피쉬 앤 칩스

피쉬 앤 칩스
당신은 너무 많은 스코틀랜드 조리법을 가질 수 없다,그래서 피쉬 앤 칩스 시도를 제공합니다. 이 요리의 한 부분에는 다음이 포함됩니다 단백질 1 그램, 지방 13 그램,그리고 총 158 칼로리. 이 유제품 프리 및 페스 카타 리안 레시피는 65 및 비용을 제공합니다 서빙 당 18 센트. 세 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 가게에 머리와 디종 겨자,디종 겨자,마요네즈,그리고 오늘 그것을 만들기 위해 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 그것은 윌리엄스 소노마에 의해 당신에게 가져됩니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 27 분. 계정에 모든 요인을 복용,이 조리법 15 의 숟가락 점수를 얻습니다.%,그렇게 놀라운 것은 아닙니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 맥주 폭행 물고기(물고기 칩스 용), 맥주 폭행 물고기(피쉬 앤 칩스),및 피쉬 앤 칩스.

지침

1
반죽을 시작하려면 그릇에 밀가루,베이킹 파우더,소금 및 후추를 섞습니다.
당신이 필요로하는 성분
원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.
Cp. 양파Cp. 양파
라이프 세이버 캔디라이프 세이버 캔디
당신이 사용할 장비
버주스 비네그레트버주스 비네그레트
2
맥주를 다른 그릇에 붓고 달걀 노른자를 털다. 밀가루 혼합물의 중심에 잘합니다. 부드러운 반죽이 형성 될 때까지 맥주 혼합물을 밀가루 혼합물에 점차적으로 털어냅니다. 세트 aside.To 칩을 만들고 껍질을 벗기고 감자를 1/3 인치 두께의 조각으로 자른 다음 1/3 인치 너비의 막대기로 자릅니다.
당신이 필요로하는 성분
강판 초콜릿, 선택 사항강판 초콜릿, 선택 사항
껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다
샌드위치 장식용 고추 링, 바나나 고추 슬라이스샌드위치 장식용 고추 링, 바나나 고추 슬라이스
라이프 세이버 캔디라이프 세이버 캔디
1온스 핫 초콜릿 믹스 팩1온스 핫 초콜릿 믹스 팩
당신이 사용할 장비
1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)
버주스 비네그레트버주스 비네그레트
3
종이 타월에 퍼지십시오. 헹구지 마십시오.오븐의 위 세 번째에 있는 선반 및 오븐의 더 낮은 세 번째에 있는 선반을 두십시오. 에 미리 데우십시오 232°.In 네덜란드 오븐 또는 깊은 프라이 높은 열,깊은 튀김 온도계에 3 인치 및 열 365 의 깊이에 기름에 부 어.
당신이 필요로하는 성분
뚜껑과 링이 있는 살균된 반파인트 캔닝 병 9개뚜껑과 링이 있는 살균된 반파인트 캔닝 병 9개
1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것
당신이 사용할 장비
참기름 핫소스참기름 핫소스
밀가루 토르티야(10인치), 4등분밀가루 토르티야(10인치), 4등분
사과식초 또는 핫소스(서빙용)사과식초 또는 핫소스(서빙용)
버터 1개, 브러싱용 녹인 버터 3큰술버터 1개, 브러싱용 녹인 버터 3큰술
바닐라 설탕, 추가로 서빙용바닐라 설탕, 추가로 서빙용
4
그들은 황금,약 5 분 회전을 시작할 때까지 배치와 튀김에 감자를 추가합니다. 슬롯 형 스푼을 사용하여 종이 타월로 옮겨 배수하십시오. 기름 아래의 열을 끄십시오. 베이킹 팬에 감자를 단일 층에 펼칩니다.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다
뚜껑과 링이 있는 살균된 반파인트 캔닝 병 9개뚜껑과 링이 있는 살균된 반파인트 캔닝 병 9개
1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것
당신이 사용할 장비
뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트
