치포 틀레 버터를 곁들인 팬 프리드 레드 스 내퍼

치포 틀레 버터를 곁들인 팬 프리드 레드 스 내퍼는 페스카타리안 4 인분 레시피. 이 메인 코스는 403 칼로리, 단백질 36 그램,및 지방 24 그램 서빙 당. 에 대한 $2.86 서빙 당,이 조리법 커버 23% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 도미,소금,식물성 기름 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물은이 조리법을 너무 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 소금을 사용하려면이 메인 코스를 따라 수 애플 턴 오버 레시피 디저트로. 계정에 모든 요인을 복용,이 조리법 59 의 숟가락 점수를 얻습니다.%,이는 꽤 좋다. 시도 치포 틀레 버터를 곁들인 팬 프리드 레드 스 내퍼, 치 폴레 버터로 구운 도미,및 도미,새우,수박 세비체 비슷한 요리법.

지침

혼합 될 때까지 포크로 버터,치포 틀,아 도보 소스 및 소금을 함께 으깨십시오.

당신이 필요로하는 성분

따뜻한 옥수수 토르티야 또는 흰 쌀(서빙용)

고추기름

피미엔토를 채운 올리브 2개

4등분한 대나무 콩나물 1온스

생선을 두드려 말리고 각 필렛을 십자형으로 반으로 자른 다음 소금과 후추로 간을합니다.

당신이 필요로하는 성분

야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기

치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것

접시에 밀가루를 뿌리고 물고기를 준설하여 초과분을 털어냅니다.

당신이 필요로하는 성분

신선한 갈은 후추(맛에 따라)

로란 프로페셔널 키친®

치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것

열 1 1/2 뜨거운 하지만 흡연 하지 때까지 적당히 높은 열에 12 인치 붙지 않는 프라이팬에 큰 술 기름,다음 팬 튀김 물고기,피부 측면까지 먼저,일괄 처리,한 번,갈색까지 하 고 그냥 통해 요리,4~6 분.

당신이 필요로하는 성분

치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것

1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼

당신이 사용할 장비

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

접시에 슬롯 주걱으로 요리 전송 및 필요에 따라 프라이팬에 더 많은 기름을 추가. 치포 틀레 버터의 덩어리와 최고 물고기.

당신이 필요로하는 성분

고추기름

피미엔토를 채운 올리브 2개

치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것

1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼

당신이 사용할 장비

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

헤비 크림 1리터(약 4컵)

장비

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

헤비 크림 1리터(약 4컵)

성분

서빙:

1(겨울)

잘게 썬 아 도보 통조림 치포 틀레 칠레와 아 도보 소스 2 작은 술(캔에서)79껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

다용도 밀가루 4대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

반주:라임 웨지 4필렛

피부와 도미 필렛(1 1/2 파운드 총)1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

4등분한 대나무 콩나물 1온스 59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

1/2 스틱 무염 버터,부드럽게 3(겨울)

물기를 빼고 헹구는 15온스 캔 2개

추천 와인: 피노 그리지오, 그루 너 벨트라이너, 피노 누아

피노 그리지오,그루 너 벨트라이너,피노 누아는 물고기에 대한 나의 최고 추천입니다. 물고기는 포도주 처럼 다양하다,그래서 각 물고기와 어울리는 포도주를 쑤시는 것은 단단하다. 피노 그리 지오 또는 그네와 같은 파삭 파삭 한 화이트 와인은 섬세하게 맛을 낸 흰살 생선에 적합합니다. 연어와 참치와 같은 고기가 많고 맛이 강한 생선은 피노 누아와 같은 가벼운 레드 와인도 처리 할 수 있습니다. 산티 소르테셀 피노 그리지오와 4.4 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 17 달러입니다.