솔 피렌체

솔 피렌체는 페스카타리안 4 인분 레시피. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 29 그램, 지방 28 그램,그리고 총 436 칼로리. 에 대한 $5.2 서빙 당,이 조리법 커버 39% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 내 조리법에서이 조리법은 1 팬이 있습니다. 샬롯,빵 부스러기,밀가루 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 조리법을 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 20 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 75 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 좋다. 시도 솔 피렌체, 유일한 피렌체의 필렛,및 솔 피렌체 보조 샴 피뇽 비슷한 요리법.

지침

육계를 예열하십시오. 큰 프라이팬에 버터 4 큰술을 중간 정도의 고열로 녹입니다.

당신이 필요로하는 성분

대충 다진 땅콩 버터 컵

당신이 사용할 장비

통곡물 디너 롤, 서빙용

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

샬롯을 넣고 1~2 분 또는 갈색을 시작할 때까지 요리하십시오.

당신이 필요로하는 성분

샬롯, 갈거나 다진 것

샬롯과 버터 위에 밀가루를 뿌리고 부드러워 질 때까지 털어냅니다. 열을 매체로 줄입니다.

당신이 필요로하는 성분

샬롯, 갈거나 다진 것

대충 다진 땅콩 버터 컵

버터, 1/2인치 큐브로 잘라 냉장 보관

당신이 사용할 장비

갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기

반반 씩 천천히 넣고 부드러운 소스에 저어줍니다. 걸쭉해질 때까지 2~3 분 동안 요리하고 필요에 따라 휘젓습니다.

당신이 필요로하는 성분

날개뼈가 있고 껍질이 벗겨진 닭가슴살 6개(6온스)

당신이 사용할 장비

갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기

설탕을 넣고 저어 준 다음 시금치,육두구,소금,후추를 넣습니다. 뜨거울 때까지 가끔 저어 주면서 요리하십시오. 낮은 열을 감소,그래서 시금치는 따뜻한 유지.

당신이 필요로하는 성분

양파와 마늘 샐러드 크루통, 으깬 것

중간 크기 노란 양파 1개, 고르게 잘게 썬 것

새우 8마리(U-12)

노란색과 녹색 신발끈 감초

(대형 튜브)

요리 스프레이로 코팅 된 육계 팬에 필렛을 놓습니다.

당신이 필요로하는 성분

1팩(1/4온스) 인스턴트 무설탕 초콜릿 푸딩 믹스

당신이 사용할 장비

브로일러 팬

레몬 주스를 필레 위에 부은 다음 빵 부스러기를 골고루 뿌립니다. 남은 버터로 점을 찍으십시오. 5~6 분 또는 필레가 불투명하고 빵 부스러기가 황금색이 될 때까지 굽습니다. 4 개의 접시 각각에 크림 시금치를 숟가락 한 다음 필렛을 위에 놓습니다.

당신이 필요로하는 성분

잘게 썬 신선한 녹두 1팩(12온스)

갈거나 다진 샬롯 1개

양파와 마늘 샐러드 크루통, 으깬 것

대충 다진 땅콩 버터 컵

레몬 웨지와 함께 제공하십시오.

당신이 필요로하는 성분

레몬 웨지

장비

통곡물 디너 롤, 서빙용

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기

브로일러 팬

성분

서빙:

1호박 1파운드,

6조각으로 자른 무염 버터 3테이블스푼 59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

단단한 두부 400그램을 으깨주세요 2(겨울)

밀가루 0(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

지상 육두구 237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

반반 또는 가벼운 크림 1호박 1파운드,

황갈색 감자, 각각 약 6 온스 1

레몬,½재주도 반으로 잘라 4 웨지 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

다진 샬롯 680견과류는 원하는 대로(다진 것)

레몬 또는 그레이 솔 필레 567견과류는 원하는 대로(다진 것)

상자 냉동 다진 시금치-해동 1호박 1파운드,

노란색과 녹색 신발끈 감초 6(겨울)

무염 버터

추천 와인: 피노 그리지오, 그루 너 벨트라이너, 피노 누아

피노 그리지오,그루 너 벨트라이너,피노 누아는 물고기에 대한 나의 최고 추천입니다. 물고기는 포도주 처럼 다양하다,그래서 각 물고기와 어울리는 포도주를 쑤시는 것은 단단하다. 피노 그리 지오 또는 그네와 같은 파삭 파삭 한 화이트 와인은 섬세하게 맛을 낸 흰살 생선에 적합합니다. 연어와 참치와 같은 고기가 많고 맛이 강한 생선은 피노 누아와 같은 가벼운 레드 와인도 처리 할 수 있습니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 캐시 리 포드 피노 그리 지오에 의해 기프입니다. 그것은 별 5 개 중 4.8 개를 가지고 있으며 병은 약 15 달러입니다.