아티 초크 튀김:카르시 피 프리 티

아티 초크 튀김:카르시 피 프리 티
아티 초크 튀김:카르시 피 프리티는 대략 필요합니다 30 분 처음부터 끝까지. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질, 지방,그리고 총 214 칼로리. 이 조리법은 6 을 제공합니다. 에 대한 $1.2 서빙 당,이 조리법 커버 15% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 그것은 반찬으로 잘 작동합니다. 1 사람이 조리법을 시도 기뻤다. 레몬,파슬리,올리브 오일 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 그것은 음식 네트워크에 의해 당신에게 가져됩니다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 유제품 및 채식주의 자 다이어트. 함께 숟가락 점수 57%,이 요리는 좋다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 카르시오피 프리티 알라 로마나(로마식 튀긴 양인데), 구소니 프리티(야채 튀김),및 포카 치아 디 카르시 피-아티 초크와 오래된 빵 케이크.

지침

1
반죽을 만들려면 효모,계란,밀가루 및 물 을 그릇에 넣으십시오. 부드럽게 혼합하여 결합하십시오.
당신이 필요로하는 성분
소금 $ 갓 갈은 검은 후추소금 $ 갓 갈은 검은 후추
레몬 껍질 1개레몬 껍질 1개
따뜻한 물 1 1/4컵(화씨 112~118도/섭씨 44~48도)따뜻한 물 1 1/4컵(화씨 112~118도/섭씨 44~48도)
튀김용 기름, 카놀라유가 좋음튀김용 기름, 카놀라유가 좋음
당신이 사용할 장비
피치-오의 캔디피치-오의 캔디
2
파슬리와 마늘을 넣으십시오. 소금과 후추로 맛을 내기 위해 결합하고 맛을 내기 위해 저어주세요. 30 분 동안 따로 보관하십시오.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗긴 완두콩 1컵(선택 사항)껍질을 벗긴 완두콩 1컵(선택 사항)
가능하다면 1파운드 마팔디 프레시가능하다면 1파운드 마팔디 프레시
다진 바나나 고추 링 또는 다진 모든 종류의 매운 고추다진 바나나 고추 링 또는 다진 모든 종류의 매운 고추
3
한편,아티 초크의 뾰족한 끝을 잘라냅니다.
당신이 필요로하는 성분
작은 하트 로메인 상추 1개, 다진 것작은 하트 로메인 상추 1개, 다진 것
4
거친 외부 잎을 제거하십시오. 슬라이스 아 티 초 크 1/4 인치 두께와 갈색 터 닝에서 그들을 유지 하는 레몬 주스와 함께 차가운 물에에서 장소.
당신이 필요로하는 성분
그리스를 바르기 위한 삽입물그리스를 바르기 위한 삽입물
작은 하트 로메인 상추 1개, 다진 것작은 하트 로메인 상추 1개, 다진 것
레몬 껍질 1개레몬 껍질 1개
5
엑스트라 버진 올리브 오일로 깊은 냄비를 절반 이상 채 웁니다.
당신이 필요로하는 성분
넉넉한 양의 잎파슬리를 얇게 썰어넉넉한 양의 잎파슬리를 얇게 썰어
당신이 사용할 장비
장식용으로 얇게 썬 신선한 파슬리 가지장식용으로 얇게 썬 신선한 파슬리 가지
6
화씨 360~375 도의 온도에 도달 할 때까지 중간 정도의 고열로 오일을 가열하십시오.
당신이 필요로하는 성분
노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요
7
기름은 요리 과정을 통하여 이 온도의 주위에 또는 남아 있어야 한다.
당신이 필요로하는 성분
노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요
8
기름이 가열되는 동안,아티초크 조각을 배수하고 가루 혼합물을 통해서 조각이 모든 측에 가루로 만들어진다 그래야 준설하십시오. 오일이 온도에 도달 할 때까지 따로 보관하십시오.
당신이 필요로하는 성분
작은 하트 로메인 상추 1개, 다진 것작은 하트 로메인 상추 1개, 다진 것
소금 $ 갓 갈은 검은 후추소금 $ 갓 갈은 검은 후추
노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요
9
6 의 배치로 작업하면서 황금빛 갈색이 될 때까지 아티 초크 조각을 볶습니다. 부드럽게 기름에 아티 초크를 드롭 슬롯 숟가락 또는 거미를 사용하여,뜨거운 기름을 튄하지 않도록주의,2 에 3 분. 동일한 숟가락 또는 거미를 사용하여 완성 된 쐐기를 제거하여 종이 타월에 배수하십시오.
당신이 필요로하는 성분
작은 하트 로메인 상추 1개, 다진 것작은 하트 로메인 상추 1개, 다진 것
노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요
당신이 사용할 장비
뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트
8 1온스 개별 포장 스트링 치즈 스틱8 1온스 개별 포장 스트링 치즈 스틱
10
맛을 내기 위해 칠리 플레이크와 소금 및 후추를 뿌려 즉시 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗긴 완두콩 1컵(선택 사항)껍질을 벗긴 완두콩 1컵(선택 사항)
스페인 양파, 1인치 크기로 자름스페인 양파, 1인치 크기로 자름
난이도중간
준비 완료30 m.
서빙6
건강 점수16
접시 종류사이드 디시
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