훈제 채소,바베큐 소스 및 남서부 치미 추리를 곁들인 구운 옷걸이 스테이크

훈제 채소,바베큐 소스 및 남서부 치미 추리를 곁들인 구운 옷걸이 스테이크
필요 글루텐 프리 및 유제품 프리 메인 코스? 훈제 채소,바베큐 소스 및 남서부 치미 추리를 곁들인 구운 행거 스테이크는 시도 할 수있는 엄청난 조리법이 될 수 있습니다. 1 인분 포함 707 칼로리, 50 그램의 단백질,그리고 26 그램 지방. 이 레시피는 4 인분이며 서빙 당$10.36 입니다. 그것은 음식에 의해 당신에게 가져 왔습니다.네트워크. 한 사람이 이 레시피를 시도하고 좋아했습니다. 아 도보 소스,우스터 셔 소스,소금,후추 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 그것은 언제든지 즐길 수 있지만 특히 좋습니다 7 월 4 일. 그것은 비싼 라틴 아메리카 음식 팬을 위한 레시피. 접시 준비에서,이 조리법은 주위에 걸립니다 50 분. 가락으로 점수 79%,이 요리는 좋다. 이 조리법이 마음에 들면 다음과 같은 유사한 조리법을 살펴보십시오: 행거 스테이크와 치미추리 소스, 오렌지 오레가노 치미 추리를 곁들인 행거 스테이크,그리고 질경이와 치미 추리를 곁들인 검은 옷걸이 스테이크.

