스테이크&칩

필요 글루텐 프리 메인 코스? 스테이크&칩은 시도 할 수있는 뛰어난 조리법이 될 수 있습니다. 이 레시피는 2 를 제공하며 서빙 당$7.64 입니다. 이 요리의 한 부분은 주위에 포함되어 있습니다 단백질 58 그램, 지방 35 그램,그리고 총 705 칼로리. 24 사람들이 시도하고이 조리법을 좋아했다. 발렌틴 데이 이 레시피로 더욱 특별 할 것입니다. 그것은 당신에게 좋은 음식을 제공합니다. 마리스 파이퍼 감자,버터,파슬리 잎 및 기타 재료의 혼합물은이 조리법을 너무 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 50 분. 함께 숟가락 점수 94%,이 요리는 굉장합니다. 이 조리법을 좋아하는 경우에,당신은 또한 다음과 같은 조리법을 좋아 수 있습니다 스테이크&칩 샐러드, 최고의 스테이크와 구운 칩을 곁들인 수제 케첩,및 스테이크,칩&퀵 페퍼 소스.

지침

먼저 버터를 만드십시오:많은 금이 간 검은 후추와 함께 모든 재료를 으깨십시오. 달라 붙는 필름 사이에 버터를 평평하게 두드려(얇을 때 더 빨리 식힐 것입니다)냉장고 나 냉동고에 넣어 굳 힙니다.

당신이 필요로하는 성분

금이 간 검은 후추

휘핑 토핑과 줄기가 있는 마라스키노 체리(선택 사항)

감자를 깔끔한 칩으로 자르고 뜨거운 물 아래에서 헹구어 낸 다음 티 타월로 말립니다.

당신이 필요로하는 성분

얇게 썬 껍질을 벗긴 감자 9컵

비졸(쿠바 향신료 믹스)

파체리 파스타(대형 튜브) 길이 약 2.5인치, 너비 2인치

차

당신이 사용할 장비

얇게 썬 달콤한 말린 소프레사타(서빙용)

깊은 냄비에 칩을 배치(그들은 단지 방법의 세 번째를 올 것이다)그냥 차가운 기름으로 커버.

당신이 필요로하는 성분

비졸(쿠바 향신료 믹스)

1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼

당신이 사용할 장비

코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것

중간 열에 팬을 놓고,끓어 오르기 직전의 상태에 기름을 가져오고 칩에게 나무로 되는 숟가락으로 약동을 주십시오. 증가 열 그래서 오일 거품 정말 빨리 튀김 칩,때때로 교반 그래서 그들은 스틱,때까지 선명하고 황금 전체 프로세스 15-20 분. 그들이 행해질 때,부엌 종이로 일렬로 세워진 격판덮개에 배열된 숟가락에 밖으로 특 종 및 곁에 두십시요.

당신이 필요로하는 성분

비졸(쿠바 향신료 믹스)

1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼

당신이 사용할 장비

뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트

온스 크림 치즈, 실온(약

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

그 사이에,뜨거운 연기가 날 때까지 철판 팬을 가열하십시오. 너가 너의 스테이크를 요리하는 까 라고 약간 기름에 소금과 후추 그리고 문지름에 스테이크를 맛을 내십시요 너가 선택한 커트와 그것의 간격에 의존할 것이다. 스테이크의 경우 2 센티미터 두께로,각면에 2 분 동안 요리하여 드문드문,각 증가 정도에 대해 1 분 더 추가하십시오. 철판떨어져 스테이크를 들기의 바로 전에,각각의 위에 버터 반을 두십시요.

당신이 필요로하는 성분

야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기

휘핑 토핑과 줄기가 있는 마라스키노 체리(선택 사항)

본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거

1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼

얇게 썰어 구운 프랑스 빵 바게트

당신이 사용할 장비

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

칩,일부 혼합 잎 및 악몽 같은 드레싱으로 스테이크를 제공하십시오.

당신이 필요로하는 성분

본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거

비졸(쿠바 향신료 믹스)

장비

얇게 썬 달콤한 말린 소프레사타(서빙용)

코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것

뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트

온스 크림 치즈, 실온(약

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

성분

서빙:

600견과류는 원하는 대로(다진 것)

킹 에드워드 감자 또는 마리스 파이퍼 감자 1WES E 영어 예술

해바라기 기름,튀김 용 2

쇠고기 스테이크 2한줌

혼합 잎 1WES E 영어 예술

드레싱,봉사 50견과류는 원하는 대로(다진 것)

추천 와인: 메를로, 까베르네 소비뇽, 피노 누아

메를로,까베르네 소비뇽,피노 누아는 스테이크에 좋은 선택입니다. 결국,쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 더 얇은 스테이크는 피노 누아 또는 메를로와 같은 가볍거나 중간 바디 레드와 잘 어울리는 반면,더 뚱뚱한 스테이크는 카베르네 소비 논과 같은 대담한 레드를 처리 할 수 있습니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 마탄 자스 크릭 알렉산더 밸리 메를로입니다. 그것은 별 5 개 중 4.3 개를 가지고 있으며 병은 약 28 달러입니다.