할라피뇨 옥수수 머핀

할라피뇨 옥수수 머핀 레시피는 약 30분 안에 완성되며, 확실히 남부 음식을 좋아하는 사람들을 위한 놀라운 락토 오보 채식 옵션입니다. 이 레시피는 16인분이며 가격은 1인분당 23센트입니다. 이 요리의 한 부분에는 약 4g의 단백질, 4g의 지방, 총 145칼로리가 포함되어 있습니다. 1명이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 의향이 있습니다. 테이스트 오브 홈(Taste of Home)이 여러분께 전해 드립니다. 베이킹파우더, 우유, 옥수수 가루, 기타 몇 가지 재료만 있으면 만들 수 있습니다. 이 빵을 정말 좋아하는 사람은 거의 없었습니다. 전반적으로 이 레시피는 20%라는 그렇게 대단한 점수는 아닙니다. 유사한 조리법으로는 Jalapeño 옥수수 머핀, Jalapeño 옥수수 머핀 및 Jalapeno 옥수수 머핀이 있습니다.

지침

큰 그릇에 처음 6가지 재료를 섞습니다. 다른 그릇에 계란, 우유, 버터, 고수를 섞습니다. 촉촉해질 때까지 건조한 재료를 저어줍니다. 옥수수, 고추, 할라피뇨를 넣고 볶습니다.

당신이 필요로하는 성분

파파야(하와이산), 작게 깍둑썰기

할라피뇨 고추 12개(각각 약 3인치)

2테이블스푼 + 올리브 오일 1-1/2티스푼

피미엔토를 채운 올리브 2개

McCormick® Season-All® 양념 소금 1티스푼

갓 짜낸 레몬 2테이블스푼 또는 입맛에 맞게

타코용 치즈 등 잘게 썬 혼합 치즈 2컵

당신이 사용할 장비

가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)

머핀 컵에 쿠킹 스프레이를 바르세요. 반죽을 2/3 정도 채워주세요.

당신이 필요로하는 성분

1팩(1/4온스) 인스턴트 무설탕 초콜릿 푸딩 믹스

당신이 사용할 장비

잘게 썬 만체고 치즈, 한 줌

425°에서 12-16분 동안 굽거나 중앙 근처에 이쑤시개를 꽂아 깨끗하게 나올 때까지 굽습니다. 팬에서 와이어 랙으로 꺼내기 전에 5분간 식힙니다.

당신이 사용할 장비

투명한 버터 향료

Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵

따뜻하게 서빙하세요.

장비

가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)

잘게 썬 만체고 치즈, 한 줌

투명한 버터 향료

Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵

성분

서빙:

1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

전유 1/2컵 또는 필요에 따라 그 이상 3(겨울)

녹은 버터 2

계란 245껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

무 지방 우유 156견과류는 원하는 대로(다진 것)

다용도 밀가루 2(겨울)

다진 신선한 실란트로 1호박 1파운드,

지상 커민 45견과류는 원하는 대로(다진 것)

잘게 잘린 할라피뇨 고추 75견과류는 원하는 대로(다진 것)

다진 달콤한 고추 1호박 1파운드,

4등분한 대나무 콩나물 1온스 2(겨울)

노란색과 녹색 신발끈 감초 248견과류는 원하는 대로(다진 것)

배수되는 전체적인 알갱이 옥수수는 할 수 있습니다 239견과류는 원하는 대로(다진 것)

노란 옥수수 가루

추천 와인: 리즐링, 스파클링 와인, 진판델

옥수수 머핀은 리슬링, 스파클링 와인, 진판델과 정말 잘 어울립니다. 일반적으로 와인과 남부 음식을 결합하는 데 도움이 되는 몇 가지 규칙이 있습니다. 음식 친화적인 리슬링이나 스파클링 화이트 와인은 튀긴 음식과 잘 어울리고, 진판델은 바비큐 요리와 잘 어울립니다. 별점 5점 만점에 4.2점을 받은 볼린저 브뤼트 스페셜 퀴베(Bollinger Brut Special Cuvee)가 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 60달러 정도 합니다.

볼린저 브뤼 스페셜 퀴베

흑포도 품종 특유의 황금색을 띤다. 아주 미세한 거품. 코에서는 구운 사과, 사과 설탕에 절인 과일, 복숭아 향과 함께 아름답고 복합적인 아로마, 잘 익은 과일, 매콤한 향이 납니다. 맛에서는 구조, 길이, 생동감이 미묘하게 조합되어 있습니다. 거품이 벨벳같더라구요. 배, 브리오슈, 매콤한 향, 신선한 호두 향. 모든 생선, 특히 스시와 사시미, 새우, 새우, 가재, 구운 랍스터 등의 조개류, 가금류 및 흰 살코기, 캐슈, 파마산 또는 프로슈토와 잘 어울립니다.