밀가루 토르티야(10인치), 4등분밀가루 토르티야(10인치), 4등분
2컵의 갓 갈은 샤프 체다 치즈2컵의 갓 갈은 샤프 체다 치즈
5
바삭해질 때까지 약 5 분 동안 오븐 상단 랙에서 굽습니다. 한편,생선 필레 건조하고 소금과 후추로 계절을 두드려. 작은 그릇에 부드러운 봉우리가 형성 될 때까지 달걀 흰자를 털고 반죽에 접습니다. 높은 열에,365 에 기름을 돌려보내십시오.배터로 2 개의 등심을 복각해,과잉이 떨어져 똑똑 떨어지는 것을 허용한. 그들을 기름에 넣으십시오. 노릇해질 때까지 약 5 분 동안 가끔 돌립니다.
당신이 필요로하는 성분
원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.
생선 필레생선 필레
저지방 바닐라 아이스크림 (선택 사항)저지방 바닐라 아이스크림 (선택 사항)
살균된 반파인트 캔닝 병살균된 반파인트 캔닝 병
1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것
당신이 사용할 장비
바닐라 설탕, 추가로 서빙용바닐라 설탕, 추가로 서빙용
1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)
버주스 비네그레트버주스 비네그레트
6
생선을 오븐 방지 플래터에 옮기고 하단 오븐 랙에 놓습니다. 나머지 반복 fish.In 작은 그릇,마요네즈,마늘,겨자를 함께 섞는다.
당신이 필요로하는 성분
크랜베리 젤라틴 가루 4티스푼크랜베리 젤라틴 가루 4티스푼
버지니아 햄 또는 프로슈토 얇게 썬 것 8개버지니아 햄 또는 프로슈토 얇게 썬 것 8개
냉동 채식 고기 부스러기냉동 채식 고기 부스러기
브라이트 문어 캔디브라이트 문어 캔디
당신이 사용할 장비
버주스 비네그레트버주스 비네그레트
바닐라 설탕, 추가로 서빙용바닐라 설탕, 추가로 서빙용
7
오븐에서 감자와 생선을 제거합니다.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다
브라이트 문어 캔디브라이트 문어 캔디
당신이 사용할 장비
바닐라 설탕, 추가로 서빙용바닐라 설탕, 추가로 서빙용
8
감자에 소금을 뿌리고 물고기와 함께 플래터에 쌓습니다.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다
브라이트 문어 캔디브라이트 문어 캔디
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
9
레몬 웨지와 파슬리 장식으로 장식하십시오.
당신이 필요로하는 성분
레몬 웨지레몬 웨지
돼지기름 1/4컵돼지기름 1/4컵
10
맛을 낸 마요네즈와 케첩 및/또는 맥아 식초와 함께 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
맥아 식초맥아 식초
크랜베리 젤라틴 가루 4티스푼크랜베리 젤라틴 가루 4티스푼
얇게 썬 델리햄을 포장해 주세요얇게 썬 델리햄을 포장해 주세요

추천 와인: 피노 그리지오, 그루 너 벨트라이너, 피노 누아

물고기는 피노 그리 지오,그루너 벨트라이너,피노 누아와 정말 잘 작동합니다. 물고기는 포도주 처럼 다양하다,그래서 각 물고기와 어울리는 포도주를 쑤시는 것은 단단하다. 피노 그리 지오 또는 그네와 같은 파삭 파삭 한 화이트 와인은 섬세하게 맛을 낸 흰살 생선에 적합합니다. 연어와 참치와 같은 고기가 많고 맛이 강한 생선은 피노 누아와 같은 가벼운 레드 와인도 처리 할 수 있습니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 산티 소르테 셀레 피노 그리 지오. 그것은 별 5 개 중 4.4 개를 가지고 있으며 병은 약 17 달러입니다.
산티 소르테셀레 피노 그리지오
산티 소르테셀레 피노 그리지오
밀 짚 노란색 색조,배,살구와 흰색 꽃의 가까이 집중된 코와 함께. 과일 미각,돌 과일의 탑 노트와 함께,잘 우아한 산도와 풍미에 의해 지원 성숙과 진원도를 보여줍니다,긴 보장,느린 마무리.
난이도전문가
준비 완료30 m.
서빙65
건강 점수1
잡지