송아지 마르 살라

송아지 마르 살라
송아지 마르 살라는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 이 레시피는 다음과 함께 4 인분을 만듭니다 292 칼로리, 단백질 25 그램,및 지방 14 그램 각각. 에 대한 $2.01 서빙 당,이 조리법 커버 15% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 소금과 후추,송아지 고기 육수,마르 살라 와인 및 기타 몇 가지 재료를 혼합 한 경우 만들 수 있습니다. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 30 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 39 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 그렇게 우수하지 않습니다. 시도 송아지 마르 살라, 송아지 마르 살라,및 송아지 마르 살라 비슷한 요리법.

지침

1
사발안에,소금과 고추 혼합에 가루를 맛을 낸다. 그런 다음 양념 된 밀가루로 모든 송아지 고기를 가볍게 털어냅니다.
당신이 필요로하는 성분
장식용 페페론치니장식용 페페론치니
캔디콘, 추가 프레즐, 타원형 크림이 들어간 초콜릿 샌드위치 쿠키(통째로 또는 으깬 것)캔디콘, 추가 프레즐, 타원형 크림이 들어간 초콜릿 샌드위치 쿠키(통째로 또는 으깬 것)
다진 송아지 고기 1파운드(자연 기른 것이 좋음)다진 송아지 고기 1파운드(자연 기른 것이 좋음)
당신이 사용할 장비
2개의 튜브(각 16-1/2온스) 냉장 땅콩 버터 쿠키 반죽, 부드럽게 함2개의 튜브(각 16-1/2온스) 냉장 땅콩 버터 쿠키 반죽, 부드럽게 함
2
다음으로 바닥이 무거운 소테 팬에 고열로 녹을 때까지 버터 2 큰술을 따뜻하게합니다. 그런 다음 준설 된 송아지 고기를 버터에 넣으십시오. 중간에 열을 줄이고 2 분 요리 할 수 있습니다. 그런 다음 뒤집어서 과정을 반복하십시오. 요리 후 송아지 고기를 꺼내 접시 나 트레이에 놓습니다. 그런 다음 마르 살라와 함께 팬을 유약을 제거하십시오.
당신이 필요로하는 성분
헤비 크림과 1/3컵의 헤비 크림을 더해 차갑게 만듭니다.헤비 크림과 1/3컵의 헤비 크림을 더해 차갑게 만듭니다.
다진 피칸 2컵(선택 사항)다진 피칸 2컵(선택 사항)
다진 송아지 고기 1파운드(자연 기른 것이 좋음)다진 송아지 고기 1파운드(자연 기른 것이 좋음)
당신이 사용할 장비
껍질을 벗긴 볶은 새우껍질을 벗긴 볶은 새우
3
버섯,마늘,허브를 넣고 저어줍니다. 마지막으로,주식을 추가 하 고 혼합 하 고 3 분 동안 줄일 수 있습니다. 맛을 낸 다음 소금과 후추로 간을합니다. 마지막으로 스토브에서 소스를 제거하십시오.
당신이 필요로하는 성분
장식용 페페론치니장식용 페페론치니
제노아 살라미 8조각, 다진 것제노아 살라미 8조각, 다진 것
가능하면 훈제된 매운 파프리카 1티스푼가능하면 훈제된 매운 파프리카 1티스푼
담가둔 나무 조각(메키트, 히코리 또는 오리나무), 선택 사항담가둔 나무 조각(메키트, 히코리 또는 오리나무), 선택 사항
칠면조 곱창과 목뼈칠면조 곱창과 목뼈
서빙용 찐 호박이나 가볍게 볶은 호박서빙용 찐 호박이나 가볍게 볶은 호박
당신이 사용할 장비
2(14온스)캔, 칸넬로니 콩, 물기를 뺀 것2(14온스)캔, 칸넬로니 콩, 물기를 뺀 것
4
남은 버터를 넣고 요리 한 송아지 고기 위에 부어 서빙하십시오.
당신이 필요로하는 성분
다진 피칸 2컵(선택 사항)다진 피칸 2컵(선택 사항)
다진 송아지 고기 1파운드(자연 기른 것이 좋음)다진 송아지 고기 1파운드(자연 기른 것이 좋음)
당신이 사용할 장비
1 큰 묶음의 야생 제비꽃(줄기 포함), 씻음1 큰 묶음의 야생 제비꽃(줄기 포함), 씻음
난이도일반
준비 완료30 m.
서빙4
건강 점수7
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