가지 롤라 티니
가지 롤라 티니는 글루텐 프리 및 원시 메인 코스. 이 조리법은 6 을 제공합니다. 1 회 제공 포함 890 칼로리, 단백질 32 그램,및 지방 69 그램. 에 대한 $3.37 서빙 당,이 조리법 덮개 40% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 가게에 머리와 모짜렐라,토마토,바다 소금과 후추,그리고 오늘을 만들기 위해 몇 가지 다른 일을 선택합니다. 소를 사려면 당신 께 메 스를 따라 수 소나무 견과류와 배 케이크 디저트로. 그것은 음식 네트워크에 의해 당신에게 가져됩니다. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 45 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 74 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 꽤 좋습니다. 시도 가지 롤라 티니, 가지 롤라 티니,및 가지 롤라 티니 비슷한 요리법.
지침
그릴 팬을 예열하고 오븐을 화씨 375 도까지 예열하십시오.
가지를 세로로 1/2 인치 두께의 조각으로 자릅니다. 가지 조각을 랙에 배열하십시오.
과도한 수분과 가지의 괴로움을 제거하는 데 도움이 바다 소금을 뿌린다. 약 10~15 분 동안 따로 보관하십시오. 가지에서 소금을 씻어 수건으로 건조 두드려. 야채 스프레이로 뜨거운 그릴 팬을 자유롭게 스프레이 한 다음 각면에 가볍게 갈색이 될 때까지 그릴에 가지 조각을 놓고 한 면당 약 4 분 정도 부드럽습니다.
그릴 팬에서 조각을 제거하고 냉각 할 수 있습니다.
큰 그릇에 가볍게 스크램블 될 때까지 계란을 치십시오.
모짜렐라,파마산 치즈 3 큰술,구운 잣을 넣고 부드럽게 섞습니다. 그냥 결합 바질에 접어. 오버 믹스하지 마십시오.
가지의 1 개의 끝에 치즈 혼합물의 큰 스푼을 두고 단단히 위로 구르십시오.
가지 롤라 티니를 기름칠(올리브 오일 포함)13 인치 베이킹 접시에 넣고 솔기가 아래로 향합니다. 남은 가지를 계속하십시오. 가지 롤라 티니 위에 토마토 소스를 고르게 분배하십시오. 소금과 후추로 간을합니다.
파르 메산 치즈 5 큰술을 뿌리고 15 분 동안 굽습니다. 요리 할 때 엑스트라 버진 올리브 오일로 상단을 뿌립니다.
큰 캐서롤 냄비에 기름을 중간 정도의 고열로 가열합니다.
양파와 마늘을 넣고 부드럽고 반투명해질 때까지 약 5~10 분 동안 볶습니다.
셀러리와 당근을 넣고 소금과 후추로 간을합니다.
모든 야채가 부드러워 질 때까지 약 5~10 분 동안 볶습니다.
토마토와 베이 잎을 추가하고 1 시간 동안 또는 두꺼운 때까지 낮은 열에 폭로 끓인다.
베이 잎을 제거하고 조미료를 확인하십시오. 소스가 여전히 산성 인 경우 맛을 완성하기 위해 한 번에 1 큰술 인 무염 버터를 넣으십시오.
추가 1/2 식품 가공기의 그릇에 토마토 소스. 매끄러운 때까지 처리하십시오. 남은 토마토 소스를 계속하십시오.
모든 소스를 사용하지 않는 경우 완전히 식히고 1~2 컵 부분을 냉동실 비닐 봉지에 붓습니다. 이것은 최대 6 개월 동결됩니다.