새우 세비체

새우 세비체
새우 세비체 라틴 아메리카 메인 코스입니다. 당신의 그림을보고? 이 글루텐 프리,유제품 프리,전체 30 및 페스 카타 리안 레시피는 223 칼로리, 단백질 25 그램,및 지방 서빙 당. 에 대한 $3.19 서빙 당,이 조리법 커버 19% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 3525 명의 사람들이 이 레시피가 맛있고 만족스럽다는 것을 알았습니다. 고수,소금,양파 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 1 시간 20 분. 그것은 단순히 조리법에 의해 당신에게 가져됩니다. 계정에 모든 요인을 복용,이 조리법 0 의 숟가락 점수를 얻습니다.%,개선 할 수 있습니다. 이 조리법을 좋아하는 사용자도 좋아했습니다 세비체 드 카마르 콘 코코(코코넛 새우 세비체), 세비체 드 카마 론(새우 세비체 칵테일),및 세비체 드 카마론(콜롬비아 새우 세비체).

지침

1
새우를 삶아:큰 냄비에 2 큰술 소금으로 소금에 절인 물 4 쿼트를 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
2티스푼 태국산 고추장2티스푼 태국산 고추장
흰 진주 보리 1컵흰 진주 보리 1컵
달콤한 마르살라 와인 1/2컵달콤한 마르살라 와인 1/2컵
당신이 사용할 장비
GOYA® 냉동 완두콩, 해동됨GOYA® 냉동 완두콩, 해동됨
2
새우를 넣고 새우의 크기에 따라 최대 1 분에서 2 분 동안 요리하십시오. (새우를 과도하게 요리하면 고무가 될 것입니다.)
당신이 필요로하는 성분
2티스푼 태국산 고추장2티스푼 태국산 고추장
3
슬롯 스푼으로 새우를 제거 하 고 요리를 중지 얼음 물 그릇에 배치.
당신이 필요로하는 성분
흰 진주 보리 1컵흰 진주 보리 1컵
2티스푼 태국산 고추장2티스푼 태국산 고추장
당신이 사용할 장비
뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트
(각각 스낵 사이즈 컵) 레몬 푸딩(각각 스낵 사이즈 컵) 레몬 푸딩
4
새우를 잘라 라임과 레몬 주스와 혼합: 
당신이 필요로하는 성분
새우, 꼬리 포함, 껍질 제거, 내장 제거새우, 꼬리 포함, 껍질 제거, 내장 제거
2티스푼 태국산 고추장2티스푼 태국산 고추장
다진 보라색 양배추 1온스다진 보라색 양배추 1온스
5
새우를 배출하십시오.
당신이 필요로하는 성분
2티스푼 태국산 고추장2티스푼 태국산 고추장
6
반,또는 인치 긴 조각으로 새우의 각 조각을 잘라.
당신이 필요로하는 성분
2티스푼 태국산 고추장2티스푼 태국산 고추장
7
새우를 유리 또는 세라믹 그릇에 넣습니다.
당신이 필요로하는 성분
2티스푼 태국산 고추장2티스푼 태국산 고추장
당신이 사용할 장비
(각각 스낵 사이즈 컵) 레몬 푸딩(각각 스낵 사이즈 컵) 레몬 푸딩
8
라임과 레몬 주스를 섞는다. 30 분 동안 덮고 냉장 보관하십시오.
당신이 필요로하는 성분
새우, 꼬리 포함, 껍질 제거, 내장 제거새우, 꼬리 포함, 껍질 제거, 내장 제거
다진 보라색 양배추 1온스다진 보라색 양배추 1온스
9
다진 붉은 양파와 세라노 칠레에 섞는다. 추가 반 시간을 냉장 보관하십시오.
당신이 필요로하는 성분
라임 1개, 껍질 1개, 주스 2개라임 1개, 껍질 1개, 주스 2개
신선하게 따온 딜 가지 2큰술신선하게 따온 딜 가지 2큰술
10
서빙 직전에 고수,오이,아보카도를 넣습니다.
당신이 필요로하는 성분
식물성 기름 3큰술식물성 기름 3큰술
딜 가지를 따다딜 가지를 따다
말린 아르볼 고추 1개말린 아르볼 고추 1개

추천 와인: 피노 그리지오, 리즐링, 소비뇽 블랑

새우는 피노 그리 지오,리슬링,소비뇽 블랑과 짝을 이룰 수 있습니다. 이 파삭 파삭 한 화이트 와인은 구이,튀김 또는 마늘 소스에 관계없이 다양한 방법으로 준비된 새우와 잘 어울립니다. 와 산타 마르게리타 피노 그리 지오 4.5 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 26 달러의 비용이 듭니다.
산타 마르게리타 피노 그리지오
산타 마르게리타 피노 그리지오
옅은 밀짚 노란색. 마르 멜로의 강렬하면서도 우아한 힌트와 함께 깨끗하고 선명한 향기. 신선한,조화로운 과일은 섬세하고 악몽 맛의 전체 긴 마무리 약간의 단맛에 의해 출발했다.
난이도전문가
준비 완료1 h, 20 m.
서빙4
건강 점수14
잡지