토마토와 바질을 곁들인 데친 넙치

토마토와 바질을 곁들인 데친 넙치는 메인 코스 레시피 상자를 확장하는 좋은 레시피 일 수 있습니다. 이 글루텐 프리,유제품 프리 및 페스 카타 리안 레시피는 4 와 비용을 제공합니다 $6.44 서빙 당. 1 회 제공 포함 270 칼로리, 단백질 34 그램,및 지방. 올리브 오일의 혼합물,압연,레몬,다른 재료의 소수는이 조리법을 그렇게 맛있는 만드는 데 걸리는 전부입니다. 귀리를 사려면 당신 마 과를 따라 수 점보 계피 롤 케이크 디저트로. 이 조리법은 23 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 그것은 음식 네트워크에 의해 당신에게 가져됩니다. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 15 분. 전반적으로,이 조리법은 98 의 화려한 숟가락 점수%. 시도 토마토와 바질을 곁들인 데친 넙치, 프로방스 야채와 바질 오일을 곁들인 데친 넙치,및 바질 토마토 소스를 곁들인 넙치 비슷한 요리법.

지침

소금과 후추로 계절 물고기. 큰 프라이팬에 기름을 추가합니다. 팬에 생선을 넣고 기름을 바른 다음 마늘,샬롯 및 와인을 넣으십시오. 각 생선 필레에 토마토 1/4 을 얹습니다.

당신이 필요로하는 성분

유리병에 담긴 햇볕에 말린 토마토 1컵

샬롯, 갈거나 다진 것

신선한 모짜렐라 보카치니, 직경 1인치

신선한 시금치 다발(약

치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것

(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)

1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼

당신이 사용할 장비

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

스토브 상단에 팬을 놓고 중간 높은 열을 통해 종기에 액체를 가지고. 상단 꽉 끼는 뚜껑 팬 및 중간 열을 줄일 수 있습니다. 불투명하고 벗겨 지지만 건조하지 않을 때까지 8~10 분 동안 생선을 요리하십시오. 토마토를 얹은 생선을 얇은 주걱으로 디너 플레이트 또는 서빙 플레이트에 조심스럽게 옮깁니다. 물고기 위에 숟가락 팬 주스. 조리 된 생선 위에 레몬 쐐기를 짜내고 각 필레에 찢어진 또는 갈가리 찢긴 바질을 많이 얹습니다.

당신이 필요로하는 성분

신선한 모짜렐라 보카치니, 직경 1인치

붉은 양파 1개, 작은 주사위

레몬 껍질

치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것

당신이 사용할 장비

달콤한 고추(작은 둥근 피망이 아닌 직사각형 모양의 고추를 찾으세요)

헤비 크림 1리터(약 4컵)

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

즉시 봉사하십시오.

장비

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

달콤한 고추(작은 둥근 피망이 아닌 직사각형 모양의 고추를 찾으세요)

헤비 크림 1리터(약 4컵)

성분

서빙:

1-2 Tbs 엑스트라 버진 올리브 오일

잘 배수 된 깍둑 썰기 한 토마토 1엑스트라 버진 올리브 오일, 팬을 2바퀴 돌리고 약간의 이슬비를 뿌립니다.

마늘,짓 눌린 680견과류는 원하는 대로(다진 것)

넙치 필레 0

레몬 껍질 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

신선한 시금치 1단(약 3컵)20잎

신선한 바질,찢어진 또는 압연과 칼,쉬포 네이드로났습니다 4대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

소금과 후추 1

샬롯,슬라이스 118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

화이트 와인,안구

추천 와인: 피노 그리지오, 그루 너 벨트라이너, 피노 누아

넙치는 피노 그리 지오,그루너 벨트라이너,피노 누아와 정말 잘 작동합니다. 물고기는 포도주 처럼 다양하다,그래서 각 물고기와 어울리는 포도주를 쑤시는 것은 단단하다. 피노 그리 지오 또는 그네와 같은 파삭 파삭 한 화이트 와인은 섬세하게 맛을 낸 흰살 생선에 적합합니다. 연어와 참치와 같은 고기가 많고 맛이 강한 생선은 피노 누아와 같은 가벼운 레드 와인도 처리 할 수 있습니다. 와 산타 마르게리타 피노 그리 지오 4.5 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 26 달러의 비용이 듭니다.