검은콩밥버거

검은콩밥버거
미국식 레시피가 너무 많아서는 안 됩니다. 검은콩 라이스 버거를 한 번 시도해 보세요. 이 요리의 한 부분에는 대략 22g의 단백질, 12g의 지방, 총 498칼로리가 포함되어 있습니다. 1인분당 1.34달러에 4인분의 메인 코스가 제공됩니다. 현미, 크림, 상추 잎 및 기타 몇 가지 재료만 있으면 만들 수 있습니다. 올레시피에서 제공합니다. 이 레시피는 준비부터 접시 준비까지 약 20분 정도 소요됩니다. 1명이 이 레시피를 시도하고 마음에 들어했습니다. 락토 오보 채식을 따르고 있다면 좋은 선택입니다. 전반적으로 이 레시피는 68%라는 좋은 점수를 받았습니다. 이 레시피를 좋아한 사용자는 검은 콩 라이스 버거, 사우스웨스트 검은 콩 + 라이스 베지 버거, 슬로 + 마늘 토스톤을 곁들인 쿠바 검은 콩 라이스 모조 버거도 좋아했습니다.

지침

1
큰 그릇에 콩을 포크로 으깨세요. 쌀, 양파, 계란, 빵가루, 살사 2테이블스푼을 넣고 저어주세요. 잘 섞다.
당신이 필요로하는 성분
1~2개의 고추, 씨를 제거하고 다진 것1~2개의 고추, 씨를 제거하고 다진 것
녹두콩, 물기를 뺀 것녹두콩, 물기를 뺀 것
3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.
오늘의 이빨오늘의 이빨
셀러리 소금, 양파 소금, 닭고기 양념, 마늘 가루, 파프리카, 후추셀러리 소금, 양파 소금, 닭고기 양념, 마늘 가루, 파프리카, 후추
튀김용 기름, 카놀라유가 좋음튀김용 기름, 카놀라유가 좋음
당신이 사용할 장비
피치-오의 캔디피치-오의 캔디
2
큰 붙지 않는 프라이팬을 중간 불로 가열합니다. 콩 혼합물을 1/2컵만큼 프라이팬에 떨어뜨리고 1/2인치 두께로 편평하게 만듭니다. 각 면이 단단하고 갈색이 될 때까지 한 면당 4~5분씩 조리합니다.
당신이 사용할 장비
페코리노 치즈, 두께 1/4인치페코리노 치즈, 두께 1/4인치
3
작은 그릇에 사워 크림과 살사 4테이블스푼을 섞습니다.
당신이 필요로하는 성분
저지방 크림치즈 3팩(각 8온스) 큐브형저지방 크림치즈 3팩(각 8온스) 큐브형
오늘의 이빨오늘의 이빨
당신이 사용할 장비
피치-오의 캔디피치-오의 캔디
4
양상추 잎과 체다 치즈 1장을 곁들인 빵 위에 빈 버거를 올리고 그 위에 살사 혼합물을 얹습니다. 나머지 재료로 반복하십시오.
당신이 필요로하는 성분
1컵과 2큰술의 강판 체다치즈1컵과 2큰술의 강판 체다치즈
1컵의 잘게 썬 익힌 칠면조 가슴살(6온스)1컵의 잘게 썬 익힌 칠면조 가슴살(6온스)
콩 버거콩 버거
오늘의 이빨오늘의 이빨
빨간색 및/또는 녹색 캔디 코팅 디스크(선택 사항)빨간색 및/또는 녹색 캔디 코팅 디스크(선택 사항)

추천 와인: 메를로, 말벡, 진판델

메를로(Merlot), 말벡(Malbec), 진판델(Zinfandel)이 버거의 최고 선택입니다. 메를로는 표준 토핑을 얹은 클래식 버거에 완벽하게 적합합니다. 더 대담한 토핑에는 말벡이나 후추 향이 나는 진판델과 같은 더 진한 와인이 필요합니다. 별점 5점 만점에 4.7점을 받은 Weinert Cavas de Weinert가 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 26달러 정도 합니다.
바이네르트 카바스 데 바이네르트
바이네르트 카바스 데 바이네르트
보라색 반짝임이 가미된 깊은 루비 톤이 안정되고 생동감 넘치는 구조를 돋보이게 합니다. 탄닌의 풍부함은 수명을 보장하지만 신중하게 익은 과일이 우세합니다. 긴 여운에 오크 향이 연상되는 균형 잡힌 풀바디 와인입니다. 카베르네 소비뇽, 말벡, 메를로를 블렌딩한 와인입니다.
난이도일반
준비 완료20 m.
서빙4
건강 점수28
잡지