으깬 감자 미트로프
으깬 감자 미트 로프는 전채 요리 레시피 상자를 확장하는 좋은 레시피일 수 있습니다. 이 요리의 한 부분에는 대략 4g의 단백질, 6g의 지방, 총 165칼로리가 포함되어 있습니다. 1회 제공량당 35센트의 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 7%를 충족합니다. 이 레시피는 6인분입니다. 이 레시피는 1명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 가게에 가서 오늘 만들 양파, 금방 익는 귀리, 피망 등 몇 가지 재료를 사세요. 추수감사절 행사에서 큰 인기를 끌 것입니다. 글루텐 프리 및 락토 오보 채식을 따르는 경우 좋은 선택입니다. 테이스트 오브 홈(Taste of Home)이 여러분께 전해 드립니다. 준비부터 접시 준비까지 약 1시간 10분 정도 소요됩니다. 모든 것을 고려해 볼 때, 우리는 이 레시피가 21%의 점수를 받을 자격이 있다고 결정했습니다. 이 점수는 그렇게 대단한 점수는 아닙니다. 비슷한 조리법으로는 으깬 감자 아이싱을 곁들인 미트 로프 컵케이크, 으깬 감자 아이싱을 곁들인 미트로프 컵케이크, 으깬 감자와 녹두를 곁들인 칠면조 미트 로프 등이 있습니다.
지침
큰 냄비에 물, 우유, 버터, 소금 1/2티스푼을 넣고 끓입니다.
열에서 제거하십시오; 감자 플레이크를 저어주세요.
30초 동안 기다리세요. 포크로 보풀을 일으키십시오. 따로.
큰 그릇에 계란, 귀리, 피망, 양파, 후추, 남은 소금을 섞습니다. 혼합물 위에 쇠고기를 부숴서 잘 섞습니다.
왁스 칠한 종이에 쇠고기 혼합물을 12인치 크기로 두드려 넣습니다. x 8인치 직사각형. 으깬 감자를 중앙 1/3 지점에서 가장자리 1인치 이내까지 세로로 숟가락으로 숟니다. 중앙에서 만나도록 감자 위에 긴 쪽을 가져옵니다. 솔기와 가장자리를 밀봉하십시오.
기름칠된 13인치에 솔기 쪽이 위로 오도록 놓습니다. x 9인치 베이킹 접시.
뚜껑을 덮지 않고 350°에서 30분 동안 굽습니다. 물을 빼다.
V8 주스를 덩어리 위에 붓습니다. 케첩을 얹습니다.
18-22분 더 굽거나 고기가 더 이상 분홍색이 아니고 고기 온도계가 160°를 가리킬 때까지 굽습니다.
추천 와인: 스파클링 와인, 스파클링 로즈
스파클링 와인과 스파클링 로제는 안티파스티의 최고 선택입니다. 다양한 애피타이저를 제공한다면 이것으로 잘못 갈 수는 없습니다. 둘 다 매우 음식 친화적이며 다양한 맛을 보완합니다. 별점 5점 만점에 4.7점을 받은 빌트모어 에스테이트 리슬링(Biltmore Estate Riesling)이 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 13달러 정도 합니다.
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빌트모어 에스테이트 리슬링
달콤한 살구 향, 가벼운 꿀 향, 그리고 산뜻한 마무리가 아름답게 균형을 이루고 있습니다.