감자 회향 퓌레로 찐 돼지 고기 어깨
감자 회향 퓨레 찐 돼지 고기 어깨는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 이 조리법은 8 을 제공합니다. 에 대한 $2.49 서빙 당,이 조리법 커버 38% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 당신의 그림을보고? 이 글루텐 프리,유제품 프리 및 전체 30 레시피는 다음과 같습니다 390 칼로리, 단백질 55 그램,및 지방 10 그램 서빙 당. 몇 사람이 조리법을 만든,과 1 이 자리를 명중 말할 것. 저염 닭고기 국물,돼지 어깨,소금 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 45 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 82 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 굉장합니다. 시도 사과주-회향과 사과로 찐 돼지 고기 어깨, 감자와 회향 찐 양고기 어깨,및 백리향,당근,회향으로 찐 양고기 어깨 비슷한 요리법.
지침
1 컵을 측정하기 위해 예약 된 회향 잎을 충분히 자릅니다.
올리브 오일,오렌지 주스,오렌지 껍질,회향 씨앗,짓 눌린 고추를 추가합니다.
사방에 돼지 고기 로스트를 뿌린다.소금 1 큰술과 1 1/2 티스푼스피퍼.
모든면에 회향 페이스트를 펼치십시오.돼지 고기를 코팅하십시오.
접시에 돼지 고기를 놓습니다.밤새 덮지 않았다.
큰 로스팅 팬에 돼지 고기,지방면을 위로 배열하십시오. 호일로 커버 팬. 구운 돼지 고기 1 시간.
추가국물을 팬에 넣습니다. 감자와 회향을 준비하십시오.돼지 고기 주위에 쐐기. 온도계가 삽입 될 때까지 팬을 다시 덮으십시오.돼지 고기의 가장 두꺼운 부분은 약 2 1/2 시간 더 길게 등록합니다.
슬롯 형 스푼을 사용하여 회향 쐐기를 프로세서로 옮깁니다.
감자를 큰 것으로 옮기십시오.전자 레인지 안전 그릇;부드러워 질 때까지 으깬다.
회향 퓌레와 엑스트라 버진 올리브 오일을 섞는다.감자에. 소금과 후추로 간을합니다.
로스팅 팬에서 숟가락 팬 주스작은 냄비. 지방 및 예비 떨어져 숟가락.
돼지 고기를 오븐에 넣으십시오. 갈색이 될 때까지 약 20 분 동안 굽습니다.
15 분 휴식을 취하십시오.한편,야채 퓨레를 다시 따뜻하게하십시오.전자 레인지;퓌레를 서빙하는 그릇에 옮깁니다. 따뜻한 팬 주스;맛을 내기위한 계절소금과 후추.
돼지 고기를 썰어 플래터에 준비하십시오.팬 주스를 숟가락.
팬 주스를 통과,퓌레와 돼지 고기를 제공합니다.
돼지 고기와 함께 아스 아반도 베스를 부어 라. 부드러운,중간 바디 시도
테 누타 디 세스타 2007 로소 디 몬탈 치노(이탈리아,$17). 와인의 과일과미네랄 맛은 고기에 맞설 수 있습니다.
이 조리법은 회향을 요구합니다.단풍,회향 전구의 녹색 잎 꼭대기. 일부 농민 시장에 여전히 부착 된 잎이있는 회향을 찾거나 슈퍼마켓에서 농산물 관리자에게 문의하여 일부를 따로 보관하십시오.