책을 요리하십시오:카탈로니아 어 감자 브라바

필요 글루텐 프리,유제품 프리,전체 30,채식 반찬? 책을 요리하십시오:카탈로니아 어 감자 브라바는 시도 할 수있는 훌륭한 조리법이 될 수 있습니다. 1 회 제공 포함 903 칼로리, 단백질,및 지방 76 그램. 에 대한 $2.6 서빙 당,이 조리법 커버 27% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 9 사람들이 조리법을 만들었고 다시 만들 것입니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 45 분. 가게에 머리와 오늘을 만들기 위해 고추,엑스트라 버진 올리브 오일,마요네즈,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 76 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 좋다. 시도 책을 요리하십시오:파타타스 브라바스, 책을 요리하십시오:카탈로니아 어 스타일의 터키,및 책을 요리하십시오:감자 지라 로스토식 비슷한 요리법.

지침

오븐을 450 으로 예열하십시오.

당신이 사용할 장비

바닐라 설탕, 추가로 서빙용

감자를 큰 냄비에 넣고 1 인치 정도 덮을만큼 차가운 물 을 넣으십시오.

당신이 필요로하는 성분

껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다

견과류 없는 밀크 초콜릿 바

당신이 사용할 장비

1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다

소금 4 큰술을 추가하고 높은 열을 통해 끓인다. 열을 약간 줄이고 약 20 분 동안 또는 포크가 부드러워 질 때까지 끓입니다.

당신이 필요로하는 성분

얼음물 2큰술 추가

감자를 배출하고 냉각 따로 설정합니다. 시원할 때 감자를 쐐기로 자르거나 핑거링 감자를 사용하는 경우 세로로 반으로 자릅니다.

당신이 필요로하는 성분

서빙용 달콤한 오이오이

껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다

한편,큰 냄비에 엑스트라 버진 올리브 오일을 중불로 가열합니다.

당신이 필요로하는 성분

유콘

당신이 사용할 장비

견과류 없는 밀크 초콜릿 바 8개 (각 1.55온스)

양파를 추가하고 약 10 분 동안 요리,또는 그들이 부드럽게하지만 착색되지 않은 때까지.

당신이 필요로하는 성분

고야 사존 고수와 아나토 2봉지

마늘을 넣고 6~8 분 동안 또는 마늘이 부드럽고 향긋해질 때까지 부드럽게 요리합니다. 파프리카스,커민,카이엔을 모두 저어주세요. 후추로 맛볼 계절.

당신이 필요로하는 성분

1인치 두께의 판체타 1조각, 잘게 다진 것

냉동 채식 고기 부스러기

순무, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요

중간 크기의 흰색 또는 노란색 양파 1개는 4등분하고 1개는 다진 것

토마토와 그 주스를 그릇에 넣고 손을 사용하여 토마토를 약간 부순다.

당신이 필요로하는 성분

1/2파운드 샤프 체다 치즈, 다진 것

화이트 베이킹 초콜릿 컬

당신이 사용할 장비

버주스 비네그레트

토마토,주스 및 식초를 냄비에 넣고 소금과 후추로 맛을 낸다. 중간 불로 끓어 오르기 직전의 상태로 가져오고 약 20 분 동안 요리,또는 소스를 통해 가열 될 때까지.

당신이 필요로하는 성분

원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.

1/2파운드 샤프 체다 치즈, 다진 것

얇게 썬 버지니아 햄이나 프로슈토

화이트 베이킹 초콜릿 컬

로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것

당신이 사용할 장비

견과류 없는 밀크 초콜릿 바 8개 (각 1.55온스)

토마토 소스를 조금 식힌 다음 일괄 적으로 작업하여 매끄러운 때까지 믹서기에서 퓌레로 만듭니다. 하나의 배치가 퓌레로 처리되면 꽉 끼는 뚜껑이 달린 그릇 또는 용기에 옮깁니다. 토마토 소스를 즉시 사용하거나 최대 3 일 동안 냉장 보관하십시오.

당신이 필요로하는 성분

1개의 큰 달콤한 양파, 굵게 다진 것

당신이 사용할 장비

42 레드 스트링 감초

버주스 비네그레트

큰 그릇에 올리브 오일 1 컵과 함께 냉각 된 감자를 던져 소금과 후추로 맛을 낸다.

당신이 필요로하는 성분

원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.

뉴욕 스트립 스테이크

껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다

당신이 사용할 장비

버주스 비네그레트

12 에 15 분을 위해 얕은 베이크 팬 그리고 굽기안에 감자 그리고 기름을 퍼지십시요,또는 감자가 1 개의 측에 좋게 갈색으로 할 까지. 팬을 회전하고 감자를 뒤집습니다. 8~10 분 더 오래 구우거나 다른 쪽에서 갈색이 될 때까지 굽습니다.

당신이 필요로하는 성분

껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다

뚜껑과 링이 있는 살균된 반파인트 캔닝 병 9개

1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것

당신이 사용할 장비

2컵의 갓 갈은 샤프 체다 치즈

각 4 서빙 접시의 중앙에 냉각 토마토 소스의 자유 양을 숟가락. 바다 소금 소스와 장식의 상단에 감자를 마운드.

당신이 필요로하는 성분

1개의 큰 달콤한 양파, 굵게 다진 것

껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다

갓 갈은 페코리노-로마노 치즈 또는 맛보기

로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것

측면에 아이올리와 함께 제공합니다.

당신이 필요로하는 성분

아이올리

한편,오븐을 250 로 예열하십시오.그리고 베이킹 시트에 여러 층의 종이 타월을 깔아 놓습니다.

당신이 사용할 장비

샌드위치 장식용 고추 링, 바나나 고추 슬라이스

밀가루 토르티야(10인치), 4등분

바닐라 설탕, 추가로 서빙용

바르셀로나 아이올리

당신이 필요로하는 성분

아이올리

-약 1 1/4 컵을 만듭니다 -

작은 냄비에 마늘 정향과 올리브 오일 1/2 컵을 넣고 중간 불로 끓입니다. 5~7 분 동안 또는 마늘이 부드럽고 꿀이 될 때까지 요리하십시오. 이 익히지 않도록주의 깊게 마늘을 조심. 슬롯 스푼으로 기름에서 다진 마늘을 들어 올려 냉각 종이 타월에 따로 설정합니다. 기름을 버리십시오.

당신이 필요로하는 성분

냉동 채식 고기 부스러기

뉴욕 스트립 스테이크

건포도, 대추, 아몬드를 곁들인 Mueslix 시리얼 1-1/4컵