스칼롭스 오 그라탕
스칼롭스 오 그라탕은 4 를 제공하는 반찬이다. 에 대한 1 인분당$4.92,이 조리법 커버 23% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 당신의 그림을보고? 이 페스카타리안 레시피는 511 칼로리, 38 그램의 단백질,그리고 28 그램 지방 서빙 당. 한 사람이 이 레시피에 깊은 인상을 받았습니다. 그것은 가정의 맛에 의해 당신에게 가져됩니다. 파마산 치즈,소금,밀가루 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 준비부터 접시까지,이 조리법은 대략 30 분. 계정에 모든 요소를 복용,이 조리법 44 의 숟가락 점수를 얻습니다%,이것은 단단합니다. 이 조리법이 마음에 들면 다음과 같은 유사한 조리법을 살펴보십시오: 스칼롭스 오 그라탕, 스칼롭스 오 그라탕,그리고 구운 가리비 오 그라탕.
지침
큰 그릇에 밀가루,우유,크림,와인,겨자,소금,후추를 부드러워 질 때까지 섞습니다.
큰 프라이팬에 가리비가 불투명해질 때까지 가리비와 양파를 버터에 볶습니다.
프라이팬에 우유 혼합물을 넣으십시오. 2 분 동안 또는 걸쭉해질 때까지 요리하고 저어줍니다.
가리비,버섯 및 타라곤을 소스에 추가하십시오. 아시아고 치즈가 녹을 때까지 저어줍니다.
가리비 혼합물을 10 온스 4 개로 나눕니다. 베이킹 요리.
토핑 재료를 결합;가리비 혼합물 위에 뿌린다. 6 인치 열에서 1-2 분 동안 또는 황금빛 갈색이 될 때까지.
추천 와인: 피노 누아, 샤르도네, 슈닌 블랑
피노 누아,샤르도네,체닌 블랑은 가리비를 위한 훌륭한 선택입니다. 샤르도네와 체닌 블랑은 구운 가리비 또는 그을린 가리비와 잘 어울립니다. 가리비가 베이컨 또는 기타 경화 고기와 일치하는 경우 가볍게 식힌 피노 누아를 맛보십시오. 와 스톨츠 유기 피노 누아 5 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병당 약 26 달러가 소요됩니다.
스톨츠 유기농 피노 누아
이 피노는 유기농 컬럼비아 협곡 피노 누아를위한 깊고 풍부한 색상과 꽃 향기로 잘 나타납니다. 이 와인은 수년간의 노화를 환영하거나 그 자리에서 술을 마시기 위해 모든 것이 있습니다.