레시피매거진

가지와 고추 구이

가지와 고추 구이
주방에서 보낼 수 있는 시간이 약 55분이라면 가지와 레드 페퍼 베이크는 뛰어난 글루텐 프리, 락토 오보 채식, 시도해볼 만한 원시 레시피가 될 수 있습니다. 이 레시피는 4인분이며 가격은 1인분당 $1.1입니다. 1회 제공량에는 246칼로리, 단백질 3g, 지방 21g이 들어 있습니다. Allrecipes의 이 레시피에는 발사믹 식초, 양파, 마늘, 소금, 간 후추가 필요합니다. 저렴한 밑반찬으로 딱이네요. 5명이 이 레시피에 깊은 인상을 받았습니다. 모든 요소를 고려했을 때 이 레시피는 68%라는 확실한 점수를 얻었습니다. 이 레시피가 마음에 드신다면 비슷한 레시피를 살펴보세요: 고추 가지 파스타, 구운 가지 고추 딥, 매콤한 고추와 가지 콩피.

지침

1
오븐을 화씨 325도(섭씨 165도)로 예열하세요.
당신이 사용할 장비
작은 양파 1개, 성냥개비 크기로 자른다작은 양파 1개, 성냥개비 크기로 자른다
2
큰 믹싱볼에 빨간 피망, 양파, 마늘을 섞습니다. 바질, 로즈마리, 소금, 후추로 간을 합니다.
당신이 필요로하는 성분
붉은 피망 1개, 성냥개비 크기로 자른다붉은 피망 1개, 성냥개비 크기로 자른다
붉은 피망, 성냥개비 크기로 자른다붉은 피망, 성냥개비 크기로 자른다
오렌지 1개, 제스트오렌지 1개, 제스트
새우 8마리(U-12)새우 8마리(U-12)
붉은 양파 1개, 작은 주사위붉은 양파 1개, 작은 주사위
얇게 썬 호박 20개얇게 썬 호박 20개
4등분한 대나무 콩나물 1온스4등분한 대나무 콩나물 1온스
당신이 사용할 장비
타코용 치즈 등타코용 치즈 등
3
후추 혼합물 위에 올리브 오일과 발사믹 식초를 뿌립니다. 야채에 고르게 코팅되도록 버무립니다.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗기고 1/2인치 원형으로 자른 큰 가지 1개(최소 8개의 원형이 필요함)껍질을 벗기고 1/2인치 원형으로 자른 큰 가지 1개(최소 8개의 원형이 필요함)
마늘 1 1/2컵(마늘 오일에서 보관)마늘 1 1/2컵(마늘 오일에서 보관)
다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드
새우 8마리(U-12)새우 8마리(U-12)
4
가지 조각에 올리브 오일을 발라 얇게 코팅합니다.
당신이 필요로하는 성분
다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드
신선한 시금치 1봉지신선한 시금치 1봉지
5
정사각형 유리 베이킹 접시 바닥에 후추 혼합물의 약 1/3을 펴 바릅니다. 가지의 약 1/3 층을 덮습니다. 레이어링을 두 번 더 반복합니다. 모짜렐라 치즈를 얹은 맨 위 최종 층.
당신이 필요로하는 성분
잘게 썬 생 감자잘게 썬 생 감자
신선한 시금치 1봉지신선한 시금치 1봉지
새우 8마리(U-12)새우 8마리(U-12)
신선한 갈은 후추(맛에 따라)신선한 갈은 후추(맛에 따라)
당신이 사용할 장비
유리 베이킹 팬유리 베이킹 팬
6
예열된 오븐에서 치즈가 갈색이 되고 야채가 부글부글 끓을 때까지 35~40분간 굽습니다.
당신이 필요로하는 성분
마늘 1 1/2컵(마늘 오일에서 보관)마늘 1 1/2컵(마늘 오일에서 보관)
크랜베리 소스, 서빙용크랜베리 소스, 서빙용
당신이 사용할 장비
냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장
난이도하드
준비 완료55 m.
서빙4
건강 점수21
글루텐 프리채식주의자
다이어트유제품과 달걀은 먹는 채식주의자프라이멀
접시 종류사이드 디시
달콤한 파인애플 사이다
바질 피칸 페스토
황금 비트와 블루 치즈 퓨레를 곁들인 구운 쇠고기 안심
레몬 마늘 등심 팁
오렌지 소스를 곁들인 적도미
정원 야채 수프
사과와 배를 곁들인 허니 머스타드 드레싱 그린
감귤류 딥을 곁들인 과일 케밥
허브 껍질이 있는 프라임 립
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