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미리 칠면조 그레이비

미리 칠면조 그레이비
미리 칠면조 그레이비에 대해 필요 5 시간 55 분 처음부터 끝까지. 이 소스는 225 칼로리, 단백질,및 지방 17 그램 서빙 당. 이 레시피는 4 를 제공하며 서빙 당 94 센트입니다. 그것은 모든 사람들에 의해 당신에게 가져 왔습니다.요리법. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 포르 치니 버섯,버터,마르 살라 와인 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 18 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 다소 나쁩니다. 시도 미리 칠면조 그레이비, 미리 칠면조 그레이비,및 미리 칠면조와 그레이비 비슷한 요리법.

지침

1
중간 정도의 높은 열에 큰 냄비에 식물성 기름을 가열하십시오. 뜨거운 기름에 갈색 칠면조 목,측면 당 약 6 분.
당신이 필요로하는 성분
노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요
터키 목터키 목
당신이 사용할 장비
장식용으로 얇게 썬 신선한 파슬리 가지장식용으로 얇게 썬 신선한 파슬리 가지
2
양파,셀러리,당근을 넣고 야채가 부드러워지고 갈색이 될 때까지 5~10 분 동안 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
상점에서 구입한 구운 닭고기 1마리(약 2파운드)상점에서 구입한 구운 닭고기 1마리(약 2파운드)
코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인
중간 크기의 신선한 토마토(약 , 껍질을 벗기고 여섯 조각으로 자름)중간 크기의 신선한 토마토(약 , 껍질을 벗기고 여섯 조각으로 자름)
3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.
3
마르 살라 와인에 부어,그리고 긁어 팬의 바닥 떨어져 어떤 갈색 고기와 야채 비트를 용해. 높은 열을 인상;액체가 절반으로 감소 될 때까지 요리.
당신이 필요로하는 성분
헤비 크림과 1/3컵의 헤비 크림을 더해 차갑게 만듭니다.헤비 크림과 1/3컵의 헤비 크림을 더해 차갑게 만듭니다.
상점에서 구입한 구운 닭고기 1마리(약 2파운드)상점에서 구입한 구운 닭고기 1마리(약 2파운드)
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
당신이 사용할 장비
페코리노 치즈, 두께 1/4인치페코리노 치즈, 두께 1/4인치
4
차가운 물 2 쿼트,베이 리프,마늘 정향,1/4 온스 말린 포르 치니 버섯을 저어줍니다. 끓어 오르기 직전의 상태로 가져와,낮은 열을 설정. 주식 끓는다으로,탈지 및 상단에 오는 모든 거품을 폐기. 부분적으로 덮고 매우 낮은 열에서 4-5 시간 동안 끓입니다. 고형물을 걸러 내고 국물을 따로 두어 식힌다.
당신이 필요로하는 성분
말린 포르 치니 버섯말린 포르 치니 버섯
(원한다면 조각조각 찢어도 됨)(원한다면 조각조각 찢어도 됨)
고기가 붙어 있는 것(등, 목, 날개 등)고기가 붙어 있는 것(등, 목, 날개 등)
1 큰 묶음 농장 시금치, 씻고 말림1 큰 묶음 농장 시금치, 씻고 말림
레몬 껍질 1개레몬 껍질 1개
5
그릇에 1/4 온스의 말린 포르 치니를 뜨거운 물 1 컵으로 덮고 10 분 동안 재수 화하십시오.
당신이 필요로하는 성분
레몬 껍질 1개레몬 껍질 1개
당신이 사용할 장비
피치-오의 캔디피치-오의 캔디
6
물 버섯을 제거하고 잘 잘라.
당신이 필요로하는 성분
제노아 살라미 8조각, 다진 것제노아 살라미 8조각, 다진 것
레몬 껍질 1개레몬 껍질 1개
7
큰 냄비에 버터 1/4 컵을 중불로 가열하고 갈색 버섯을 약 10 분 동안 가열합니다. 밀가루를 버섯과 버터에 넣고 3 분 동안 끊임없이 저어 주면서 중간 불로 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
제노아 살라미 8조각, 다진 것제노아 살라미 8조각, 다진 것
레몬 1개, 껍질을 벗기고 레몬 4개 꼬임레몬 1개, 껍질을 벗기고 레몬 4개 꼬임
끓인 매실이나 다른 과일끓인 매실이나 다른 과일
당신이 사용할 장비
다진 유약 피칸(선택 사항)다진 유약 피칸(선택 사항)
8
국물에 털,약 1/2 한 번에 컵,중간 높은에 열을 인상;종기에 국물을 가지고.
당신이 필요로하는 성분
1-1/2컵 닭고기 육수1-1/2컵 닭고기 육수
얇게 썬 큰 마늘 6쪽얇게 썬 큰 마늘 6쪽
당신이 사용할 장비
1팩(3.3온스) 인스턴트 화이트 초콜릿 푸딩 믹스1팩(3.3온스) 인스턴트 화이트 초콜릿 푸딩 믹스
9
열을 끓여서 줄이고 걸쭉해질 때까지 약 30 분 동안 그레이비를 요리합니다. 자주 저어주세요. 서빙 직전에 크림을 넣고 소금과 후추로 간을합니다.
당신이 필요로하는 성분
1개의 파, 깨끗이 씻고 크게 다진 것, 흰 부분만1개의 파, 깨끗이 씻고 크게 다진 것, 흰 부분만
태양토마토는 아니다태양토마토는 아니다
얇게 썬 큰 마늘 6쪽얇게 썬 큰 마늘 6쪽
난이도전문가
준비 완료5 시간, 55 m.
서빙4
건강 점수2
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