프로슈토, 아스파라거스, 당근을 곁들인 프리마베라

프로슈토, 아스파라거스, 당근을 곁들인 프리마베라
영어: 프리마베라 와 프로슈토, 아스파라거스, 당근은 여러분이 찾고 있던 메인 코스일 수 있습니다. 이 요리의 한 인분에는 약 25g의 단백질 , 27g의 지방 , 총 593칼로리가 들어 있습니다. 이 레시피는 6인분입니다. 1인분에 8.65달러 인 이 레시피는 일일 비타민과 미네랄 요구량의 21%를 충족합니다 . 몇몇 사람이 이 레시피를 만들었는데, 11명이 제 입맛에 맞았다고 했습니다. 아스파라거스, 펜네, 디종 머스타드, 그리고 몇 가지 다른 재료를 섞으면 이 레시피가 아주 맛있어집니다. Foodnetwork에서 제공합니다. 준비부터 접시에 담기까지 이 레시피는 약 35분이 걸립니다. 전반적으로 이 레시피는 73%라는 꽤 좋은 스푼 점수를 받았습니다. 이 요리법이 마음에 드셨다면 치킨 파스타 프리마베라 - 플라워 패치 팜걸 스타일 , 흰콩과 마늘 수프, 시금치와 바삭한 프로슈토와 로즈마리-마늘 토스트 , 짭짤한 라디치오와 프로슈토 크로스티니에 달콤한 시럽을 얹은 사파 요리법과 같은 요리법도 마음에 드실 겁니다.

지침

1
물 한 냄비를 끓이고 소금을 듬뿍 넣고 파스타를 8분간 삶는다. 아스파라거스, 당근, 완두콩을 넣고 3분간 삶는다. 파스타와 야채가 완전히 익었지만 질감이 있는지 확인한 다음 물기를 뺀다.
당신이 필요로하는 성분
1파운드 펜네 또는 파르팔레1파운드 펜네 또는 파르팔레
8온스 슬라이스 프로슈토, 하몬 이베리코 또는 기타 고품질 햄, 다이스8온스 슬라이스 프로슈토, 하몬 이베리코 또는 기타 고품질 햄, 다이스
슬라이스 프로슈토, 하몬 이베리코 또는 기타 고품질 햄, 다이스슬라이스 프로슈토, 하몬 이베리코 또는 기타 고품질 햄, 다이스
큰 샬롯 1개, 1/8인치 두께로 썰어큰 샬롯 1개, 1/8인치 두께로 썰어
샬롯, 1/8인치 두께로 썰어샬롯, 1/8인치 두께로 썰어
파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
당신이 사용할 장비
1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다
2
파스타를 삶는 동안 큰 프라이팬에 올리브 오일을 넣고 데운 다음 햄과 샬롯을 넣고 약간 갈색이 될 때까지 3분 정도 볶습니다.
당신이 필요로하는 성분
뉴욕 스트립 스테이크뉴욕 스트립 스테이크
드라이 레드 와인 2~3컵드라이 레드 와인 2~3컵
피자케리 레시피피자케리 레시피
준비된 머스타드, 선택 사항준비된 머스타드, 선택 사항
당신이 사용할 장비
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
3
마늘과 고추 플레이크를 넣고 향이 날 때까지 1분간 볶습니다.
당신이 필요로하는 성분
냉동 채식 고기 부스러기냉동 채식 고기 부스러기
뼈 없는 돼지 뒷다리 또는 어깨살 1개, 지방막이 깊게 파인 부분(약 5파운드)뼈 없는 돼지 뒷다리 또는 어깨살 1개, 지방막이 깊게 파인 부분(약 5파운드)
4
크림, 육수, 머스타드를 넣고 1~2분간 끓이며 갈색 조각을 긁어냅니다.
당신이 필요로하는 성분
버지니아 햄 또는 프로슈토 얇게 썬 것 8개버지니아 햄 또는 프로슈토 얇게 썬 것 8개
빨간색 식용 색소 10~20방울빨간색 식용 색소 10~20방울
서빙용 찐 호박이나 가볍게 볶은 호박서빙용 찐 호박이나 가볍게 볶은 호박
5
파스타와 야채를 팬에 넣습니다. 뒤집어서 2분 더 익혀서 파스타가 코팅될 때까지 조리합니다. 양념을 맛보고, 필요하면 소금을 넣고 따뜻한 그릇에 담아 즉시 제공합니다.
당신이 필요로하는 성분
1-1/2 티스푼 준비된 양 고추냉이, 물기를 뺀 것1-1/2 티스푼 준비된 양 고추냉이, 물기를 뺀 것
노란 양파, 껍질을 벗기고 갈아서노란 양파, 껍질을 벗기고 갈아서
피자케리 레시피피자케리 레시피
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
당신이 사용할 장비
설탕에 절인 체리 추가설탕에 절인 체리 추가
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
6
사진 작가: Kat Teutsch
난이도하드
준비 완료35 m.
서빙6
건강 점수19
잡지