핑 크림 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 그것은 내 조리법에 의해 당신에게 가져됩니다. 계정에 모든 요인을 복용,이 조리법 16 의 숟가락 점수를 얻습니다.%,오히려 나쁜 것입니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 게와 계란을 곁들인 폴렌타 케이크#브런치 위크, 신선한 토마토와 파마산 포테이토 칩을 곁들인 폴렌타/폴렌타 간편한,및 크로스테 디 폴렌타 콘 시코리아(찐 치코를 곁들인 폴렌타 크러스트.

지침

1
중간 높은 열에 스튜 냄비안에 종기에 첫번째 3 개의 성분을 가져오십시요. 점차적으로 옥수수 가루와 밀가루에 터;쿡 혼합물,지속적으로 터는,10 에 12 의사록.
당신이 필요로하는 성분
호수 송어 필레(각각)호수 송어 필레(각각)
냉동 완두콩, 옥수수, 양파, 붉은 고추, 검은콩 혼합물 1 1/2컵냉동 완두콩, 옥수수, 양파, 붉은 고추, 검은콩 혼합물 1 1/2컵
당신이 사용할 장비
1팩(3.3온스) 인스턴트 화이트 초콜릿 푸딩 믹스1팩(3.3온스) 인스턴트 화이트 초콜릿 푸딩 믹스
파레브 마가린 2큰술(녹인 것)파레브 마가린 2큰술(녹인 것)
2
열에서 제거하고 게살과 아시아 고 치즈를 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
아시아 고 치즈아시아 고 치즈
게살게살
3
혼합물을 기름칠 된 9 인치 로프 팬에 붓고 8 시간 동안 식히십시오.
4
곰팡이를 풀고 폴렌타를 1/2 인치 조각으로 자릅니다.
당신이 필요로하는 성분
오렌지 1/2개, 껍질을 갓 갈아서오렌지 1/2개, 껍질을 갓 갈아서
5
각 슬라이스를 2 개의 삼각형으로 자릅니다.
6
중간 정도의 고열로 큰 프라이팬에 버터 2 큰술을 녹입니다;녹은 버터에 폴렌타 삼각형의 절반을 가볍게 갈색이 될 때까지 요리하고 삼각형을 한 번 돌립니다. 나머지 2 큰술 버터와 폴렌타 삼각형으로 절차를 반복하십시오.
당신이 필요로하는 성분
오렌지 1/2개, 껍질을 갓 갈아서오렌지 1/2개, 껍질을 갓 갈아서
마늘 6쪽, 4쪽은 으깨고 나머지 2쪽은 얇게 썰어요마늘 6쪽, 4쪽은 으깨고 나머지 2쪽은 얇게 썰어요
당신이 사용할 장비
페코리노 치즈, 두께 1/4인치페코리노 치즈, 두께 1/4인치
7
양 고추 냉이 크림과 함께 폴렌타를 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
양 고추 냉이 소스양 고추 냉이 소스
오렌지 1/2개, 껍질을 갓 갈아서오렌지 1/2개, 껍질을 갓 갈아서
8
*참고:순한 체다 치즈 또는 에담 치즈를 대체 할 수 있습니다.
당신이 필요로하는 성분
순한 체다 치즈순한 체다 치즈
에담 치즈에담 치즈

추천 와인: 샤르도네, 무스카뎃은, 리즐링

샤르도네,무스카뎃,리슬링은 조개류에 대한 나의 최고 추천입니다. 버터 샤도네는 가리비,새우,게 및 랍스터에 적합하며 무스카뎃은 홍합,굴 및 조개의 고전적인 선택입니다. 당신이 당신의 조개에 약간의 양념을 가지고 있다면,반 건조 리슬링은 열을 균형 수 있습니다. 로치올리 에스테이트 샤르도네와 함께 4.3 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 42 달러가 든다.
로치올리 에스테이트 샤르도네
로치올리 에스테이트 샤르도네
이 와인은 로치 올리 속성과 러시아 강 계곡의 독특한 특성을 보여주는 훌륭한 예입니다. 잘 익은 사과,열대 과일,헤이즐넛 및 향신료의 향이 풍부한 사과 맛과 선명한 산도와 결합됩니다.
난이도하드
준비 완료45 m.
서빙26
건강 점수1
잡지