치폴레 양고기 볶음

치폴레 양고기 볶음
주방에서 보낼 수 있는 시간이 약 40분 이라면 Chipotle Lamb Chops는 글루텐 프리, 유제품 프리, 구석기 시대의 원시 요리법이 될 수 있습니다. 1회 제공량당 3.73달러 에 4인분의 메인 코스가 제공됩니다. 1회 제공량에는 493칼로리 , 60g의 단백질 , 20g의 지방이 들어 있습니다. Foodnetwork의 이 레시피에는 양파, 토마토 통조림, 양고기 어깨갈비, 마늘이 필요합니다. 1명이 이 레시피가 맛있고 만족스럽다고 평가했습니다. 스푼 점수 85% 로 이 요리는 훌륭합니다. 이 레시피를 좋아한 사용자는 카레 크림 소스 또는 양고기 랙을 곁들인 양고기 , 리폼 양고기 커틀릿(햄을 곁들인 빵가루를 입힌 양고기 볶음) 및카레 크림 소스 또는 양고기 랙을 곁들인 양고기 를 좋아했습니다.

지침

1
큰 칼로 고추를 다지고 으깬 후 작은 그릇에 아도보 소스, 커민, 백리향을 넣고 섞습니다. 양갈비에 소금으로 간을 하고 칠리 혼합물로 코팅합니다.
당신이 필요로하는 성분
(모짜렐라 치즈로 대체 가능)(모짜렐라 치즈로 대체 가능)
큰 샬롯 8개큰 샬롯 8개
다진 마늘 1컵다진 마늘 1컵
중간 크기의 흰색 또는 노란색 양파 1개는 4등분하고 1개는 다진 것중간 크기의 흰색 또는 노란색 양파 1개는 4등분하고 1개는 다진 것
1/2컵 신선한 파인애플, 다진 것1/2컵 신선한 파인애플, 다진 것
사보이 양배추 1/2개를 잘게 썰어서사보이 양배추 1/2개를 잘게 썰어서
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
당신이 사용할 장비
노란색 과일 롤업 1개노란색 과일 롤업 1개
버주스 비네그레트버주스 비네그레트
2
큰 더치 오븐이나 넓고 깊은 프라이팬에 올리브 오일을 넣고 센 불로 가열합니다.
당신이 필요로하는 성분
뉴욕 스트립 스테이크뉴욕 스트립 스테이크
당신이 사용할 장비
버터 1개, 브러싱용 녹인 버터 3큰술버터 1개, 브러싱용 녹인 버터 3큰술
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
3
양갈비를 추가하고 양면이 갈색이 되고 껍질이 형성되기 시작할 때까지 8~10분간 조리합니다.
당신이 필요로하는 성분
큰 샬롯 8개큰 샬롯 8개
쇼트닝 3/4컵 + 3큰술쇼트닝 3/4컵 + 3큰술
4
양파를 넣고 부드러워질 때까지 약 4분간 조리합니다.
당신이 필요로하는 성분
서빙용 신선한 밀가루 토르티야서빙용 신선한 밀가루 토르티야
5
마늘, 고수, 월계수 잎, 계피를 넣고 마늘이 부드러워질 때까지 약 3분간 조리합니다.
당신이 필요로하는 성분
돼지기름 등돼지기름 등
파 1큰술, 1인치 길이로 자름파 1큰술, 1인치 길이로 자름
바닐라 아이스크림과 추가 피칸바닐라 아이스크림과 추가 피칸
냉동 채식 고기 부스러기냉동 채식 고기 부스러기
6
주스와 함께 토마토를 추가하십시오. 나무 숟가락을 사용하여 토마토를 부수고 냄비 바닥에서 갈색 조각을 긁어냅니다. 갈비뼈는 액체에 거의 담그지 않아야 합니다. 필요한 경우 최대 1/2컵의 물을 추가하세요. 고기가 부드러워지고 소스가 약간 걸쭉해질 때까지 약 20분간 조리합니다.
당신이 필요로하는 성분
1/2파운드 샤프 체다 치즈, 다진 것1/2파운드 샤프 체다 치즈, 다진 것
로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것
파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
당신이 사용할 장비
호두 1컵, 굵게 갈은 것호두 1컵, 굵게 갈은 것
1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다
7
소스와 함께 갈비를 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것
8
사진: 안토니스 아킬레오스
난이도하드
준비 완료40 m.
서빙4
건강 점수73
잡지