쉽고 맛있는 햄과 감자 수프
쉽고 맛있는 햄과 감자 수프는 전채 요리 레시피 상자를 확장하는 좋은 레시피일 수 있습니다. 이 레시피는 8인분이며 가격은 1인분당 75센트입니다. 이 요리의 한 부분에는 약 8g의 단백질, 10g의 지방, 총 235칼로리가 포함되어 있습니다. 올레시피에서 제공합니다. 29명이 이 레시피에 깊은 인상을 받았습니다. 물, 양파, 셀러리, 기타 몇 가지 재료만 있으면 만들 수 있습니다. 가을 이벤트에서 큰 인기를 끌 것입니다. 준비부터 접시 준비까지 이 레시피는 약 40분 정도 소요됩니다. 스푼점수 47%로 묵직한 요리입니다. 비슷한 요리법으로는 맛있는 햄과 감자 수프, 건강하고 맛있는: 멕시코 감자 수프, 쉽고 맛있는 타코 수프가 있습니다.
지침
큰 수프 냄비에 감자, 콜리플라워, 옥수수, 익힌 햄, 양파, 셀러리, 마늘을 넣고 물을 부어주세요. 끓여서 불을 중간으로 줄이고 감자가 부드러워질 때까지 10~15분간 조리합니다. 닭고기 부용, 소금, 백후추를 섞어줍니다.
냄비에 버터를 넣고 중간 불로 녹입니다. 밀가루를 섞어 반죽을 만듭니다. 1분 동안 조리하고 부드러워질 때까지 우유를 밀가루 혼합물에 서서히 섞습니다. 걸쭉해질 때까지 4~5분간 계속 요리하고 자주 저어줍니다.
우유 혼합물을 수프에 넣고 완전히 가열될 때까지 5~10분간 조리합니다.
추천 와인: 스파클링 와인, 스파클링 로즈
스파클링 와인과 스파클링 로제는 안티파스티의 최고 선택입니다. 다양한 애피타이저를 제공한다면 이것으로 잘못 갈 수는 없습니다. 둘 다 매우 음식 친화적이며 다양한 맛을 보완합니다. 시도해 볼 수 있는 와인 중 하나는 NV Ruinart, Wine입니다. 별 5개 중 5개이며 한 병의 가격은 약 89달러입니다.
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NV 루이나트, 와인