지침

1
특수 장비:물속에 담가 나무 칩,
당신이 필요로하는 성분
칠면조 그레이비, 데워서칠면조 그레이비, 데워서
페이스트리 팁—둥근 팁 #4페이스트리 팁—둥근 팁 #4
2
스테이크 매리 네이드의 경우:베이킹 접시에 와인,액체 연기 및 식초를 함께 휘젓습니다.
당신이 필요로하는 성분
랜치샐러드드레싱(옵션)랜치샐러드드레싱(옵션)
큰 달콤한 양파 1개를 가로로 3/4인치 두께로 썰어요.큰 달콤한 양파 1개를 가로로 3/4인치 두께로 썰어요.
얇게 썬 버지니아 햄이나 프로슈토얇게 썬 버지니아 햄이나 프로슈토
치포틀레 고추 1개, 다진 것치포틀레 고추 1개, 다진 것
(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)
당신이 사용할 장비
컨트리 우먼 웹사이트의 "공예" 아카이브 패턴컨트리 우먼 웹사이트의 "공예" 아카이브 패턴
1 큰 묶음의 야생 제비꽃(줄기 포함), 씻음1 큰 묶음의 야생 제비꽃(줄기 포함), 씻음
3
스테이크에 소금과 후추를 뿌리고 매리 네이드에 넣으십시오. 15 분 동안 담그십시오.
당신이 필요로하는 성분
장식용 페페론치니장식용 페페론치니
큰 달콤한 양파 1개를 가로로 3/4인치 두께로 썰어요.큰 달콤한 양파 1개를 가로로 3/4인치 두께로 썰어요.
치포틀레 고추 1개, 다진 것치포틀레 고추 1개, 다진 것
1
냄비에 케첩,우스터셔 소스,용설란,아도보 소스,치폴레 칠레를 넣고 걸쭉하고 퍼질 때까지 줄입니다.
당신이 필요로하는 성분
절인 녹두절인 녹두
아도보 소스에 담긴 치포틀레 고추, 잘게 다진 것, 아도보 소스 2큰술아도보 소스에 담긴 치포틀레 고추, 잘게 다진 것, 아도보 소스 2큰술
(모짜렐라 치즈로 대체 가능)(모짜렐라 치즈로 대체 가능)
얇게 썬 델리햄을 포장해 주세요얇게 썬 델리햄을 포장해 주세요
소금 0.5티스푼소금 0.5티스푼
당신이 사용할 장비
껍질을 벗긴 신선한 딸기 20개껍질을 벗긴 신선한 딸기 20개
1
케이 퍼,코니 숑,고수,파슬리 및 할라피뇨를 푸드 프로세서에 넣고 소스가 두툼해질 때까지 맥박을냅니다. 소스가 잘 결합 될 때까지 모터 실행,천천히 기름에 부어 조금 부드러운;그것은 퓌레 붙여 넣기해서는 안됩니다. 소금과 후추로 맛을 내고 간을합니다.
당신이 필요로하는 성분
장식용 페페론치니장식용 페페론치니
작은 오이작은 오이
1kg 옥수수 토르티야1kg 옥수수 토르티야
라임, 주스, 장식용 웨지라임, 주스, 장식용 웨지
돼지기름 1/4컵돼지기름 1/4컵
머스타드 3테이블스푼, 바람직하게는 디종머스타드 3테이블스푼, 바람직하게는 디종
칠면조 곱창과 목뼈칠면조 곱창과 목뼈
휘핑크림 또는 바닐라 아이스크림과 구운 피칸 추가(선택 사항)휘핑크림 또는 바닐라 아이스크림과 구운 피칸 추가(선택 사항)
당신이 사용할 장비
전통 토마토, 다진 것, 선택 사항전통 토마토, 다진 것, 선택 사항
2
훈제 채소와 스테이크의 경우:그릴 팬을 중간 정도의 고열로 예열하십시오.
당신이 필요로하는 성분
치포틀레 고추 1개, 다진 것치포틀레 고추 1개, 다진 것
당신이 사용할 장비
노란 피망 1개, 3등분노란 피망 1개, 3등분
3
원하는 온도로 마리 네이드와 그릴에서 스테이크를 제거합니다.
당신이 필요로하는 성분
큰 달콤한 양파 1개를 가로로 3/4인치 두께로 썰어요.큰 달콤한 양파 1개를 가로로 3/4인치 두께로 썰어요.
치포틀레 고추 1개, 다진 것치포틀레 고추 1개, 다진 것
당신이 사용할 장비
야채 플레이크야채 플레이크
4
구운 맛을 위해 약간의 액체 연기로 솔질하고 바베큐 소스로 솔질하십시오. 예약.
당신이 필요로하는 성분
더블 스모크 슬랩 베이컨, 작은 입방체로 자름더블 스모크 슬랩 베이컨, 작은 입방체로 자름
랜치샐러드드레싱(옵션)랜치샐러드드레싱(옵션)
5
그릴 팬에 피망을 굽습니다.
당신이 필요로하는 성분
중간 크기의 호박 2개, 세로로 얇게 썬다중간 크기의 호박 2개, 세로로 얇게 썬다
당신이 사용할 장비
노란 피망 1개, 3등분노란 피망 1개, 3등분
야채 플레이크야채 플레이크
6
나무 칩을 호일 주머니에 싸십시오.
당신이 필요로하는 성분
칠면조 그레이비, 데워서칠면조 그레이비, 데워서
토마틸로, 씻고 종이 같은 껍질을 제거함토마틸로, 씻고 종이 같은 껍질을 제거함
당신이 사용할 장비
볶은 새우볶은 새우
7
피망과 나무 칩을 액체 연기와 함께 냄비에 넣고 물 1 큰술,증기를 몇 분 동안 넣어 맛을 불어 넣으십시오.
당신이 필요로하는 성분
중간 크기의 호박 2개, 세로로 얇게 썬다중간 크기의 호박 2개, 세로로 얇게 썬다
랜치샐러드드레싱(옵션)랜치샐러드드레싱(옵션)
칠면조 그레이비, 데워서칠면조 그레이비, 데워서
페이스트리 팁—둥근 팁 #4페이스트리 팁—둥근 팁 #4
당신이 사용할 장비
돼지기름 등돼지기름 등
8
남서쪽의 치미추리를 얹은 스테이크와 옆에 구운 고추와 남은 바베큐 소스를 곁들여 제공합니다.
당신이 필요로하는 성분
더블 스모크 슬랩 베이컨, 작은 입방체로 자름더블 스모크 슬랩 베이컨, 작은 입방체로 자름
치미추리치미추리
씨가 제거된 녹색 또는 검은색 고품질 올리브, 굵게 다진 것씨가 제거된 녹색 또는 검은색 고품질 올리브, 굵게 다진 것
치포틀레 고추 1개, 다진 것치포틀레 고추 1개, 다진 것

추천 와인: 피노 누아, 메를로, 까베르네 소비뇽

스테이크는 피노 누아,메를로,카베르네 소비뇽과 잘 어울립니다. 결국 쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 날씬한 스테이크는 피노 누아 또는 메를로와 같은 가벼운 또는 중간 체질의 빨간색과 잘 어울리는 반면,더 뚱뚱한 스테이크는 카베르네 소빙논과 같은 대담한 빨간색을 다룰 수 있습니다. 하트 포드 법원 러시아어 강 피노 누아(반 병)와 4.6 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병당 약 22 달러가 소요됩니다.
하트 포드 코트 러시아어 강 피노 누아(반 병)
하트 포드 코트 러시아어 강 피노 누아(반 병)
블랙 체리,피망,블랙 커런트 및 양토의 향기는 야생 라즈베리,어두운 베리 및 분쇄 된 암석 광물의 풍미가 뒤 따릅니다. 조밀 한 입구는 산성도,매끄러운 탄닌 및 미묘한 흙 같은 끝에 의해 지원되는 감미롭고 수분이 많은 입 느낌에 선행된다.
난이도전문가
준비 완료50 m.
서빙4
건강 점수47
잡지