참깨 핫도그
참깨 핫도그(Sesame Hot Dogs)는 미국의 전채 요리입니다. 이 요리 1인분에는 약 10g의 단백질 , 23g의 지방 , 총 390칼로리가 들어있습니다. 이 레시피는 8인분이며 1인분당 가격은 72센트입니다. 1명이 이 레시피에 깊은 인상을 받았습니다. 준비부터 접시까지 약 30분 정도 소요되는 레시피입니다. Taste of Home의 이 레시피에는 날카로운 아메리칸 치즈 스프레드, 버터, 버터밀크 비스킷, 참깨가 필요합니다. 모든 요소를 고려했을 때 이 레시피의 점수는 35%로 다소 나쁩니다. 유사한 요리법으로는 와플 포장 핫도그(일명 와플 개) , The Best Grilled Hot Dogs 및 Mexican Hot Dogs가 있습니다.
지침
양파는 반으로 자르고 뿌리부터 끝까지 얇게 썬 것
양파수프믹스 2~4큰술
시금치 잎 20~25개
파마산 치즈 4-1/2티스푼
빨간색 및/또는 녹색 캔디 코팅 디스크(선택 사항)
다진 신선한 바질 3/4컵
다진 파 5온스
레몬 1개, 껍질을 벗기고 레몬 4개 꼬임
고춧가루 약간
다진 양파 (양파 2개)
성분
추천 와인: 리즐링, 로즈 와인, 게부르츠트라미너
리슬링, 로제 와인, 게뷔르츠트라미너는 핫도그에 좋은 선택입니다. 게부르츠트라미너는 머스타드와 사우어크라우트를 곁들인 기본적인 뉴욕 스타일 핫도그와 잘 어울립니다. 신맛이 나는 피클과 고추를 곁들인 시카고 스타일의 개라면 바삭바삭한 리슬링을 선택할 수도 있습니다. 토핑에 관계없이 드라이 로제는 거의 항상 효과가 있습니다. 별점 5점 만점에 4.4점을 받은 Schmitt Sohne Riesling Spatlese가 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 11달러 정도 합니다.
슈미트 죄네 리슬링 스파틀레제
완전히 익은 리슬링은 살구와 복숭아의 과일 향이 강하게 추출되었으며 충분한 산도와 결합되어 단단하고 육즙이 풍부한 입 느낌을 선사합니다. 그 자체로 훌륭하거나 연질 치즈 또는 블루 정맥 치즈, 소스와 아시아 요리를 곁들인 풍부한 스타일의 음식과 잘 어울립니다.알코올: 부피 기준 7.5-8.5%난이도일반
준비 완료30 m.
서빙8
건강 점수5
잡지
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