시금치와 뿌리 채소를 곁들인 그을린 참치

시금치와 뿌리 채소를 곁들인 그을린 참치
시금치와 뿌리 채소를 곁들인 그을린 참치는 글루텐 프리 및 페스 카타 리안 4 인분 레시피. 1 회 제공 포함 313 칼로리, 단백질 29 그램,및 지방 16 그램. 에 대한 $4.67 서빙 당,이 조리법 커버 34% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 한 사람이 조리법에 감동했다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 35 분. 양파,아기 시금치,평평한 잎 파슬리 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 무염 버를 사려면 당신 메 스를 따라 수 아몬드 밀크 초콜릿 푸딩 디저트로. 그것은 음식과 와인에 의해 당신에게 가져됩니다. 그것은 오히려 비싼 메인 코스로 잘 작동합니다. 전반적으로,이 조리법은 81 의 뛰어난 숟가락 점수%. 시도 그을린 참치와 함께 니켈 및 마늘 버터 야채 및 마늘 버터, 토마토 시금치 소스를 곁들인 팬 그을린 참치 스테이크,및 참치 다 타키 일명 그을린 참치 비슷한 요리법.

지침

1
중간 냄비에 기름 1 큰술을 가열합니다.
당신이 필요로하는 성분
얇은-얇은-
당신이 사용할 장비
흰 진주 보리흰 진주 보리
2
당근,양방 풀 나물,양파를 넣고 약 3 분 동안 파삭 파삭하고 부드러워 질 때까지 가끔 저어 주면서 적당한 불로 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
올리브 오일, 토스트용올리브 오일, 토스트용
돼지기름 등돼지기름 등
GOYA® 다진 마늘 1-1/2티스푼 또는 잘게 다진 신선한 마늘 3쪽GOYA® 다진 마늘 1-1/2티스푼 또는 잘게 다진 신선한 마늘 3쪽
3
물 및 버터,소금과 후추로 계절을 추가 하 고 야채 부드러운 때까지 요리 하 고 액체 거의 증발,약 5 분. 미림,간장,사천 후추를 넣고 따뜻하게 유지합니다.
당신이 필요로하는 성분
뮌스터 치즈 4조각, 반으로 자름뮌스터 치즈 4조각, 반으로 자름
신선한 고수, 마조람 또는 오레가노, 타임 허브 묶음신선한 고수, 마조람 또는 오레가노, 타임 허브 묶음
노란색 옥수수 토르티야(6인치), 따뜻하게 데워두기노란색 옥수수 토르티야(6인치), 따뜻하게 데워두기
통돼지고기 등심 구이, 다듬은 것통돼지고기 등심 구이, 다듬은 것
식용 색소 및 유색 설탕(선택 사항)식용 색소 및 유색 설탕(선택 사항)
참깨빵 6개, 분할참깨빵 6개, 분할
흰 진주 보리 1컵흰 진주 보리 1컵
4
붙지 않는 큰 프라이팬에 남은 카놀라유 1 큰술을 거의 흡연 할 때까지 가열합니다. 참치를 소금과 후추로 간을하고 고열로 요리하여 외부에 갈색이 될 때까지 한 번 돌리지 만 중앙에 여전히 분홍색이 될 때까지 약 5 분 동안 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
뮌스터 치즈 4조각, 반으로 자름뮌스터 치즈 4조각, 반으로 자름
8 (1/4인치) 두께의 스위스 치즈 조각8 (1/4인치) 두께의 스위스 치즈 조각
귤은 각각귤은 각각
당신이 사용할 장비
토마토 슬라이스 (선택 사항)토마토 슬라이스 (선택 사항)
5
절단 보드에 전송.
당신이 사용할 장비
커팅 보드커팅 보드
6
소금과 후추와 프라이팬,계절에 마늘과 시금치를 추가하고 시들 때까지,교반,높은 열을 통해 요리. 접시에 시금치를 마운드. 참치를 얇게 썰어 시금치 위에 놓습니다. 뿌리 채소 및 주스를 위에 숟가락으로 뿌리고 파슬리를 뿌리고 봉사하십시오.
당신이 필요로하는 성분
3 1/2파운드 흰 껍질 중간 크기 감자, 껍질을 벗기고 조각으로 자름3 1/2파운드 흰 껍질 중간 크기 감자, 껍질을 벗기고 조각으로 자름
뮌스터 치즈 4조각, 반으로 자름뮌스터 치즈 4조각, 반으로 자름
돼지기름 1/4컵돼지기름 1/4컵
말린 오레가노 1티스푼, 손바닥 1/3 정도말린 오레가노 1티스푼, 손바닥 1/3 정도
고야® 마늘고야® 마늘
귤은 각각귤은 각각
당신이 사용할 장비
토마토 슬라이스 (선택 사항)토마토 슬라이스 (선택 사항)

추천 와인: 메를로, 피노 누아, 로즈 와인

메를로,피노 누아,그리고 로즈 챙 챙 와인은 참치에 대한 나의 최고 추천입니다. 생선은 종종 화이트 와인과 짝을 이루지 만 참치와 같은'고운'생선은 절대적으로 적포도주와 함께 갈 수 있습니다. 또한 잘 페어링됩니다 장미 제 2 차 세계 대전,당신의 툰난은 화이트 와인에 더 적합한 재료로 제조 특히. 당신은 로버트 몬다비 나파 메를로를 시도 할 수 있습니다. 리뷰어는 5 성급 중 4 성급 및 병 당 약 30 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.
로버트 몬다비 나파 메를로
로버트 몬다비 나파 메를로
와인의 다차원적인 맛은 카네로스,숫 도약 및 오크빌 지역을 포함하여 나파 밸리의 뚜렷하게 다른 떼루아에서 재배 된 포도에서 비롯됩니다. 토종 효모,확장 된 침용,프렌치 오크 배럴의 노화 및 여과없이 병에 넣는 것을 포함한 전통적인 기술은 와인의 복잡성을 향상 시켰습니다. 이 와인은 많은 앙트레와 치즈와 함께 맛있습니다. 우리가 가장 좋아하는 음식 페어링 중 하나는 야생 버섯과 호두 먹거리를 곁들인 칠면조 구이입니다. 양고기의 로스트 다리,향기로운 허브와 향신료로 문질러,또는 구운 돼지 고기 허리는 와인의 아름다운 맛과 완벽하게 결혼.
난이도중간
준비 완료35 m.
서빙4
건강 점수55
잡지