신선한 연어 카르 파치 오

너무 많은 메인 코스 요리법을 가질 수 없으므로 신선한 연어 카르 파치 오를보십시오. 1 회 제공 포함 190 칼로리, 단백질 20 그램,및 지방 10 그램. 이 유제품 프리 및 페스 카타 리안 레시피는 8 및 비용을 제공합니다 $2.47 서빙 당. 103 사람들은 그들이 조리법을 시도 기뻤다. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 20 분. 샐러드 잎과 갈색 빵,레몬,딜 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 그것은 당신에게 좋은 음식을 제공합니다. 계정에 모든 요인을 복용,이 조리법 97 의 숟가락 점수를 얻습니다.%,어떤 놀라운. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 와사비와 연어 카르 파치 오, 회향 연어 카르 파치 오,및 토마토&훈제 연어 카르 파치 오.

지침

연어를 헹구고 말린 다음 집착 필름에 싸서 1 시간 동안 동결시켜 슬라이스를 더 쉽게 만듭니다. 그 사이에,1 개의 레몬에서 풍미를 정밀하게 비비고 둘 다에서 주스를 짜내십시오.

당신이 필요로하는 성분

마요네즈, 필요에 따라 더 추가

좋은 품질의 데킬라(권장: 100% 아가베)

레몬 껍질

공기 사탕

딜,샬롯,설탕,1 작은 술 바다 소금 그릇에 섞는다.

당신이 필요로하는 성분

갓 갈은 페코리노-로마노 치즈 또는 맛보기

샬롯, 갈거나 다진 것

노란색과 녹색 신발끈 감초

딜

당신이 사용할 장비

가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)

올리브 오일을 추가하고 아말감에 터.

당신이 필요로하는 성분

다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드

당신이 사용할 장비

갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기

연어를 풀고 큰 도마에 설정합니다.

당신이 필요로하는 성분

마요네즈, 필요에 따라 더 추가

당신이 사용할 장비

커팅 보드

연어 훈제처럼 대각선에 웨이퍼 얇은 조각을 자릅니다. 큰 얕은 접시에 연어의 층을 배열하고십시오,그 후에 균등하게 물고기를 입히기 위하여 그것을 퍼지는 마리네드의 약간에 숟가락으로 떠내십시오. 마리 네이드 층으로 마무리,슬라이스 및 레이어링을 계속합니다. 물고기 위에 직접 달라 붙는 필름으로 덮고 적어도 2 시간 또는 밤새 식히십시오.

당신이 필요로하는 성분

훈제 연어

세 가지 팁, 트리밍됨

마요네즈, 필요에 따라 더 추가

휘핑 크림과 미니어처 초콜릿 키스(선택 사항)

치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것

봉사하려면 연어 조각을 플래터 위에 놓고 케이 퍼와 샐러드 잎 위에 뿌립니다.

당신이 필요로하는 성분

머스타드 3테이블스푼, 바람직하게는 디종

마요네즈, 필요에 따라 더 추가

얇게 썬 갈색 빵 또는 소다 빵과 함께 제공하십시오.

당신이 필요로하는 성분

지방 비율

스테이크 시즈닝 블렌드, 선호 브랜드 Montreal Steak Seasoning By McCormick

장비

가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)

갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기

커팅 보드

성분

서빙:

잘게 썬 샬롯 2냉동 또는 통조림 완두콩 1컵. 건조, 재구성. 신선하고 파 삶은 것.

캐스터 설탕 2(겨울)

엑스트라 버진 올리브 오일 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

케이 퍼,배수 및 건조 1나가기

샐러드와 갈색 빵,봉사

추천 와인: 샤르도네, 피노 누아, 소비뇽 블랑

샤르도네,피노 누아,소비뇽 블랑은 연어에 대한 나의 최고 추천입니다. 흰색 또는 빨간색을 결정하려면,당신은 당신의 조미료와 소스를 고려해야합니다. 샤르도네는 버터 같은 크림 같은 요리에 좋은 친구이며 소비뇽 블랑은 허브 또는 감귤류 중심 요리를 보완 할 수 있습니다. 피노 누아와 같은 가벼운 바디,저 탄닌 레드는 구이 또는 구운 연어와 잘 어울립니다. 로치 올리 부동산 샤르도네를 시도 할 수 있습니다. 리뷰어는 별 5 개 중 4.3 등급과 병 당 약 42 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.