양고기 정강이 디럭스
레시피 양고기 정강이 디럭스를 만들 수 있습니다 약 3 시간 안에. 이 메인 코스는 448 칼로리, 35 그램의 단백질,그리고 16 그램 지방 서빙 당. 에 대한 1 인분당$2.88,이 조리법 커버 29% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 레시피는 4 를 제공합니다. 그것은 가정의 맛에 의해 당신에게 가져됩니다. 1 사람은 이 조리법이 맛있고 만족스럽다고 생각했습니다. 가게에 가서 레몬,밀가루,셀러리 및 오늘 만들 수있는 몇 가지 다른 것들을 선택하십시오. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 유제품 무료 다이어트. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정했다 73 점의 점수를 받을 자격이 있습니다.%. 이 점수는 좋다. 이 레시피를 좋아하는 사용자는 다음을 좋아했습니다 찐 양고기/양고기 정강이, 양고기 정강이,그리고 양고기 정강이 내 방식.
지침
양고기 정강이 위에 레몬과 마늘을 문지릅니다. 다시 밀봉할 수 있는 큰 비닐 봉지에 밀가루 3/4 컵,소금,후추를 섞습니다.
큰 프라이팬에,중간 높은 열에 기름에 갈색 양고기.
얕은 로스팅 팬으로 옮깁니다. 남은 밀가루를 프라이팬에 넣고 갈색이 될 때까지 요리하고 저어줍니다. 혼합 될 때까지 콘솔,물 및 버몬트를 저어줍니다. 끓인다;2-3 분 동안 또는 두껍게 될 때까지 요리하고 저어줍니다.
350 에서 1-1/2 시간 동안 덮지 않고 굽습니다. 정강이를 돌려;당근과 셀러리를 추가합니다. 뚜껑을 덮고 1 시간 더 오래 또는 고기와 야채가 부드러워 질 때까지 굽습니다.
추천 와인: (치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능), 알코올 음료, 성분, 피노 누아, 드라이 레드 와인, 식품 카테고리, 쉬라즈, 까베르네 소비뇽, 가루로 만든 사랑 씨앗, 물기를 뺀 복숭아 캔, 메뉴 항목 유형, 말벡, 산지오베제
양고기 정강이는 와인,알코올 음료 및 재료와 잘 어울립니다. 붉은 고기를 곁들인 레드 와인은 상당히 표준이지만 부드러운 탄닌이 함유된 이 대담한 레드는 양고기의 섬세한 맛을 보완합니다. 시도할 수 있는 와인 중 하나는 보데가스 나베란 브루트 빈티지 로사도입니다. 별 5 개 중 4.9 개이며 병 비용은 약 18 달러입니다.
보데가스 나베란 브루트 빈티지 로사도
슈퍼 스파클링 와인의 특징 인 섬세하고 미세한 거품과 함께 밝은 감귤 향과 맛을 제공하는 우아한 프리미엄 카바.음식 페어링:이 네이버 브루트 로사도는 부드러운 치즈,신선한 과일,흰살 고기(돼지 고기와 닭고기),풍미가 풍부한 붉은 고기와 짝을 이룹니다. 이 카바는 특히 리셉션 및 기타"서있는"이벤트를 위해 자체적으로 홀짝이는 데 좋습니다.