오븐 튀김을 곁들인 카레 홍합
오븐 튀김과 조리법 카레 홍합은 주위에 당신의 미국의 갈망을 만족시킬 수 45 분. 이 레시피는 다음과 함께 2 인분을 만듭니다 689 칼로리, 단백질 29 그램,및 지방 17 그램 각각. 에 대한 $4.93 서빙 당,이 조리법 커버 46% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 당근,셀러리,후추 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 리브 를 사려면 당신 메 과를 따라 수 볶음 바나나,그라 놀란 및 요구르트 파르페 디저트로. 그것은 꽤 비싼 호르 도브르로 잘 작동. 1 사람이 조리법을 시도 기뻤다. 그것은 내 조리법에 의해 당신에게 가져됩니다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 및 페스 카타 리안 다이어트. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 82 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 굉장합니다. 시도 오븐 튀김을 곁들인 카레 홍합, 세 번째 코스:홍합과 튀김,및 찐 홍합-물 튀김 비슷한 요리법.
지침
식용유 살포에 10 에 의하여 15 인치 팬을 관대하게 입히십시오. 감자를 껍질을 벗기고 세로로 1/4 인치 두께의 막대기로 자릅니다. 냄비에 올리브 오일 1/2 큰술과 감자를 섞는다.
파프리카 1/4 티스푼,소금 1/4 티스푼,후추 1/8 티스푼을 뿌립니다.
450 도 일반 또는 대류 오븐에 구워,넓은 주걱으로 가끔 선회,감자는 선명 하 고 외부에 갈색으로 하 고 부드러운 내부,25~30 분에 물린 때까지.
한편,고열로 4~5 쿼트 팬에 양파,당근,셀러리,타임,카레 가루,남은 1/4 티스푼 파프리카를 남은 1/2 큰술 올리브 오일에 야채가 절뚝 거릴 때까지 약 5 분 동안 저어줍니다.
포도주를 및 토마토 및 그들의 주스 추가하십시요;풍미를,대략 5 분 혼합하기 위하여,때때로 약동하는 비등하십시요. 크림 프라 슈를 저어 소금과 후추로 맛을 낸다.
껍질을 탭할 때 닫히지 않는 갈라진 홍합을 버립니다.
팬에 홍합을 추가하십시오;포탄이 열릴 때까지 덮고 요리하십시오,8 10 분.
추천 와인: 샤르도네, 무스카뎃은, 리즐링
조개는 샤르도네,무스카뎃,리슬링과 정말 잘 작동합니다. 버터 샤도네는 가리비,새우,게 및 랍스터에 적합하며 무스카뎃은 홍합,굴 및 조개의 고전적인 선택입니다. 당신이 당신의 조개에 약간의 양념을 가지고 있다면,반 건조 리슬링은 열을 균형 수 있습니다. 와 한나 샤르도네 4.4 중 5 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 16 달러의 비용이 듭니다.
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한나 샤도네
화려한 꿀과 황금 짚의 색으로,이 와인은 구운 복숭아,배 파이,카라멜,질경이,파인애플의 향기를 가져옵니다. 구개에,파이 크러스트와 신선한 슬라이스 사과,카라멜,배 파이,구운 복숭아,토스트와 바나나.