짭짤한 오믈렛 컵

짭짤한 오믈렛 컵
영어: Savory Omelet Cups는 처음부터 끝까지 약 45분이 걸립니다. 이 메인 코스는 1인분에 260칼로리 , 단백질 15g , 지방 16g이 들어 있습니다. 이 레시피는 4인분입니다 . 1인분에 $1.56 인 이 레시피는 비타민과 미네랄의 일일 권장량의 13%를 충족합니다 . 1명이 이 레시피를 시도해 보고 만족했습니다. Taste of Home의 이 레시피에는 꿀, 파, 프로볼로네 치즈, 파마산 치즈가 필요합니다. 글루텐 프리 및 원시 식단을 따르는 경우 좋은 선택입니다. 스푼아큘라 점수가 43%인 이 요리는 훌륭합니다. 이 레시피가 마음에 드셨다면 체다, 시금치, 후추 오믈렛 베이글 샌드위치 , 그리스풍 봄 오믈렛 , 로디드 베지 오믈렛 과 같은 레시피도 마음에 드실 것입니다.

지침

1
작은 그릇에 토마토를 넣습니다. 물 1/4컵을 붓고 30분간 그대로 둡니다. 그동안 큰 그릇에 계란, 달걀흰자, 고수, 버터, 소금, 후추, 남은 물을 넣고 휘젓습니다.
당신이 필요로하는 성분
저지방 바닐라 아이스크림 (선택 사항)저지방 바닐라 아이스크림 (선택 사항)
파 1큰술, 1인치 길이로 자름파 1큰술, 1인치 길이로 자름
중간 크기의 붉은 토마토 4개중간 크기의 붉은 토마토 4개
머핀 틀머핀 틀
뼈 없는 돼지 뒷다리 또는 어깨살 1개, 지방막이 깊게 파인 부분(약 5파운드)뼈 없는 돼지 뒷다리 또는 어깨살 1개, 지방막이 깊게 파인 부분(약 5파운드)
볶은 호두 기름 3큰술볶은 호두 기름 3큰술
추가 슬라이스 신선한 딸기추가 슬라이스 신선한 딸기
(Fontina 또는 Montasio를 대체할 수 있음)(Fontina 또는 Montasio를 대체할 수 있음)
당신이 사용할 장비
1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)
샤오싱, 또는 중국 쌀 와인샤오싱, 또는 중국 쌀 와인
2
쿠킹 스프레이를 뿌린 20cm 논스틱 프라이팬을 예열합니다. 프라이팬 중앙에 계란물 1/2컵 정도를 붓습니다. 팬을 들어 올리고 기울여 바닥에 골고루 묻힙니다. 1분 30초에서 2분 동안 또는 윗면이 마를 때까지 익힌 후, 뒤집어서 30~45초 더 또는 완전히 익을 때까지 익힙니다.
당신이 필요로하는 성분
타라곤 (선택 사항)타라곤 (선택 사항)
추가 슬라이스 신선한 딸기추가 슬라이스 신선한 딸기
당신이 사용할 장비
뉴욕 스트립 스테이크뉴욕 스트립 스테이크
3
팬에서 꺼내 쿠킹 스프레이를 뿌린 1컵 베이킹 접시나 라메킨에 눌러 담습니다. 남은 계란물로 같은 과정을 반복하여 오믈렛 컵을 세 개 더 만듭니다(필요에 따라 프라이팬에 쿠킹 스프레이를 뿌립니다).
당신이 필요로하는 성분
타라곤 (선택 사항)타라곤 (선택 사항)
추가 슬라이스 신선한 딸기추가 슬라이스 신선한 딸기
당신이 사용할 장비
2 큰술 휘핑크림, 실온2 큰술 휘핑크림, 실온
1/2 X 5 1/2 X 2인치) 브리오슈 덩어리, 3/16인치 두께로 슬라이스, 껍질 제거1/2 X 5 1/2 X 2인치) 브리오슈 덩어리, 3/16인치 두께로 슬라이스, 껍질 제거
4
컵에 프로볼로네 치즈를 뿌립니다.
당신이 필요로하는 성분
프로볼로네프로볼로네
5
토마토의 물기를 빼고 다져서 따로 둡니다. 큰 코팅 프라이팬에 기름을 두르고 부추와 양파를 부드러워질 때까지 볶습니다. 토마토, 올리브, 오레가노를 넣고 중불에서 2~3분간 볶습니다. 오믈렛 컵에 숟가락으로 덜어 담습니다.
당신이 필요로하는 성분
중간 크기의 붉은 토마토 4개중간 크기의 붉은 토마토 4개
햄버거 빵 6개, 분할, 선택 사항햄버거 빵 6개, 분할, 선택 사항
콘브레드 반죽콘브레드 반죽
서빙용 신선한 밀가루 토르티야서빙용 신선한 밀가루 토르티야
1개의 작은 사보이 양배추 또는 나파 양배추를 1인치 두께의 띠 모양으로 자릅니다.1개의 작은 사보이 양배추 또는 나파 양배추를 1인치 두께의 띠 모양으로 자릅니다.
1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것
당신이 사용할 장비
뉴욕 스트립 스테이크뉴욕 스트립 스테이크
6
파마산 치즈를 뿌리고 꿀을 뿌립니다.
당신이 필요로하는 성분
저지방 크림치즈 3큰술저지방 크림치즈 3큰술
건포도, 대추, 아몬드를 곁들인 Mueslix 시리얼 1-1/4컵건포도, 대추, 아몬드를 곁들인 Mueslix 시리얼 1-1/4컵
7
350°에서 10~12분 동안 굽거나 완전히 데워질 때까지 굽습니다.
당신이 사용할 장비
아루굴라 샐러드, 서빙용아루굴라 샐러드, 서빙용
난이도하드
준비 완료45 m.
서빙4
건강 점수6
잡지