감자 그라탕으로 버섯 및 Gruyère
버섯과 그뤼 그뤼 감자 그라탕은 당신이 찾고있는 단지 반찬 일 수 있습니다. 이 조리법은 10 을 제공합니다. 이 요리의 한 부분에는 다음이 포함됩니다 단백질, 지방 28 그램,그리고 총 368 칼로리. 에 대한 $1.19 서빙 당,이 조리법 커버 15% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 다이어트. 가게에 머리와 오늘을 만들기 위해 고추,다진 마늘,무거운 휘핑 크림,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 2 시간. 그것은 에피쿠리어스에 의해 당신에게 가져됩니다. 함께 숟가락 점수 63%,이 요리는 단단합니다. 시도 감자 그라탕으로 그뤼에르, 햄과 그뤼 그뤼 그레 감자 그라탕,및 그뤼 그뤼 그레 감자 그라탕 비슷한 요리법.
지침
큰 프라이팬에 1/4 컵의 기름을 중간 정도의 고열열.
부드럽고 약간 갈색이 될 때까지 10~12 분 동안 볶습니다.
버섯을 넣고 소금과 후추를 뿌린 다음 부드럽고 액체가 증발 할 때까지 7~8 분간 볶습니다.
마늘을 넣으십시오.소금과 후추로 간을합니다. 세트 aside.DO 앞서:4 시간 앞서 만들 수 있습니다.
크림,소금 1 작은 술,큰 냄비에 1/2 작은 술후추.
감자를 넣으십시오. 불을 중간 정도로 줄이고 뚜껑을 덮고 10 분 동안 끓여서 가끔 저어줍니다.
뚜껑을 제거하십시오;크림이 약 절반으로 줄어들고 감자가 부분적으로 요리 될 때까지 끓여서 자주 저어주고 가까이서 지켜보십시오.혼합물이 타는 것을 막기 위해 약 3 분. 소금과 후추로 간을합니다.
브러쉬 13 엑스 9 엑스 2 인치 유리 또는 세라믹오일 베이킹 접시.
감자의 절반을 접시에 옮겨 균일 한 층으로 펼칩니다.숟가락 버섯 혼합물을 균일하게레이어. 남은 감자 혼합물을 숟가락으로 덮어 균일 한 층으로 펼칩니다.
치즈를 뿌린다.오버. 호일로 덮고 중앙에 텐트를 바르십시오.치즈가 호일에 달라 붙지 않도록하십시오.
빵 30 분. 폭로;감자가 부드러워 질 때까지 굽고 상단이 갈색이 될 때까지 20~25 분 더 길다.