예쁜 가을 수프

예쁜 가을 수프
예쁜 가을 수프는 당신이 찾고 있는 전채 요리일 수도 있습니다. 이 레시피는 6인분입니다. 1인분에는 163칼로리, 단백질 7g, 지방 2g이 들어있습니다. 1회 제공량당 77센트의 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 17%를 충족합니다. 이 조리법은 1명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 매장에 가서 오늘 만들 크림, 고구마, 오렌지 주스 농축액 및 기타 몇 가지 재료를 구입하세요. 글루텐 프리 및 락토 오보 채식을 따르는 경우 좋은 선택입니다. 테이스트 오브 홈(Taste of Home)이 여러분께 전해 드립니다. 준비부터 접시 준비까지 이 레시피는 약 35분 정도 소요됩니다. 언제든지 즐길 수 있지만 특히 가을에 좋습니다. 전체적으로 이 레시피는 82%라는 높은 점수를 받았습니다. 예쁜 복숭아 수프, 예쁜 고추 수프, 가을 미네스트로네 수프는 이 조리법과 매우 유사합니다.

지침

1
스쿼시, 고구마, 당근을 찜통 바구니에 넣으세요. 물 1인치가 넘는 큰 냄비에 넣으세요. 종기에 가져다; 뚜껑을 덮고 12-16분 동안 또는 부드러워질 때까지 찌세요. 약간 식혀주세요.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗기고 잘게 썬 작은 고구마 2개껍질을 벗기고 잘게 썬 작은 고구마 2개
돼지기름 등돼지기름 등
껍질 벗기는 칼껍질 벗기는 칼
파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.
당신이 사용할 장비
중간 크기 파스닙 2개, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.중간 크기 파스닙 2개, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.
1파운드 작은 붉은 감자, 1인치 크기로 자름1파운드 작은 붉은 감자, 1인치 크기로 자름
2
푸드 프로세서로 옮깁니다. 주스 농축물을 첨가하십시오. 부드러워질 때까지 덮고 처리하세요.
당신이 필요로하는 성분
화이트 베이킹 초콜릿 컬화이트 베이킹 초콜릿 컬
당신이 사용할 장비
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
3
큰 냄비로 옮기십시오. 우유, 소금, 후추를 넣고 저어주세요. 완전히 가열될 때까지 약한 불로 요리하고 저어줍니다(끓이지 마세요). 각 서빙에 사워 크림 1-1/2티스푼, 쪽파 1티스푼, 참깨 1/2티스푼을 얹습니다.
당신이 필요로하는 성분
원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.
다진 파 5온스다진 파 5온스
저지방 크림치즈 3팩(각 8온스) 큐브형저지방 크림치즈 3팩(각 8온스) 큐브형
(가급적이면 범블비 프라임 필렛 솔리드 알바코어)(가급적이면 범블비 프라임 필렛 솔리드 알바코어)
증발유 3/4컵 + 2큰술증발유 3/4컵 + 2큰술
당신이 사용할 장비
1파운드 작은 붉은 감자, 1인치 크기로 자름1파운드 작은 붉은 감자, 1인치 크기로 자름

추천 와인: 스파클링 와인, 스파클링 로즈

스파클링 와인과 스파클링 로제는 안티파스티의 최고 선택입니다. 다양한 애피타이저를 제공한다면 이것으로 잘못 갈 수는 없습니다. 둘 다 매우 음식 친화적이며 다양한 맛을 보완합니다. 별점 5점 만점에 5점을 받은 NV Ruinart 와인이 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 89달러 정도 합니다.
NV 루이나트, 와인
NV 루이나트, 와인
난이도중간
준비 완료35 m.
서빙6
건강 점수53
잡지