엔칠 라다 베르데

레시피 엔칠 라다 베르데 약에 멕시코 갈망을 만족시킬 수 1 시간 30 분. 에 대한 $2.81 서빙 당,이 조리법 덮개 30% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 레시피는 다음과 함께 4 인분을 만듭니다 514 칼로리, 단백질 26 그램,및 지방 24 그램 각각. 그것은 메인 코스로 잘 작동합니다. 이 조리법 mexican.food.com 팬이 1 명 있습니다. 닭 가슴살 반쪽,옥수수 똘 띠야,고수 잎 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 다이어트. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 62 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 좋다. 시도 베르데, 엔칠 라다 베르데,및 치킨 엔칠 라다 베르데 비슷한 요리법.

성분

서빙:

1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

말린 오징어 1/4컵 - 최소 15분 동안 담가둔 후 작은 조각으로 자릅니다.59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

실란트로 잎(장식용)118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

무거운 크림(멕시코 스타일은 휘핑 크림보다 두껍습니다)또는 크림 프레이 체 또는 사워 크림 우유 또는 크림으로 얇게 237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

신선한 실란트로 잎(하나의 큰 무리)2

마늘 정향,절반 237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

양상추,파쇄 1실온의 전유 1쿼트

양파,4 등분 237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

퀘소 프레스코 또는 퀘소 아네 호(멕시코 스타일 치즈)3

세라노 고추,씨앗,줄기와 갈비 제거(더 많은 열을 원하는 경우)2

뼈없는 껍질을 벗기는 닭 가슴살 반쪽(남은 칠면조도 잘 작동합니다.)20실온의 전유 1쿼트

토마틸로스는 118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

다진 토마토 12

흰 옥수수 토르티야(또는 최대 16 개)

추천 와인: 피노 누아, 리즐링, 스파클링 로즈

피노 누아,리슬링,및 스파클링 로스는 멕시코에 대한 내 최고의 추천입니다. 리즐링과 같은 산성 화이트 와인이나 피노 누아와 같은 저 탄닌 레드 와인은 멕시코 요리와 잘 어울립니다. 스파클링 로스는 또한 안전한 페어링입니다. 와 프랜시스 포드 코폴란 오레곤 피노 누아 4.6 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 21 달러의 비용이 듭니다.