그을린 가리비와 허브 버터 소스

에 대한 $1.36 서빙 당,이 조리법 커버 7% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 레시피는 다음과 함께 4 인분을 만듭니다 218 칼로리, 단백질 4 그램,및 지방 11 그램 각각. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 코셔 소금,백리향,와인 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 조리법을 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 45 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 40 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 허브 버터 소스와 오르 조와 그을린 가리비, 타라곤 버터 소스를 곁들인 가리비,및 레몬 버터 소스에 그을린 가리비 비슷한 요리법.

지침

패키지 지침에 따라 오르 조를 준비하고 소금과 지방을 생략하십시오.

당신이 필요로하는 성분

오르조

소금

배수. 파슬리 1 큰술,골파 1 큰술,올리브 오일,소금 1/8 티스푼을 넣고 저어줍니다. 따뜻한 유지.

당신이 필요로하는 성분

올리브 오일

파슬리

골파

소금

당신이 사용할 장비

프라이팬

큰 주철 프라이팬을 중간 정도의 고열로 가열합니다.

당신이 사용할 장비

프라이팬

가리비를 소금 1/4 티스푼과 후추 1/4 티스푼으로 골고루 뿌립니다.

당신이 필요로하는 성분

요리 스프레이

가리비

후추

소금

팬에 가리비를 추가;요리 3 각 측면에 분 또는 갈색으로 될 때까지.

당신이 필요로하는 성분

가리비

당신이 사용할 장비

프라이팬

팬에서 제거;따뜻한 유지.

당신이 사용할 장비

프라이팬

냄비에 와인,샬롯 및 식초를 넣고 끓입니다. 5 분 또는 액체가 1 큰술로 줄어들 때까지 요리하십시오. 낮은 열을 줄일 수 있습니다.

당신이 필요로하는 성분

샬롯

식초

와인

당신이 사용할 장비

소스 팬

버터가 완전히 통합될 때까지 각 추가 후에 휘젓는 버터 입방체를,1 한번에 추가하십시오. 파슬리 1 큰술,골파 1 큰술,백리향 1 작은 술,소금 1/8 작은 술,후추 1/8 작은 술을 저어줍니다.

당신이 필요로하는 성분

파슬리

버터

골파

후추

타임

소금

당신이 사용할 장비

털

가리비 소스와 오르 조를 제공하십시오.

당신이 필요로하는 성분

가리비

소스

오르조

장비

프라이팬

소스 팬

털

성분

서빙:

0히스 바 토피 조각

검은 후추,분할 3감자 3개, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.

냉장 버터,입방체 79가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

드라이 화이트 와인 2감자 3개, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.

다진 신선한 향신료 분할 2감자 3개, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.

다진 신선한 파슬리,분할 1더블 스터프드 오레오

다진 신선한 백리향 0히스 바 토피 조각

황갈색 감자, 각각 약 6 온스 0히스 바 토피 조각

코셔 소금,분할 2히스 바 토피 조각

엑스트라 버진 올리브 오일 177가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

요리하지 않은 오르조 680노란색 호박 1개를 1인치 크기로 자릅니다.

바다 가리비 1마늘가루 2티스푼

다진 샬롯 1마늘가루 2티스푼

화이트 와인 식초

추천 와인: 샤르도네, 슈닌 블랑, 피노 누아

가리비는 샤르도네,슈닌 블랑,피노 누아와 짝을 이룰 수 있습니다. 샤르도네와 슈닌 블랑 구이 또는 그을린 가리비에 대한 좋은 일치. 너의 가리비가 베이컨 또는 다른 치료한 고기에 일치하면,가볍게 식힌 피노 누아를 해보십시요. 당신은 샤르도네에 시도 할 수 있습니다. 리뷰어는 별 5 개 중 4.2 등급과 병 당 약 15 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.